टंकशाला संग चकलेट: स्वाद को एक विवरण। टंकशाला चकलेट नेस्ले आठ पछि

"मीठा" कम्पनीहरु असामान्य र मूल स्वाद संग उत्पादनहरु भेटी द्वारा ग्राहकहरु लागि लडिरहेका छन्। टंकशाला संग चकलेट धेरै कम्पनीहरु उत्पादन गर्छ। स्वाद र सुविधाजनक फारम र आकर्षक प्याकेजिङ्ग र सुरक्षित र जहाँ सम्भव र उपयोगी भाग: प्रतियोगिता खराब खरीदार सबै एकैचोटि चाहन्छ, उच्च छ।

ब्रान्ड नाम

यो कम्तिमा पनि एक पटक कम्पनी नेस्ले को उत्पादनहरु सामना छ नगर्ने कसैले फेला पार्न कठिन छ। स्विस ब्रान्ड सबै पाँच महादेशमा ज्ञात छ। 1866 मा स्थापित, सानो कम्पनी नै शिशुहरू लागि दूध सूत्र बनाउन कार्य सेट छ। देर उन्नाइसौँ शताब्दीमा, शिशु मृत्युदर धेरै उच्च थियो।

हेनरी नेस्ले शिशुहरू लागि खाना आविष्कार र यसको औद्योगिक उत्पादन स्थापित। समय, अन्य खाद्य उत्पादनहरु को एक मिश्रण थपियो। नेताहरूले खाना को क्षेत्र मा अनुसन्धान मा लगानी र मानव शरीर मा आफ्नो प्रभाव मा बचाउँछ कहिल्यै।

चकलेट को जोडी उत्पादन को दायरामा अन्तिम शताब्दीको बिसवां मा। क्यान्डी नेस्ले चाँडै लोकप्रियता प्राप्त, तिनीहरूले उत्कृष्ट गुणस्तर को हो। आज चकलेट कम्पनीहरु लागि दोस्रो महत्त्वपूर्ण र कुल उत्पादन को 3%। ग्राहकहरु को माग पूरा गर्न एक प्रयास मा, विशेषज्ञहरु यस्तो टंकशाला भर्ने संग चकलेट नयाँ स्वाद, कहिलेकाहीं एकदम अनपेक्षित, प्रस्ताव।

चकलेट

वास्तवमा चकलेट - को कोका सेम - एक legume रूख बीउ प्रशोधन को एक उत्पादन। मातृभूमि - केन्द्रीय र दक्षिण अमेरिका। अजटेक र माया यो एक चिसो पेय तीव्र रूपमा प्रयोग। यो चोट पोलेको बीउ र पानी सेवा तातो खुर्सानी को वाहेक हुन्छन्। एक उच्च बोसो सामग्री संग invigorating frothy पेय प्राप्त।

युरोप मा, कोका सिमी बाट चकलेट मध्य-16 औं शताब्दीमा भएको थियो। सुरुमा यो अमेरिकी भारतीय को नुस्खा अनुसार तयार गरिएको थियो। समय, उहाँले एक तातो मीठो पेय मा पुनर्जन्म थियो। महंगा कच्चा माल यस्तो खुशी मात्र धेरै धनी यूरोप उठयो सक्छ।

यसको आधुनिक ठोस मन चकलेट बाध्य Dutchman Conrad वैन Guten। 1828 मा, उनले देखि तेल squeeze पहिलो अपेक्षाकृत सस्तो तरिका प्याटेन्ट गर्न सक्षम थियो मक्खन। एक वर्ष (1847) को फरक संग चकलेट को एक ठोस पट्टी फ्रान्स र बेलायतमा देखियो। दूध "भाइ" दूध पाउडर preform को एक मिश्रण सफलतापूर्वक थपे पछि, 1875 मा जन्म भएको थियो। स्विस पहिलो conching को लम्बाइ (बाध्य यांत्रिक मिश्रण चकलेट) र चकलेट स्वाद बीच जडान औंल्याउनुभयो। स्वादिष्ट डेसर्ट को उत्पादन मा एक अग्रणी स्थिति पकड गर्न लामो समय को लागि स्विट्जरल्याण्ड अनुमति confectioners सही गणना।

कथा

कोको र टकसाल (युरोप पहिले) बाट एक लामो समय चकलेट लागि मिठाई रूपमा प्रयोग गरिएको छैन। को बोट सबै उपलब्ध थियो, र एक तातो पेय धनीमानीहरूले सुअवसर थियो। दुवै दबाइ कुशल हात गर्न medicaments को निर्माण को लागि सामाग्री थिए।

