इलेक्ट्रोश्याहलिट्सए - कसरी छनौट गर्ने हो? घरेलू उपकरण

सबैलाई थाहा छ जब आत्माले छुट्टीको लागि सोध्छ, म ग्रामीण क्षेत्रमा जान्छु र आराम गरेर आगोको छेउमा बस्छु। यो शशि केब्याब हो जसले बाकी चित्र पूर्ण बनाउँछ। तर यदि सञ्झ्याल खराब मौसम हो भने, र केही किलोमिटर नजिकका "प्रकृति" नजिक छ? अब तपाई अपार्टमेन्ट छोडेर पिकनिक व्यवस्था गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न, तपाईंलाई एक राम्रो कम्पनी, एक महान मूड र एक बिजुली छाती चाहिन्छ। यो यन्त्र कसरी छनौट गर्ने, किन कहिले खरिद गर्ने? निर्माताहरूले धेरै मोडेल र विन्यास प्रस्ताव गर्छन्।

बिजुली शशिक्क के हो?

कसरी शेश केब्याक खाना पकाउने उपकरण छनौट गर्न यदि यो थाहा छ कि यो ऊर्ध्वाधर वा तेर्सो हुन सक्छ? ऊर्ध्वाधर उपकरणहरुमा बेलनाकार शरीर, केन्द्र मा एक हीटिंग तत्व र skewers हुन्छन्। तल पनि एक विशेष कंटेनर छ, जहां खाना पकाउँदा वसा नाचहरू।

यन्त्रको बीचमा दस एक मासु बाट मासु हटाउँदछ र, यन्त्रको पर्खालहरू प्रतिबिम्बित गर्दछ, यसलाई अर्कोमा धकेल्छ। यस समयमा, स्किवा आफ्नो अक्षको वरिपरि घुमाउँछ। यसरी, मासु सबै पक्षबाट त्रिएको छ। फैट विशेष कटोरेमा फैलन्छ, जुन सजिलै हटाइन्छ र धोएर सकिन्छ। यो प्रविधि एक सानो कुकुरको लागि धेरै कम्पैक्ट र उपयुक्त छ।

क्षैतिज बारबेक्यूले यो तथ्यलाई वर्णन गरेको छ कि यसले अधिक शिश केब्याक पकाउन सक्छ। यो ग्रिलिंग को सिद्धान्त को अनुसार बनाइयो। त्यस्ता इलेक्ट्रोरोपपोलहरू प्राय: पसलहरू वा क्याफेमा प्रयोग गरिन्छ, किनकि तिनीहरू प्रायः ठुलो हुन्छन्। ताप तत्वहरू तल वा शीर्षमा अवस्थित छन्। दुबै विकल्पहरू 220 भोल्ट नेटवर्कमा काम गर्छन्।

खरिद योजनाको लागी हेर्नुको लागी

घरको अवस्थाको लागि उत्तम विकल्प ठाडो विद्युत श्यास हो। त्यहाँ धेरै मापदण्डहरू छन्, जुन सबैभन्दा राम्रो विद्युत् श्याम निर्धारण गर्दछ। लामो समयसम्म आफ्नो कामको आनन्द लिन उपकरण चयन गर्ने? यस्ता मापदण्डहरू विचार गर्नुपर्छ:

• यन्त्रको सामाग्री;
• हीटिंग तत्वको स्थान;
• पावर मोडेल;
• Skewers को संख्या।

सामाग्री

शिश केब्याबको मूल्य यसको मूल्यमा निर्भर गर्दछ। थप महंगे मोडेलहरू स्टेनलेस स्टीलबाट बनाइएका छन्। सस्ता विकल्पहरू हुन् जुन एल्युमिनियमबाट बनेको छ। निस्सन्देह, कम टिकाऊ सामाग्री, तर अधिक हल्का। यसैले, यदि तपाई इलेक्ट्रोश्राप्रेटर ट्रान्सफर गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, तपाईले एल्युमिनियम मोडलहरूमा हेर्नु पर्छ। औसत मा, तन क्रमशः 550 डिग्री सम्म गरम गरिएको छ, सामाग्री को गर्मी को प्रतिरोधी हुनु पर्छ, त्यसैले यो एक राम्रो संरचना हो भने यो इस्पात संरचना हो। स्टेनलेस सामग्री ओक्सीकरण गरिएको छैन र एक लामो अवधिको लागि ईमानदारीपूर्वक सेवा गर्नेछ।

ताप तत्व

ऊर्ध्वाधर इलेक्ट्रिक हीटरहरूमा, हीटिंग तत्व बीचमा अवस्थित छ, जुन मासुको इष्टतम फ्राइङमा योगदान गर्दछ। क्षैतिजमा तिनीहरू माथि र तल्लोमा छन्।

