"रिसेप्टर" (रेस्टुरेन्ट): मेनू, समीक्षा र पर्यटकहरू फोटो

"रिसेप्टर" - भनेर राजधानी वसोवास लागि मनपर्ने स्थान बन्न मा swung रेस्टुरा। को संस्थापक को आफ्नो हाइलाइट स्वस्थ र गुणस्तर खाना कुनै जोडी रंग, परिरक्षकों र स्वाद enhancers संग छलफल। "रिसेप्टर" मास्को मा शीर्ष दस सबै भन्दा राम्रो शाकाहारी प्रतिष्ठानबाट प्रविष्ट गर्नुभयो।

सटीक हुन, यो टाढा त चार रेस्टुरेन्ट को एक नेटवर्क छ। मूल Nikitskaya, 22/2, दोस्रो छ -। Chistoprudny Boulevard, 23, पृष्ठ 2, चौथो मा - - बिग Kozikhinskiy लेन 10, तेस्रो मा घाट 7, पृष्ठ 22 राम्रो कुरा मा Derbenevskaya तिनीहरूले छैनन् भन्ने छ। तिनीहरूले प्रत्येक अन्य को प्रतिहरू छन्, र प्रत्येक भित्री र मेनु सुविधाहरू यसको आफ्नै शैली छ। उदाहरणका लागि, यो सबैभन्दा ठूलो Kozikhinskiy लेन "रिसेप्टर" (रेस्टुरेन्ट) मा सहज र घर देखिन्छ। कुलपिता गरेको Ponds यो स्थापना टाढा छैन। सेन्ट पीटर्सबर्ग - सामान्य मा, 2016 मा मास्को मा, तर पहिले नै रूस को सांस्कृतिक राजधानी मा मात्र होइन, 10 बढी विद्यालय खोल्न योजना छ।

भित्री

मानिसहरू खाना मात्र होइन रेस्टुरेन्ट आउँछन्। तपाईं घरमा खराब भुट्नु आलु गर्न सक्छन् र टिभीमा अगाडि बस्न। मान्छे केही भावना र "रिसेप्टर" को लागि आउन तिनीहरूले निश्चित हो। यो एउटा महत्त्वपूर्ण भूमिका भित्री छ। एक "रिसेप्टर" प्रत्येक अपील चार संस्थाहरू को। रेस्टुरेन्ट (Kozikhinskiy लेन) अतिथि यो धेरै हल्का र वायुमय छ भन्ने तथ्यलाई आनन्द। यो प्रभाव न्यानो प्यास्टेल रंग र राम्रो-चुनिएको प्रकाश मा फर्नीचर र तल्ला दिन्छ। "रिसेप्टर" (साफ Ponds मा रेस्टुरा) पर्खालहरु मा गाढा रंग मा सजाया छ कला नोव्यू शैली मा चित्रहरु रचनाहरू, र असामान्य आकार को छत दीपक देखि हङ। Derbenevskaya कम परिष्कृत मा राख्दै, सायद यो padded टाल्ने संग कुर्सियों उल्लेख गर्न सकिन्छ। तसर्थ, जो घनिष्ठ वातावरण अनुभव गर्न चाहन्छ जो कोहीले, मा आउन "रिसेप्टर" (रेस्टुरेन्ट, Chistye Prudy)। तर त्यहाँ थप उत्सव र उदार छ कि भन्दै, कुलपिता थिए गर्नेहरूलाई। तर सायद सबैभन्दा स्टाइलिश भित्री Nikitskaya। किन ठाउँ विकृति को प्रभाव सिर्जना मात्र रंग पर्खालहरु, दाग-ग्लास दीपक र प्यानल छन्।

हरेक संस्थाले, यति धेरै सानो भागहरु छ प्रत्येक अन्य सम्बन्धित जस्तो छैन, तर यी स्टाइलिश र असामान्य: एक विशाल keyhole, कुर्सियों, बिरालोहरु, हास्यास्पद अनौठो मानव तथ्याङ्कले संग कम्पनी को लोगो संग सजाया।