कसले र टकसाल संग चकलेट संयोजन गर्न आविष्कार गर्दा ज्ञात छैन। हाल, धेरै कम्पनीहरु यो रोचक मिठाई उत्पादन चकलेट प्रस्ताव ग्राहकहरु। र पुदिना, र हरियो यसको उत्पादन लागि उपयुक्त। यो मिठाई, केक, आइसक्रिम, चकलेट र अन्य मिठाई थपिएको छ। टंकशाला दूध, तीतो र सेतो चकलेट प्रजातिहरू राम्रोसँग जान्छ।

कम्पनी उत्पादन पातलो टाइल्स गाढा चकलेट टंकशाला fondant भर्ने छ। को stringy looseness आइरिस नजिक स्थिरता।

पछि आठ (नेस्ले द्वारा टंकशाला) 1962 देखि उपलब्ध छ। यो घटना को 50 औं वार्षिकोत्सव मा, कम्पनी नयाँ डिजाइन 300-ग्राम प्याक जारी गरेको छ। यसरी यो पुस्ताका लागि सामान लागि अथक माग द्वारा चिन्ह लगाइएको थियो। टंकशाला भर्ने, कुनै कृत्रिम रंग, परिरक्षकों र flavorings संग गाढा चकलेट - रूपमा, यो एउटा ठूलो उत्पादन हो।

स्वाद

नेस्ले देखि टंकशाला संग चकलेट नाजुक चकलेट स्वाद र टकसाल को विस्फोटक ताजगी को एक रोमाञ्चक संयोजन प्रदान गर्दछ। त्यो उज्यालो सुखद तीतो उपहार दखल थिएन। कोमल "न्यानो" चकलेट उत्पादनहरु को उत्कृष्ट संयोजन emphasizing कठोर "सुन्दर" टंकशाला लागि आदर्श छ।

टंकशाला चकलेट को संतृप्ति को डिग्री मुख्यतया यसको संरचना र उत्पादन प्रविधि मा निर्भर गर्दछ। टंकशाला दूध, सेतो र चकलेट को कालो प्रकार संग संयुक्त छ। प्रत्येक मामला मा, ग्राहक एक अद्वितीय र आश्चर्यजनक flavorful उत्पादन प्रस्ताव गरिएको छ। उहाँले टंकशाला स्वाद र यसको आफ्नै अद्वितीय सूत्र को संतृप्ति एक डिग्री छ।

आठ भएपछि नाम को शाब्दिक अनुवाद - "आठ साँझ पछि" - सही मिठाई ताजा उद्देश्य झल्काउँछ। यो प्रियजनहरूलाई को सुखद कम्पनी दिउँसो चिया को एक अद्भुत सजावट रूपमा सेवा गर्नेछन्।

पैकिंग

टंकशाला चिया संग चकलेट गाढा हरियो रंग को एक प्याक जस्तो देखिन्छ। मूल लाइनर एक बाजा को रूप मा छ भित्र, यो पातलो प्लेट पैक (21 टुक्रा 200-ग्राम प्याकेज) comprises। चकलेट बारहरू को सानो आकार आफ्नो मात्रा चिन्तित हुनेहरू लागि धेरै सुविधाजनक छ। तिनीहरूले आकारमा वर्ग हो, को अनुमानित आकार - 5 5 सेमी, मोटाई - मात्र 5 मिमी। एक स्वामित्व लेबल - एक पक्षमा अन्य मा लहर ढाँचा को बनावट छ। प्लेट पैकिंग आफूलाई मुद्रित ढाँचा संग काले रंग को लिफाफें प्रतिनिधित्व गर्दछ। Multilayer प्याकेजिङ्ग तपाईं सामान्य कोठा तापमान मा एक लामो समय को लागि चकलेट भण्डारण गर्न अनुमति दिन्छ।

संरचना

टंकशाला चकलेट नेस्ले, कुनै पनि अन्य कम्पनीको उत्पादन, उत्कृष्ट गुणस्तर जस्तै। यसलाई हुन्छन्:

