शान्त हंट: खाद्य मशरूम शरद ऋतु

शरद ऋतु - च्याउ एउटा परम्परागत समय। खाद्य मशरूम शरद ऋतु शिकार "मौन शिकारी" coveted छन्। आम fruiting धेरै macromycetes को अवधि - वर्ष को यो सबै समय पछि। खाद्य मशरूम शरद ऋतु सूची लामो हुन सक्छ। वर्षाको मौसम आफ्नो विशाल वृद्धि गर्न धेरै अनुकूल छ। शरद ऋतु मा विभिन्न blewits, पोलिस र सेतो सङ्कलन मशरूम Mokhovikov, मशरूम, boletus र Aspen, चुच्चो, मशरूम, घिउ मशरूम र अधिक। तल केही macromycetes, ठूलो fruiting जो शरद ऋतु मा हुन्छ छन्।

खैरो blewits

यी लेट शरद ऋतु खाद्य मशरूम लोकप्रिय पनि पिल्ले भनिन्छ। तिनीहरूले प्रारम्भिक सेप्टेम्बर मा फल फलाउन र चिसो मौसम अघि बढ्न थाल्छन्। यो makromitsetov मिश्रित वन र शंकुधारी प्रकार मा ठूलो समूह बढ्छ। नियम, यो पाइन संग mycorrhiza खेल्छ। Blewits खैरो बलौटे soils रुचि। राम्रो वर्ष मा पैदावार धेरै प्रशस्त छन्। तर, मशरूम कल गर्न जाँदै छैन त सजिलो छ। अक्सर एक युवा उमेर मा, तिनीहरू केवल परिपक्वता पुगन जंगल फोहर फाल्न मुनि लुकेका छन् र बाहिरी बढ्न। Makromitsetov एक "परी घन्टी" गठन हुन सक्छ। यो greenfinches (blewits हरियो) संग सँगै हुन्छ। नियम, साना चूहों नुनीन र marinated, तर तपाईं अन्य तरिकामा तिनीहरूलाई खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यस च्याउ को युवा उमेर मा विषालु बाघ blewits संग भ्रमित गर्न सकिन्छ।

Armillaria mellea (वास्तविक)

यी मशरूम - खाद्य। शरद ऋतु मशरूम लगभग सबै दुनिया भर फैलियो। तिनीहरूले अनित्य र मिश्रित प्रकार को जंगल मा पाउन सकिन्छ। तिनीहरूले मृत र प्रत्यक्ष रूखहरू मा बढ्न। स्थान को शरद ऋतु अनुमान अक्सर clearings र glades मा, सडक को साथ, पतित रूखहरू ढेर मा पाइन्छ। तल 15 ° C तापमान खस्दा र लगभग दुई हप्तासम्म रहन्छ ठूलो fruiting अवधि, सेप्टेम्बर मा शुरू हुन्छ। Armillaria mellea नुनीन बनान, salting, सुकाउने, स्ट्यु, भुट्नु र अन्य सक्छन्।

Greasers शरद ऋतु (लेट)

सायद सबै "मौन शिकारी" यी शरद ऋतु खाद्य मशरूम थाहा छ। फोटो तल प्रदान। घिउ मशरूम सबैभन्दा व्यापक र लोकप्रिय macromycetes को एक हो। यो उनि एक धेरै ठूलो र स्थिर पैदावार छ भन्ने तथ्यलाई गर्न धेरै हदसम्म कारण छ। साथै, घिउ मशरूम छैन खतरनाक समकक्षों, जो पनि शुरुआती को लागि, यो तिनीहरूलाई सङ्कलन गर्न सम्भव बनाउँछ छन्। खोज यी Fungi पाइन उपस्थिति संग शंकुधारी र मिश्रित वन आवश्यक छ। अक्सर तिनीहरूले किनाराको मा पाउन सकिन्छ। घिउ मशरूम जवान पाइन वन सर्वश्रेष्ठ बढ्न। तिनीहरूले पनि moorland, को पाइन वन मा पुरानो बल्न, roadsides प्रेम। यी Fungi बलौटे loam र बलौटे soils रुचाउँछु। Boletus अक्सर कृमि-खाइन्छ। एकल प्रतिहरू जुन मा देखा पर्न सक्छ, तर सेप्टेम्बर र अक्टोबर मा ठूलो fruiting macromycetes। स्वाद र घिउ मशरूम को पोषण मूल्य मा दोस्रो कोटीमा पर्छन्।

Blewits हरियो (greenfinch)

Macromycetes अक्सर अवस्था आफ्नो वासस्थानमा समान छन्, किनभने खैरो blewits साथ सँगै हुन्छ। Greenfinch - खाद्य मशरूम। शरद ऋतु मौसम अवस्था आफ्नो विशाल वृद्धि सुनिश्चित गर्नुहोस्। तिनीहरूले शंकुधारी र मिश्रित प्रकार (पाइन को अनिवार्य उपस्थिति) को वन मा उत्पन्न र बलौटे soils रुचाउँछु। को चिसो गर्न अगस्ट देखि र माथि हरियो फल Blewits। यो समूहमा बढ्छ, त्यो उज्यालो ठाउँमा रुचि। कुक यी मशरूम खाना पकाउने यो बालुवा र वन फोहर फाल्न को अनाज पालना रूपमा, सजिलो छैन। खाना पकाउने पछि तिनीहरूले खास जैतून रंग प्राप्त।