सफलता को रहस्य

त्यहाँ धेरै घटक हो। पहिलो, यो रेस्टुरेन्ट चेन को संस्थापक - एक जवान दम्पतीले अलेक्जेन्डर Brailovsky र Nadezhda पाक। तिनीहरूले सेफ, त्यसैले मेनु आफूलाई विकास गरे। डिजाइन संस्थाहरू र सेवा संगठन पनि सँगै संलग्न छन्। दोस्रो, दोस्रो गठन मा अलेक्जेन्डर पनि बजार हो, त्यसैले उहाँले राम्ररी एक संकट मा व्यापार सञ्चालन गर्न कसरी थाह छ। एक आशा राष्ट्रियता - कोरियाली (मेनु को यसैले पूर्वी अभिमुखीकरण)।

छोटो मा, "रिसेप्टर" - रेस्टुरेन्ट, भान्सा (शब्द को शाब्दिक र लाक्षणिक अर्थमा) भित्रबाट थाहा छ, र यो सफलता को सिंहको शेयर छ जो खुला मान्छे। विशेष गरी पूर्व दिशामा, अनुभव हासिल र आफ्नो पाक क्षितिज विस्तार गर्न तिनीहरूले निरन्तर यात्रा, पनि, आशा र अलेक्जेन्डर रोकिनु भएन। प्रत्येक यात्रा नयाँ विधि ल्याए र कहिलेकाहीं अलिकति रूसी शैली अनुकूल, आफ्नो रेस्टुरेन्ट मा उनलाई लागू।

नाम

यस नुस्खा र रिसेप्टर: यहाँ शब्द मा प्ले छ। पहिलो मान प्रसिद्ध। एक रिसेप्टर (शरीर रचनाको विज्ञान) - मानव मस्तिष्क मा संकेत पठाउने एक प्रमुख सूचक। भाषा 10 खाना को एक अनुमान स्वाद दिन यी स्नायु अन्त को अधिक हजार छ। यो कि हो किन तुरुन्तै एक सानो बच्चा सबै आफ्नो हातमा पतन कि, यो आफ्नो मुख मा हाल्छ, रोचक छ। एक हुर्किसकेका छन् कि भान्सा को विशेषता छैन नयाँ स्वाद थाहा रही, विश्व थाहा हुन सक्छ नै तरिकामा मानिस, जो उहाँले बाल्यकाल देखि accustomed थियो। र यो रेस्टुरेन्ट तपाईं धेरै प्रयास गर्न मौका दिनुहुन्छ विदेशी व्यञ्जन र तिनीहरूको मूल्यांकन दिनुहोस्। त्यसैले, यो छ र इटालियन, र भारतीय र कोरियाली, र थाई र जापानी भोजन। त्यो शीर्षक को प्रतिज्ञा निम्न मा निहित छ: आफ्नो स्वाद तन्तु विभिन्न व्यञ्जनहरु मार्फत प्रशिक्षित गर्न सकिन्छ।

स्वस्थ र गुणस्तर खाना

यो "रिसेप्टर" को पहिलो आज्ञा हो। कुनै रासायनिक छैन ग्राहकको प्लेट मा उजागर गर्नुपर्छ। त्यसैले, यो कृत्रिम स्वाद enhancers, शरीर लागि हानिकारक छन् जो प्रयोग गर्दैन। यहाँ भने एक कोटिगत "कुनै" अर्द्ध-उत्पादन समाप्त सबै प्रकारका गर्न। तसर्थ, पेस्ट्री, आइसक्रिम र पनि धूम्रपान माछा एक "रिसेप्टर" आयात र घर छैन। रस पनि ताजा फल संग स्थान मा निचोडा। यो नीति तपाईं खाना तयार गर्न प्रयोग उत्पादनहरु गुणस्तर लागि पूर्णतया जिम्मेवार हुन अनुमति दिन्छ।

