दालचिनी: गुण र बिरुवाहरु को विशेषताहरु

Seasonings पकाएको भाँडा को स्वाद सुधार गर्न प्रयोग, तर तिनीहरूलाई धेरै पनि उपयोगी गुणहरू छन्। यी मसला दालचिनी भन्छिन्। यो बोट को गुण विभिन्न रोगहरु को उपचार को लागि र cosmetology प्रयोग गरिन्छ। पसलहरुमा एक पाउडर वा लाठी को रूप मा बेचिएको दालचिनी। र यो कसरी प्रकृति मा देखिन्छ?

सामान्य विवरण

संयंत्र एशिया, श्रीलंका र सेचिलिस को ट्रपिकल वन मा बढ्छ, "Cinnamomum सिलोन" भनिन्छ। यो पनि छ एक सदाबहार रूख ब्राजिल, मिश्र र भियतनाम मा हुर्केका। फल अप विशेषता बैंगनी छाया संग व्यास 1 सेमी जामुन छन्। सुकेको थियो जो छाल, को पातलो भित्री तह प्रयोग seasonings को तयारी को लागि, माथि रोल्ड र टुक्रा मा स्ट्रिप्स मा कटौती। त्यसैले, सबै व्यावसायिक उपलब्ध दालचिनी ज्ञात। गुण मसला - एक सुखद सुगन्ध र मीठो स्वाद।

यो बोट स्वाभाविक "तेजपात" भनिन्छ, र यो इन्डोनेशिया र चीन मा पाइन्छ पनि lzhekoritsa छ। यसको तयारी पुरा सबै छाल प्रयोग किनभने उत्पादन गुणस्तर, वर्तमान भन्दा धेरै कम छ। साथै, Cassia मानव स्वास्थ्य खतरनाक एकाग्रता मा coumarin समावेश गर्नुहोस्।

संरचना र contraindications

यो मसला आवश्यक तेल, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, बोसो, फाइबर, खनिज, भिटामिन र फैटी एसिड को एक ठूलो संख्या समावेश गर्दछ। क्यालोरी दालचीनी पर्याप्त उच्च छ, तर एउटा सानो रकम यसको प्रयोग गर्न, त्यसैले त्यहाँ शरीर कुनै हानि छ।

कारण पकाउने सक्रिय सामाग्री को एक ठूलो संख्या को सामग्री, लोक चिकित्सा र cosmetology दालचिनी प्रयोग गरिन्छ। विरोधी-फंगल, bactericidal, वार्मिंग, घाउ आदिमा रोगाणु नाश गर्ने, antidepressant असर रूपमा यसको गुण हो, यो जीव लागि धेरै उपयोगी छन्।

पाचन प्रक्रिया र हृदय र रक्त नली को कामकाज, अत्यधिक nutritionists र वैकल्पिक चिकित्सा को adherents द्वारा मूल्यवान छन् यसरी normalizing, वजन र रक्त शर्करा कम गर्न दालचिनी को गुण। पनि टिप्पण लायक को मसला एक चिसो र खोकी सामना गर्न सक्षम छ भन्ने छ।

छ जो, सकारात्मक पक्षहरू एक नम्बर बावजुद दालचिनी, उपयोगी गुण र contraindications पूरक हुन्। Idiosyncrasy, कम रक्तचाप, उन्नत उमेर, उच्च ज्वरो, irritability - यी तपाईंले यो मसला को आहार देखि बहिष्कृत गर्नुपर्छ भन्ने कारक हो। समयमा गर्भवती, पनि, दालचिनी को प्रयोग नगर्न छ।

दालचिनी र परम्परागत चिकित्सा

ताजा सास दालचिनी मदत गर्नेछ सुनिश्चित गर्नुहोस्। रोगाणुरोधी र antifungal गतिविधि को गुण लामो ज्ञात गरिएको छ। पाचन रोग, वाकवाकी, सँगसँगै कम अम्लता, flatulence र कब्जियत, एक मसला नियमित प्रयोग भने निलम्बित गर्न सकिन्छ। स्थिर दबाव को hypertensive उत्कृष्ट माध्यम लागि दालचिनी छ। कोलेस्ट्रल घटाउन मसला को गुण पनि धेरै मूल्यवान छ। यस मामला मा यो सँगै मह प्रयोग गरिनुपर्छ। दालचिनी संग चिसो स्नान राहत। मांसपेशिहरु मा थकान र तनाव को एक भावना दालचिनी घिउ संग मालिश क्रीम हटाउन मद्दत गर्नेछ।