KOHLRABI को ताजा सलाद। स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु

हाम्रो रेफ्रिजरेटर मा टाढा भू-मध्य देखि मूल हुन्छ बन्दागोभी KOHLRABI। यो उत्पादन धेरै मूल्यवान छ। साँच्चै, यो बन्दागोभी मा मज्जा धेरै खनिज (पोटासियम, सल्फर फ्रैक्टोज, ग्लुकोज) र भिटामिन को वजन (बी समूह र पीपी) समावेश छन्। केही वर्ष पहिले सम्म एक विदेशी तरकारी KOHLRABI थियो। तर आज यो कुनै पनि स्टोर पाउन सकिन्छ। एक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री खुसीसाथ प्रकाश र बनाउन dietetic सलाद KOHLRABI को।

बेकन संग सलाद

काउली को वाहेक संग सलाद को हार्दिक उत्सव संस्करण बस पकाउन। बन्दागोभी को 200 ग्राम, दुबला बेकन 100 ग्राम, गाजर (200 ग्राम), तर एउटा सानो जीरा को 2 चमचा आवश्यक (बीउ वा milled मसला रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ)। पहिलो बेकन घन मा कटौती। तिनीहरूले एक Skillet मा तला छन्। यो अवस्थामा, कुनै तेल थप्न कुनै आवश्यक छैन। पातलो स्ट्रिप्स KOHLRABI र गाजर shredded। तरकारी पानी Blanch उम्लिरहेको केही मिनेट तयार पारे। अर्को, मिश्रित तरकारी, बेकन र जीरा। मूल सलाद खट्टा क्रीम को spoonfuls को एक जोडी संग लुगा।

KOHLRABI कोरियाली सलाद

असामान्य को तयारी को लागि चिनियाँ सलाद संग बन्दागोभी असामान्य आवश्यकता निम्न सामाग्री:

• KOHLRABI (लगभग 400 G);
• मुला;
• गाजर (2-3 टुक्रा);
• तेल चम्चा (आवश्यक बोट);
• 4 अन्डा;
• unsweetened दही एक गिलास (तपाईं पनि दही प्रतिस्थापन गर्न सक्छ);
• जडीबुटी (साग, पुदीना र प्याज);
• नुन।

Kohlrabi एक भद्दा grater मा rubbed छ। यो पनि कटौती मुला स्लाइस। गाजर, बारी मा, सूक्ष्मता एक सलाद गर्न grated र जोडी पनि। घन यहाँ मात्र अन्डा को सफेद चोट छन्।

अलग, जो सलाद संग भर्न चटनी बनाउन। ध्यान दिएर घिउ र दही संग yolks दल्नु, यो गर्न। यो मिश्रण गर्न कटा जडीबुटी र नुन थपिएको थियो। एक सलाद मा इन्धन भर्ने परिणाम, सबै मिश्रित र तालिका मा सेवा!

ओखर सलाद KOHLRABI

असामान्य स्वादिष्ट उत्तेजित गर्दछ बन्दागोभी, एक पकवान पनीर र अखरोट। यस मामला मा, नुस्खा धेरै सरल छ। यो केवल 2 पनीरों (प्रक्रिया), KOHLRABI, गाजर, स्याउ (प्राथमिकताको हरियो), अखरोट को एक मुट्ठी, इन्धन भर्ने लागि लसुन र मेयोनेज केही लौंग हुनेछ।

चाँडै अंगीठी बन्दागोभी, स्याउ, गाजर, र पनीर विशेष गरी स्थिर। एक ब्लेंडर मा पागल जमीन र पनि, एक सलाद कचौरा मा खन्याउन। पनि हुन्छ त्यहाँ निचोडा लसुन। सबै मिश्रित र अनुभवी मेयोनेज। धेरै हार्दिक र स्वादिष्ट सलाद KOHLRABI बन्दागोभी को तयार छ! उहाँले एक उत्सव तालिका वा खाजाका लागि उत्कृष्ट भोजन मा एक महान सजावट हुनेछ।

बदाम सलाद

तपाईं अन्य पागल को वाहेक संग KOHLRABI मूल पकवान पकाउन सक्छ - बदाम। यो सलाद लागि तयार गर्न आवश्यक:

• बन्दागोभी;
• जोडी Morkovin;
• bull's-आँखा;
• कागति;
• 100g पागल (बदाम);
• तोरी (सन्तान) को 3 चमचा;
• 3 चमचा तेल (प्राथमिकताको जैतून)।

Kohlrabi छील र अंगीठी गर्न आवश्यक छ। पनि स्याउ र गाजर आउँछ। त्यसपछि सलाद बदाम र कागति को रस हुन्छ। तोरी को बीउ राम्रो तेल मा तला छन्, र त सस सलाद हालिएको छ। खुशबूदार पकवान तालिका सेवा गर्न सकिन्छ।

गाढा दूध संग Kohlrabi सलाद

असामान्य स्वाद ताजा र एकदम हल्का सलाद, Kiddies प्रेम हुनेछ जो प्राप्त। यसलाई सिर्जना गर्न तपाईं KOHLRABI (250 ग्राम), एक सानो मिठाई मरिच, टमाटर को एक जोडी, गाजर र अजवाइन 100 ग्राम धेरै र सघन दूध लिन आवश्यक छ। धेरै चाँडै स्ट्रिप्स मरिच, अजवाइन, KOHLRABI र गाजर मा shred। टमाटर स्लाइस कट। यी सबै तरकारी एक सलाद कचौरा मा मिश्रित र सघन दूध खन्याउन। एक सलाद मा कुनै मसला र जडीबुटी थपिएको थियो।

KOHLRABI को catalan सलाद

तपाईं आफ्नो पाहुनाहरूलाई एक असामान्य पकवान चकित गर्न सक्नुहुन्छ। निस्सन्देह, यो सलाद हरेक दिन पकाएको छ। तर, कहिलेकाहीं तपाईं आफैलाई व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ। यो काउली 3 मध्यम आकारको टमाटर, साग, 3 चमचा तेल (जैतून वा सूर्यमुखी, एक रुचि गर्ने), 2 चमचा सिरका (रक्सी निश्चित हुन), सुन्तला रस को एक चम्चा, एक सानो नुन को एक पाउन्ड हुनेछ।

सानो स्लाइस मा कटौती गोभी, टमाटर खण्डहरूमा विभाजित छन्। को सलाद र कटा साग थप्नुहोस्। अलग, को सलाद लाउने मिश्रण। एक कचौरा यो गर्न तेल, सिरका, नुन, र थप सुन्तला रस। सलाद संग भर्न र तालिका सेवा गरे। यो पकवान मात्र होइन मूल, तर पनि अविश्वसनीय आहार छ।