आफ्नो मनपर्ने बर्गर के लुकाउँछ?

हामी "म्याकडोनाल्ड गरेको" को कस्तो लाग्छ? ठूलो मूल्य मा राम्रो खाना? यो थियो त कम से कम, हामी चाहन्छु। त्यहाँ "म्याकडोनाल्ड गरेको" मा एक किफायती मूल्य मा खाना बनाउने राम्रो काम गरेको भन्ने कुरामा कुनै शंका छैन। छैन अचम्मको कुरा, धेरै मान्छे मिडिया मा cramped, परिवार भोजन छनोट नै मूल्य तिनीहरूले मात्र केही जैविक तरकारी किन्न सक्छ किनभने, केही बर्गर, फ्राइज़, पेय र डली समावेश जो "म्याकडोनाल्ड गरेको"। निस्सन्देह, धेरै मानिसहरू sarcastically को "म्याकडोनाल्ड गरेको" मा नातेदार खाना समायोजित। र सबै छैन एक किनभने समय विशेषज्ञहरु यस खाना गरिब गुणस्तर छ कि छैन भनेर तर्क। साथै, साधारण अर्थमा यस्तो खाना हरेक दिन प्रयोग गर्न राम्रो छ, वा यसलाई पूरै त्याग्न पर्छ भनेर हुक्म।

बर्गर - हामी आफ्नो सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन को उदाहरण "म्याकडोनाल्ड गरेको" मा खाना हेर्न चाहन्छु। तपाईंले यसलाई शायद कहिल्यै तिनीहरूलाई फेरि खान चाहनुहुन्छ छ देख्नेछन्।

कम्पनी आफ्नै वेबसाइट, को ह्यामबर्गर भाग सामाग्री को सूची अनुसार।

रोटी को संरचना

यसरी, ह्यामबर्गर को आधार छ जो एक रोल, को सार्थक पीठो (प्रक्षालित गहुँको पीठो, malted जौ पीठो, niacin, कम फलाम, thiamine mononitrate, riboflavin र फोलिक एसिड), पानी, मकै सिरप, उच्च फ्रैक्टोज वा चीनी, खमीर देखि तयार, सोया तेल। साथै, यो भन्दा कम 2% नुन, गहुँ लस, क्याल्सियम सल्फेट, क्याल्सियम karbotana, अमोनियम सल्फेट, अमोनियम क्लोराइड, आटा कंडीशनर, sorbic एसिड (संरक्षण गर्ने बस्तु), क्याल्सियम propionate र भटमास लेसितिण समावेश गर्दछ।

साइड इफेक्ट

यहाँ खतरनाक पदार्थ सूची साथै साइड इफेक्ट एक रोटी मा निहित सामाग्री कारण हुन सक्छ भन्ने छ।

1. अमोनियम सल्फेट द्वारा-उत्पादन कृत्रिम फाइबर र इस्पात उत्पादन को निर्माण को एक रासायनिक छ। 2004 मा मूल्य वृद्धि अघि, लन मल मा नाइट्रोजन को सबै भन्दा साधारण स्रोत थियो।
2. प्रक्षालित पीठो। पीठो विरंजन प्रक्रियाको एउटा द्वारा-उत्पादन alloxan छ। यो प्रक्रिया यसलाई सफा र सेतो हेर्न बनाउन क्रममा प्रयोग गरिन्छ। निस्सन्देह, प्राविधिक कुनै एक alloxan पीठो मा, हुनत यो सिर्फ विभिन्न फोरम मा लेख्न थियो थप्छ। तर अन्न जो पीठो मा alloxan को गठन गर्न जान्छ, रासायनिक उपचार गरिएको छ। यो यूरिक एसिड को अपघटन प्रक्रिया देखा पर्छ। यसलाई स्वस्थ प्रयोगात्मक जनावर मा मधुमेह induce प्रयोग गरिन्छ कि एक विष छ। अनुसन्धानकर्ताहरूले त्यसपछि कृत्रिम मा उपचार को विधिहरू जाँच्न सक्नुहुन्छ। Alloxan मधुमेह तिनीहरूलाई विनाश किनभने यसले अग्नाशयी बिटा सेलहरू मा मुक्त कण "spins", हुन सक्छ।
3. को मकै सिरप प्रदूषक सहित पारा, स्तर जो कुनै एक चेक समावेश गर्दछ।
4. सोडियम stearoyl-2 lactylate। खाना घृणाको सम्भावित साइड इफेक्ट।
5. Azodicarbonamide खाना उद्योग मा एक थपिएको र एक whitening एजेन्ट पीठो रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो वास्तवमा यो दबाब ठूलो बेकरी हुँदा, यो अझै पनि एक राम्रो दृश्य पनि कायम रहन्छ भनेर आटा असर गर्छ। यो यस्तो खाना रंजक अन्य नाइट्रोजन यौगिकों, संवेदनशील छन् जो मानिसहरू मा एलर्जी प्रतिक्रिया azodicarbonamide कारण छ कि ज्ञात छ। azodicarbonamide को खपत खाना अन्य सामाग्री एलर्जी प्रतिक्रिया बृद्धि हुन सक्छ। चाखलाग्दो कुरा, यो घटक पनि Foams को उत्पादन मा एक अतिरिक्त रूपमा प्रयोग गरिन्छ। बेलायत मा, यो घटक एक श्वसन sensitizer (अस्थमा को एक सम्भव कारण) को रूपमा पहिचान गरिएको थियो। अंग्रेजी व्यवस्था मा, उत्पादन लेबल यसको सामग्रीहरू हुनुपर्छ संग: "inhalation द्वारा sensitization सक्छ।"
6. Sorbic एसिड। राष्ट्रिय Oceanic र वायुमण्डलीय प्रशासन अनुसार, रासायनिक बलियो क्रोध उत्पन्न हुन्छ, र ठूलो परिमाणमा आँखा पुछ्ने, छाला र श्वास पर्चा गम्भीर क्षति हुन सक्छ।

पनीर

पनीर, ह्यामबर्गर लागि प्रयोग गरिन्छ जो, को संरचना दूध, क्रीम, पानी, पनीर संस्कृति, सोडियम citrate, नुन, साइट्रिक एसिड, सोडियम फस्फेट, sorbic, लैक्टिक र एसेटिकएसिड, सोडियम pyrophosphate, प्राकृतिक स्वाद र सोया लेसितिण समावेश छ।

केचप

र के यो लोकप्रिय पकवान थपिएको छ जो केचप, मा निहित छ? त्यहाँ एक टमाटर ध्यान distilled सिरका, मकै सिरप, उच्च फ्रैक्टोज, पानी, नुन र प्राकृतिक स्वाद छ।

ककडी स्लाइस

परम्परागत नुस्खा ह्यामबर्गर पनि मसालेदार ककडी को स्लाइस समावेश छ। तर यो पकाएको कस्तो छ? यो खीरे, पानी, distilled सिरका, नुन, क्याल्सियम क्लोराइड, फिटकिरी, प्राकृतिक स्वाद, polysorbate र बेसार को निकाल्ने आवश्यक छ।

मासु

के प्रसन्न मूल नुस्खा मा, मासु कुनै पनि fillers वा extenders बिना सेवा छ भन्ने तथ्यलाई छ। यो नुन र मरिच संग ग्रिल मा तयार छ।