च्याउ फ्लोट - प्रयोग को विवरण

तपाईं परिवारको सबै सदस्य छैन Mukhomorov विषालु थाहा? एउटा उदाहरण एक च्याउ फ्लोट, लेख मा दिइएको जो को फोटो र विवरण हुन सक्छ। यो शेफ लागि कुनै पनि मूल्य छैन, तर उहाँले चिकित्सा अनुप्रयोगको लागि राम्रो संभावनाहरु छ, त्यसैले हामी थप विवरण मा विचार गर्नुहोस्।

उपस्थिति

मौन शिकार हरेक प्रेमी, पनि अनुभवहीन राउन्ड मशरूम प्राप्त गर्न थाह मा पातलो फिक्का टोपी संग stems - तिनीहरूले विषालु हुन सक्छ। तर च्याउ फ्लोट - खाद्य, आकर्षक यद्यपि, पनि खतरनाक। निम्नानुसार आफ्नो विवरण छ:

• Fruiting शरीर - सानो आकार।
• खुट्टा - पातलो, कमजोर, नाजुक, सिलिण्डर, अलिकति तल widened। अक्सर, रंग बन्द-सेतो वा grayish रंग, टोपी जस्तै रंग को हुन सक्छ। कहिलेकाहीं गुच्छे को unexpressed ढाँचा, स्पर्श गर्न वा नाजुक flocs को अलिकति स्पर्श संग चिल्लो ढाकिएको।
• - टोपी विभिन्न आकारहरू को हुन सक्छ: poluyaytsevidnoy, एक platter वा shirokokonicheskoy सधैं slabomyasistaya रूपमा समतल र धेरै पातलो grooved किनारा छ। खैरो वा रातो टोपी संग predominantly whitish वा खैरो, दुर्लभ च्याउ फ्लोट। यसको सतह, चमकदार चिल्लो र अनिवार्य ड्राई, कहिलेकाहीं टाँसिएको खकार ढाकिएको छ।
• पल्प - पातलो, भंगुर, krohkaya, सेतो रंग, कट मा परिवर्तन गर्दैन।

ताकि unappetizing हो र आकर्षक देखिन्छ, परिवार Mukhomorov यस सदस्य, तर सेतो बिन्दु मा रातो टोपी संग आफ्नो विषालु समकक्षों विपरीत, च्याउ फ्लोट बाला कुनै विशिष्ट घन्टी छ। conditionally खाद्य च्याउ - यो मुख्य फरक, विशेषज्ञहरु कि निर्धारण जो तिनीहरूलाई अघि छ।

आवेदन

यसलाई जो कोहीले आकर्षित गर्न साना छ, ताजा अलिकति तीतो aftertaste संग: म यो सानो मशरूम को घृणित उपस्थिति र स्वाद बाहेक चाहेको गर्न धेरै छोड्छ, त्यो भन्न पर्छ। यस च्याउ छैन सबै छ गन्ध। तुलना यस सुगन्धित र पौष्टिक वा स्वादिष्ट chanterelles Borovik संग "चमत्कार" छ? साथै, सङ्कलन, परिवहन, प्रक्रिया र यसलाई किनभने चरम fragility र brittleness को कठिन पकाउन। तसर्थ, च्याउ पिकर र सारा महाराज यो कुनै आदर, सबै कुनै फसल छ कि बाहेक ... तैपनि च्याउ फ्लोट अझै पनि, महाराज सक्नुहुन्छ सुक्खा र पनि खटाई मा हालन।

यो परिवार सदस्य Mukhomorov betaine रूपमा यस्तो पदार्थ मा धनी छ कि रोचक छ। चिकित्सा, अल्जाइमर रोग को उपचार, स्तन क्यान्सर, प्रोस्टेट adenoma, मोटोपना, जिगर र biliary पर्चा को रोगहरु मा प्रयोग यस रासायनिक यौगिक।