पावर खपत

इलेक्ट्रोशपको शक्ति 700 देखि 2500 डब्ल्यूमा भिन्न हुन्छ। उत्तम विकल्प 1000 वाट बाट छ। 700 वाल्टका मोडहरू धेरै किफायती छन्, तर यदि तपाईंले खाना पकाउने गतिको चासो राख्नुभएन भने तिनीहरू छनौट गर्नुपर्छ। उच्च शक्ति, अधिक महंगा उपकरण। यदि तपाईं कम्तीमा पकाउने र सानो परिवारको लागि योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ भने, क्षमताको लागि अति भुक्तानी नगर्नुहोस्। सबै पछि, तपाईं छुट्टीमा हुनुहुन्छ, जल्दी गर्न को लागी यहाँ छैन, भित्री भए पनि। तथापि, तपाईंले भत्क पकाउने सबै नि: शुल्क समय लिनु भयो। जब तपाईंको अतिथिहरू लामो समयसम्म आराम हुनेछ, तपाइँ अर्को भाग पकाउनको लागि पर्खनुहुनेछ।

Skewers को संख्या

यदि त्यहाँ 5 स्किभहरू छन् भने शशि केब्याबमा, र तपाईंले सात अतिथिहरूलाई निम्तो दिनुभयो, एक अप्रिय परिस्थिति उत्पन्न हुन सक्छ। तपाईं यसको लागि दोषी हुनेछ, बिजुली शशलिक छैन। इष्टतम लोड भोल्युम कसरी छनौट गर्ने? पिकनिकमा हुने व्यक्तिहरूको संख्या गणना गर्नुहोस्। यदि तपाईं सानो, तर धेरै शक्तिशाली शिश केब्या किन्नुहुन्छ भने, तपाईं सानो भागमा मासु खाना पकाउन सक्नुहुन्छ। यद्यपि, यो धेरै सजिलो छैन, त्यसैले तपाईंलाई कम्तिमा 6-7 स्किभका लागि एक मोडेल खरीद गर्न आवश्यक छ।

यन्त्रको हेरविचार गर्नुहोस्

यन्त्र ढङ्गले हुनुपर्दछ, अन्यथा यो ढाँचा धोएर गाह्रो हुन सक्छ। यदि एक गैर-स्टिक कोटिंग हो भने, यो विचार गर्न योग्य छ कि यो सजिलै संभाला र खरोंचबाट सुरक्षित गर्न आवश्यक छ।

सञ्चालनको सिद्धान्त

मासु पछि स्केवरहरूमा घुसिरहेको छ, यो उपकरणको विशेष स्लटमा र नेटवर्कमा प्लग गर्नु आवश्यक छ। बिशेष केबिब बिजुली शशलिक मा आफ्नो अक्षको वरिपरि घुमाउनेछ र ताप्लेट तत्व को वरिपरि घुमाउनेछ। टुक्राहरू धेरै ठूलो हुनुपर्दैन, ताकि तिनीहरू यन्त्रको पर्खालहरूमा परेका छैनन्, र सजिलै घुमाउन सक्छ। सञ्जाल 220 भोल्टहरू सञ्चालन गर्दछ।

उत्तम बिजुली शशिक्षा

रूस मा शिश केब्याब की बिक्री के नेताओं Aromat, काकेशस, शनि, मुस्कान हैं।

इलेक्ट्रोशशालिना "काकेशस" को मोडेलमा आधारित 5 वा 6 स्केवरहरू छन्। यसको अतिरिक्त, त्यहाँ एक आकारको आकार XXL हो, जुन 8 skewers को लागि डिजाइन गरिएको छ। 2000-3000 rubles को बारे मा इलेक्ट्रोशशालिली टेक्नोलॉजी। यस्तो उपकरणमा, मासु 20 मिनेटमा पकाइएको छ। यो सुनिश्चित गर्न को लागि कि शिश केब्याब क्रॉल नहीं गर्छन र उनको हात संग हरेक पल्ट समायोजित गरेन को लागि, विशेष क्लैंम्प प्रदान गरिएको छैन। स्किभर र यस कम्पनीको धेरै मोडेलहरूको शरीर सहज प्लास्टिक ह्यान्डलहरू छन्। त्यहाँ वोसो को ड्रेनिंग को लागि विशेष समर्थन हो।

ग्राहकहरूको प्रतिक्रियाको आधारमा, यस यन्त्रमा कुनै डाउन्साइडहरू छैनन्। शहरको अपार्टमेन्टको लागि उत्तम विकल्प। घरेलू निर्माताले तपाईंलाई विधानसभाको गुणस्तरको साथ दियो। एक समय मा, कम्पाकार आकार को बावजूद तपाईं एक किलो मा मासु पकाउन सक्नुहुन्छ। किटमा मूल व्यञ्जनहरूसँग किताब समावेश छ।