"रिसेप्टर" (रेस्टुरेन्ट): खाद्य दर्शन

मेनुमा भाँडा को लगभग 4/5 को शाकाहारी भोजन हौं। पहिलो, मालिक जस्तै दृश्य पकड। अलेक्जेन्डर शाकाहारी र pesketarianka पति (खान माछा र समुद्री)। आफ्नो प्रोजेक्ट "रिसेप्टर" तिनीहरूले भने कुनै मासु छ, यो स्वाद नभएको हो कि व्यापक विश्वास dispel गर्न चाहन्छु।

साथै, अन्डा उपभोग नगर्ने ती लागि, मेनु को मिठाईहरू कुनै पनि निकाल्न विकल्प समावेश गर्दछ।

मेनु

त्यसैले, के त विशेष व्यवहार "रिसेप्टर" (रेस्टुरेन्ट) हो? मेनु स्थितिहरू दर्जनौँ छ। सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, सायद, यो प्रत्येक trudnovygovarivaemogo व्यञ्जन यसलाई प्रतिनिधित्व गर्ने बताए पछि drafters पनि अल्छी र कोष्ठक मा थिएनन् छ। मात्र केही connoisseurs पछि के oolong वा Hedo पब थाहा छ।

कोरियाली अल-पब (चामल तरकारी, मशरूम, kimchi संग) विभिन्न guises मा खोल्छ तातो भाँडा सूची। तपाईं सोया टोफु वा वा थप्न चयन गर्न सक्नुहुन्छ धूम्रपान eel वा केकडा मासु (केवल यसलाई विभिन्न स्वाद कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ)। साथै, अर्को परम्परागत कोरियाली पकवान - अडन (गहुँ चाउचाउ) छ। विभिन्न सस संग पास्ता - यो यसको इटालियन "नातेदार" आसन्न छ। र माछा प्रेम गर्ने एक, धूम्रपान सामन वा ग्रील्ड आक्षेप प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

को सलाद बीचमा "सम्राट्लाई" र परम्परागत र मौलिक व्याख्या मा "Olivier" छ। पनि युरोपेली भोजन देखि - अभोकाडो र पनीर Parmesan संग रकेट सलाद। निस्सन्देह, यहाँ र एक प्राच्य मोड संग व्यञ्जन प्रस्तुत। उदाहरणका लागि, एक सलाद मा, "तिल" पनीर, चेरी टमाटर, काजू, ककडी वास्तवमा, तला समावेश र, तिल। र कोरियाली भोजन को प्राण - kimchi, माछा र kamchidy हे को एक मिश्रण।

अन्तर्राष्ट्रिय विषय पहिलो व्यञ्जन बीचमा जारी छ। यहाँ र कोरियाली kimchitige (आलु, टोफु टुना, kimchi, सोया, प्याज, मशरूम), र tendyantige (सामाग्री नै हो, तर टूना र kimchi सट्टा - zucchini र खुर्सानी), र फ्रेंच कद्दू र प्याज सूप, र को रूसी कान sturgeon।

को पाठ्यक्रम, कि सुशी र रोल गर्न सक्नुहुन्न बिना स्पष्ट पूर्वी ढलान एक रेस्टुरेन्ट मा। तिनीहरूलाई केही धेरै चाखलाग्दा शीर्षक छ: "। अभोकाडो छोराहरू" "तरकारी हत्यारा," "सालमन एक प्याराशुट," "एगप्लान्ट स्वर्ग", मा

एक पक्ष पकवान पालुङ्गो, parmesan संग निगालो, चामल लसुन र तिल संग मसले आलु आदेश गर्न सकिन्छ रूपमा।

tiramisu mascarpone PANNA cotta र केक "नेपोलियन" संग: मिठाई आंकडा मुख्य रूप इटालियन मिठाईहरू बीचमा।

को विदेशी तातो पेय पदार्थ बीच संग पेरिसियन चिया अर्डर गर्न सकिन्छ रक्सी "Martell" र भारतीय चिया मसला र दूध संग "मसला"। निस्सन्देह, त्यहाँ पनि टाढा चीनको कुलीन पूर्वी Puer सीमानाहरू परे एक चिरपरिचित छ।