प्रकार

कुल च्याउ चार प्रजाति भेद:

• सेतो फ्लोट (var Alba।) - शुद्ध सफेद छ र खुट्टा, र टोपी, अन्य कम साधारण प्रजाति, उपजको कहिल्यै व्यास 8-10 अधिक सेमी बढ्छ टोपी, को केन्द्र मा एक सानो जुरे द्वारा विशेषता, कम छ।
• खैरो (var vaginata।) - अक्सर हुन्छ। नियम, यो च्याउ फ्लोट - एक loner, धेरै शायद अर्को तीन वा बढी खैरो फ्लोट गर्न पाउन सकिन्छ। नाम implies, यो प्रकाश धेरै गाढा देखि, खैरो विभिन्न रंग मा चित्रित छ। सानो टोपी (व्यास 10 सेमी सम्म) बीचमा एक जुरे संग घण्टी समान छ, किनाराको मा, त्यहाँ सानो scars छन्।
• नेतृत्व-खैरो (var plumbea।) - खरानी उपस्थिति धेरै समान, तर अझै पनि जीवशास्त्रीहरूको अलग यसलाई भेद। अलिकति नीलो रङ्ग संग टोपी नेतृत्व रंग।
• जैतून हरे, वा भगवा (Var olivaceoviridis।) - टोपी को यस प्रकार को विशिष्ठ विशेषता प्रकाश जैतून हरियो वा रातो रङ्ग छ।

यी प्रजाति सबै तिनीहरूलाई सजिलो रंग टोपी र stems भेद गर्न, धेरै आपसमा आकार मा समान छन्।

जहाँ यो बढ्छ

लेख मा एक फोटो छ जो च्याउ फ्लोट, रूस को विशाल क्षेत्र भर पाउन सकिन्छ। यो शायद जंगल र marshes मा भर आउछ, प्रकाश अनित्य वन रुचि, तर अन्धकारमा मिश्रित र शंकुधारी वृक्षारोपण मा बढ्छ। कुनै पनि उचाइ मा पहाड lodges। जब मौसम, मध्य-मई देखि लेट अक्टोबर राम्रो fruiting हुनत आफ्नो प्रजाति को कुनै पनि राम्रो harvests द्वारा विशेषता छैन छ। बाह्य शर्तहरूमा Unpretentious, को mycelium राम्रो सहन र जाडो frosts र गर्मी गर्मी खडेरी। पनि वन आगो पछि पुनर्जीवित।

यो च्याउ विभिन्न प्रकारका फरक habitats रुचाउँछु। उदाहरणका लागि, सेतो फ्लोट एक फैंसी प्रकाश सन्टी वुडल्याण्ड र conifers लिए। खैरो प्रजातिहरु Oaks र birches अन्तर्गत घाँस राम्रो गरिरहेका छ, अक्सर पोखरी र वन swamps को fringes फेला परेन। नेतृत्व-खैरो उपस्थिति बाक्लो ओक को छाया मा लुकाउँछ। केसर च्याउ (जैतून हरियो) अक्सर भिजेको दलदली क्षेत्रमा पाउन सकिन्छ।

खतरा

च्याउ फ्लोट conditionally खाद्य Fungi गर्न भन्छिन्। यसले खाने हुन सक्छ भन्ने हो तर toxins यो अझै पनि समावेश गर्छ, र अनुपयुक्त तयारी गंभीर विषाक्तता, पनि घातक हुन सक्छ। तर यो मुख्य खतरा च्याउ फ्लोट छैन। सबैभन्दा कठिन कुरा त्यो घातक विषालु धेरै समान देखिन्छ कि छ फ्लाई agaric, smelly कोसँग यो भ्रममा गर्न सजिलो छ र फिक्का toadstool। तसर्थ, यस प्रकारको को कम पोषण मूल्य दिइएको, यो राम्रो राउन्ड प्राप्त छ।