Elektroshashlichnitsa "Aromat" - 5 skewers को लागि डेस्कटप डिजाइन। तपाईं अलग स्पेस कटो कटोरा र स्किभ खरिद गर्न सक्नुहुनेछ। निर्माण सामाग्री - एल्यूमीनियम, इस्पात, शरीर संयुक्त सामग्रियों को बनाइयो। यन्त्रको शक्ति 1000 डब्ल्यू। केहि मोडेलहरूसँग गैर-स्टिक कोटिंग छ। यन्त्रको वजन 2-3 किलोग्राम हुन्छ। पकाउने समय 17 मिनेट हो, यस्तो उपकरणको लागि बिजुलीको रूपमा बिजुलीको रूपमा छिटो छ। मूल्य लगभग 2000 rubles हो।

"शनि" एक चेक इलेक्ट्रिक शशिल्क हो। यसको मुख्य अंतर अतिरिक्त कार्यहरु को उपस्थिति मा छ। शशि केब्याब के अतिरिक्त, यह शर्ममा के लिए ग्रील्ड चिकन या मासु खाना बनाना संभव है। शशलिक ग्लास दरवाजे संग सुसज्जित छ, जसको लागि तपाईं सजिलै संग खाना पकाने को प्रक्रिया को नियंत्रित गर्न सक्छन्। यो 5-7 skewers को लागि डिजाइन गरिएको छ। स्वचालित बन्दले डिजाइन हेडहेथबाट सुरक्षित गर्दछ। आवास सामग्री - इस्पात। शक्ति 1000-1400 वाट छ। केहि मोडेलहरू आन्तरिक प्रकाश र एक टाइमर छन्। यो सम्भव छ कि एक समय मा लगभग 2.5 किग्रा पकाउनुहोस्। मोडेल मा शनि ST-FP 8561 स्केवर एक सर्कलमा घुमाउनुहोस् (यसको अक्ष वरपर घुमाईदैन)। किटमा काँटा र एक माछा टैंकको साथ थकाइ छ। मूल्य 3000-4000 रूबल हो।

"मुस्कान" - सम्पर्क ताप तत्व र मेकानिकल नियन्त्रणको साथ बिजुली ग्रिल। गैर छड़ी कोटिंग। पावर - 1600-2100 वाट। विशाल र काम गर्न सजिलो। यो डिजाइन धोने - यो एकदम बिजुली बिजुली श्याम असुविधाजनक छ। मूल्य 2000-3000 रूबल हो।

बिजुली शशिलिकको हानिकारक

जो उत्पादकहरूले दावी गर्छन्, जो पनि तर्कहरू हुन सक्छन्, बिशेष केबिन बिजुली सिङ्करमा दाईमा पकाइएको डिश खोलिन्छन्। यन्त्रमा बर्न फ्लस धोका गाह्रो छ। एक शक्तिशाली उपकरणले धेरै बिजुली खर्च गर्छ। र पकाएको मासुको मात्रा तपाईले ठूलो कम्पनीलाई खाना खान सक्नुहुन्न। यस कारणको लागि, धेरैजना शशि केब्याबहरू खरीद गरेपछि यो दुई पटक प्रयोग गर्छन् र तिनीहरूलाई टाढाको कुनामा फ्याँकन्छ।

घरमा शीश कबाब पकाउने मुख्य कमजोरी आगोको गन्धको कमी हो। अवस्था समाधान गर्न, तपाईं सानो चाल प्रयोग गर्न र थोडा तरल धुम्रपानलाई अन्नमा थप्न सक्नुहुन्छ वा स्किक्ड बेकनको स्लाइसमा मासु ल्याउन सक्नुहुन्छ।

प्रकृतिमा जाने धेरै मात्रामा जान्छ, र एक स्वादिष्ट र सुगन्धित शव केब्याब संग परिवारलाई एकदम राम्रो र घरमा खुसी हुन्छ। यो उपकरणको लागि धन्यवाद, मासु कुनै खुल्ला आगोमा भन्दा भन्दा खराब छ। र पकाउने प्रक्रिया धेरै छिटो र सजिलो छ। तपाईं काठ काट्न, आगो बनाउनु र जलाउनको लागि प्रतीक्षा गर्नु आवश्यक छैन, आवश्यक कोल छोडेर। धेरै मोडेलहरूमा, केब्याबका बाहेक, तपाईं ग्रीभरी चिकन, बेक्री सब्जिहरू वा माछा पकाउन सक्नुहुन्छ। हरेक सिजनको कुनैपनि मौसममा तपाईंको तालिकामा एपेटिभ डिश हुनेछ। बिजुली शशिल्क किन्नको लागि पर्याप्त छ।

त्यसोभए, शिश केब्याबहरू आफैमा फरक फरक छैनन्, तथापि, यन्त्रको चयन गर्दा, तपाईंले माथिको प्यारामिटरहरूमा ध्यान दिनु आवश्यक छ, ताकि केहि पनि पैसा खर्च नगर्नुहोस्। साथै, उत्पादन बन्डल र प्रयोगकर्ता प्रतिक्रिया खातामा लिनुहोस्, त्यसपछि तपाई निश्चित रूपमा गलत हुनुहुन्न। थप सुविधाहरूको आवश्यकता बारे सोच्नुहोस्। पावरमा यो राम्रो छैन कि बचत गर्न।