• बोसो दूध (आधार - गाई गरेको दूध), कोमलता र gentleness प्रदान गर्दछ;
• दूध चिनी (lactose, कार्बोहाइड्रेट), ऊर्जा मूल्य लागि जिम्मेवार छ;
• stabilizer (invertase, एक इन्जाइम), वा E1103, sucrose को अपघटन, तखतालाई जीवन वृद्धि गर्न मद्दत गर्छ accelerates;
• पायसीकारकों (लेसितिण) वा E322, एक एंटीओक्सिडेंट रूपमा काम गर्दछ चकलेट को "बुढ्यौली" रोक्छ;
• अम्लता नियामक (साइट्रिक एसिड), वा E330, लोच भन्छन् र आफ्नो जीवन बढ्छ;
• पुदिना तेल;
• चिनी;
• मक्खन;
• ग्लूकोज सिरप;
• कोका घिउ;
• स्किम्ड दूध पाउडर ;
• नुन;
• प्राकृतिक स्वादिष्ट - वेनिला।

सबै additives "ई" श्रेणी ईयू अनुमति छन्। सबै प्याकेजहरू निर्माता यसलाई गर्दा एक उत्पादन छनौट खरीदारों राम्रो नेभिगेट गर्न मद्दत गर्छ, आफ्नो मूल नाम संकेत गर्छ। कोका सामग्री - 51%। 100 ग्राम मा यो समावेश छन्:

• प्रोटिन - 2.5 ग;।
• बोसो - 12.8 G;।
• कार्बोहाइड्रेट - 74,4 G;।
• ऊर्जा मूल्य - 418 किलो कैलोरी।

किसिमका

खाना उद्योग सबैभन्दा विविध स्वाद पूरा गर्न सक्षम छ। यो पनि चकलेट उत्पादनहरु लागू हुन्छ। निर्माता तीन प्रकारका एक विकल्प प्रस्ताव:

• कालो तीतो। मुख्य सामाग्री: धुलो चिनी, कोका घिउ, कोका ठूलो। प्राप्त कोको पाउडर को अनुपात परिवर्तन गरेर र परिवर्तनहरू स्वाद विशेषताहरु। मक्खन को उच्च प्रतिशत, अधिक को स्वाद र तीता उच्चारण।
• दूध। यसको संरचना धुलो दूध थपिएको थियो, फिल्म को बोसो सामग्री सामान्यतया 2.5% वा क्रीमर छ। कोको यसको स्वाद दिन्छ र स्वाद दूध र धुलो चिनी निर्धारण गर्छ। यो एक हल्का खैरो रंग छ र सहनुहुन्न हावा को उच्च तापमान पगाल्न सुरु हुन्छ।

• सेतो। यो कुनै कोको पाउडर समावेश छ। कर्मेल सुझावको साथ दूध पाउडर यो किसिम को एक विशिष्ट स्वाद प्रदान गर्दछ। यो कैफीन र theobromine समावेश गर्दैन। उत्पादन, एक क्रीम-रंग थियो सजिलै परिवेश तापमान बढ्छ मा पिघलने।

टंकशाला चकलेट सबै तीन संस्करण मा उपलब्ध छ। यी कम्पनीहरु को प्रकार बाहेक सबै भेरिएसनहरूमा (तीतो, Milky, सेतो) मा aerated चकलेट प्रस्ताव। शाकाहारी, अक्सर गाढा, दूध वा तरकारी सामाग्री (चामल, बदाम, नरिवल, वा भटमास दूध) मा राखिएको बिना। यसको संरचना विशेष मधुमेह चकलेट चीनी को सट्टा मिठास पाइन्छ।

प्रतियोगी

जर्मन कम्पनी को एक मूल उत्पादन को उत्पादन मा नेस्ले मुख्य प्रतियोगिहरु Ritter खेल। चकलेट संग टंकशाला "Ritter खेल" एक सानो फरक देखिन्छ। यो एक प्लेट र चकलेट घन छैन। पुदिना व्यवहार भर्ने को 40%। को peculiarity काँचो माल डोमिनिकन गणतन्त्र र निकारागुआ देखि कोका को जैविक विविधता हो भन्ने छ। आधुनिक सामाग्री को बाक्लो पैकिंग, उत्पादन सुरक्षा सुगंध र स्वाद ग्यारेन्टी।

यो पहिलो टंकशाला चकलेट स्विस को बिक्री शुरू कि उल्लेख गर्नुपर्छ। 1962 मा, बजार समान मिठाई analogues अवस्थित छैन। कम्पनी लडाइँ बजार जित्यो छैन प्रतियोगिहरु विस्थापित गर्दैन। यस कम्पनीको विशेषज्ञहरु Gourmets स्वाद को एक अद्भुत संयोजन प्रस्तुत। आठ भएपछि मूल दृढ अग्रणी स्थिति धारण।