एक हात मा वहाँ राष्ट्रिय आधारमा भान्सा मा कुनै विभाजन छ, र सुरक्षित बीच, विभिन्न व्यञ्जन विशिष्ठ बिना संयुक्त सकिन्छ कि राम्रो छ। अन्य मा - कुनै पनि Pun परे: इटाली, प्लस भारत कोरिया को वाहेक। तर जस्तै मान्छे, अन्यथा म मूल राजधानी मा, लिइएको थिएन रूपमा चार "रिसेप्टर" धेरै।

"चिप्स" प्रतिष्ठानबाट

"स्वादिष्ट वा नि: शुल्क।" तथाकथित मिलाउने तीव्रता र नियम: कम्तीमा दुई यस्तो हो उत्तरार्द्ध एक पकवान यो मन छ छैन भने, तपाईँले यसलाई भुक्तानी गर्न सक्दैन प्रदान गर्दछ। निस्सन्देह, यो नियम अन्दाज लगाउनु सक्छन्: पर्याप्त खान, र त्यसपछि रुचि थिएन कि एक खट्टा मेरो घोषणा गर्दछु। यसलाई जो संरक्षक संस्था को सबै भन्दा, बरु एक Freebie को प्रशंसक भन्दा के, सचेत ग्राहकहरु लागि डिजाइन गरिएको छ।

किनभने मेनुमा कोरियाली र जापानी व्यञ्जन धेरै र खर्च को तीव्रता समायोजन गर्न, त्यसैले यो धेरै सजिला छ। एक प्रामाणिक आपूर्ति तिनीहरूलाई केही रूसी पेट को लागि - यो पनि हो। यी संस्कृति, खुलारूपमा आफ्नो धारणा, त्यसैले, राम्रो एक पकवान आदेश गर्दा ग्राहक यस बिन्दु स्पष्ट हुन सक्छ कि। निस्सन्देह, सबै भन्दा आगंतुकों अझ परिचित नाजुक पिच चयन गर्नुहोस्।

तिनीहरूले रेस्टुरेन्ट "रिसेप्टर" (मास्को) प्रेम?

एक उपयोगी र स्वस्थ खाना लागि Unambiguous आदर भन्दा स्थानहरू। अंश ठूलो छ, ताकि छैन पाउनुहुनेछ। विशेष गरी लंच लगभग हरेक दिन यहाँ dines गर्नेहरूलाई छुट र सप्ताहन्तमा र पनि आफ्ना छोराछोरीलाई नेतृत्व मूल्यांकन गर्छौं। प्रशंसा पेस्ट्री, विशेष गरी केक र साझेदारी। एक "रिसेप्टर" धेरै गम्भीर खाद्य धन्यवाद कोरियाली भोजन मा मुग्ध। साथै, सबैलाई Nikitskaya अचम्मको pianist, यो रोचक व्यञ्जन लागि राम्रो बोनस छ कि याद।

र त्यो टोली, "रिसेप्टर" (रेस्टुरेन्ट) बारे सोच्छ? कर्मचारी देखि प्रतिक्रिया साधारण पनि सकारात्मक तिनीहरूले त्यहाँ काम गर्न गर्व छन्। यो भने एक ठूलो सुखी परिवार जस्तै सबै कर्मचारी।

कमीकमजोरी

त्यहाँ gastronomy होट्ल को सीमाहरु साँच्चै धमिलो, र यो सबै पेट मा एक निश्चित भ्रम (कोरियाली सलाद को एक मिश्रण mascarpone आदेश विशेष गरी पछि) सिर्जना र भावनात्मक। कहीं 80% शाकाहारी व्यञ्जन मा, एकदम दर्शक Narrows भन्ने तथ्यलाई। साथै, त्यहाँ सधैं उच्च मूल्यहरु बारेमा complains गर्नेहरूलाई हुनेछ। हुनत औसत चेक यहाँ छ जो केन्द्र को लागि धेरै 1000 rubles छ।

निष्कर्ष छ: "रिसेप्टर" - जो आफ्नो अतिथि स्वस्थ र गुणस्तर खाना, असामान्य डिजाइन र घरेलू, परिवार वातावरण को विचार जित्यो रेस्टुरेन्ट।