कम क्यालोरी खाने आवश्यक छ? आलु संग पकौडी - हामी के आवश्यक छ

आलु - सबैभन्दा उपयोगी तरकारी को एक। यो खनिज भिटामिन मा धनी छ। साथै, यो हार्दिक तरकारी। केही लागि सधैं भने होइन आलु कि - दोस्रो रोटी। यसलाई देखि तपाईं चाहनुहुन्छ केहि पकाउन सक्नुहुन्छ: सूप, मुख्य व्यञ्जन, केक, मिठाईहरू। विशेष गरी स्वादिष्ट प्राप्त गर्दै पकौडी। व्यञ्जनहरु धेरै खाना पकाउने। तर तपाईं कम क्यालोरी व्यञ्जन रुचि राख्नुहुन्छ भने, आलु संग पकौडी र प्याज, वा मशरूम आवश्यक छ के हुन्। आफ्नो क्यालोरी - बारे 180 किलो कैलोरी।

प्याज संग पकौडी

हामी आवश्यक: आलु को एक पाउन्ड, मध्यम आकारको प्याज को एक जोडी, दूध, नुन र मरिच को आधा कप स्वाद, सूर्यमुखी तेल चमचा को एक जोडी। यो भर्नको लागि हो। अन्डा को एक जोडी, नुन को एक चुटकी, दूध को आधा ग्लास र पीठो को कप को एक जोडी को आटा बनाउने। तपाईं आवश्यक छ भने meatless पकौडी आलु संग, दूध यसलाई आवश्यक पानी परिवर्तन हो।

पकाउने पकौडी

पहिले आटा तयार। एक कचौरा मा अन्डा, एक सानो नुन पिटे र मिक्स राम्ररी whisk, त्यसपछि बिस्तारै दूध मा खन्याउन, र सबै फेरि माथि हरायो। तपाईं क्यालोरी कम गर्न चाहनुहुन्छ भने, आलु संग पकौडी मुछेको तयार, पानी संग तयार पारे। अर्को पीठो अंश थप्न। मिश्रण र आटा मुछ्नु। त्यसपछि यो प्लास्टिक र्याप संग कवर, र लागत गरौं, तर यो समय तपाईं भराई गर्न आवश्यक छ।

आलु राम्ररी धुन र सफा। पानी र नुन उम्लिरहेको एक पैन मा राखे। आलु गर्न कुरकुरा थिए र छिटो पकाउन, यो कुनै पनि वनस्पति तेल को एक चमचा थप्न आवश्यक छ। उहाँले पकाएको भइरहेको थियो, यो धुन र सफा प्याज आवश्यक छ। त्यसपछि यो कटा भएको थियो र हल्कासित मक्खन मा तलना।

आलु पकाएको गर्दा पानी भोकमरी, तरकारी र खण्डका। फेरि खुसीले गदगद दूध र Mash थप्न, तपाईं एक मिक्सर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। मसले आलु भुना प्याज र चलाउनु थप्नुहोस्। आटा एउटा सानो राउन्ड छर्रे आकार रोल बाहिर। केन्द्र मा puree राख्नु र एक semicircular आकार मा बन्द गर्नुहोस्। उम्लिरहेको पानी मा पकौडी कम र तिनीहरूले फ्लोट सम्म मिनेट को एक जोडी पकाउन शांत।

यो जैतून वा अन्य संग आवश्यक झरी प्रवेश गर्नु अघि ताप सामग्री, पकौडी र आलु कम गर्न आवश्यक छ भने वनस्पति तेल। गरमी सामाग्री लगभग 150 Kcal हुनेछ। एक धेरै स्वादिष्ट पकौडी खट्टा क्रीम वा पग्लियो घिउ संग यस्तो हो।

कच्चा आलु संग पकौडी

यो पकवान अंतर रहन्थ्यो गर्न सकिन्छ। अक्सर, धेरै कच्चा आलु संग च्याउ पकौडी संग तयार पारे। तिनीहरू पनि उच्च छैन हुनेछ क्यालोरी। आटा माथि वर्णन नुस्खा अनुसार तयार छ। एक भर्नको अलि फरक छ।

आलु धोए गर्नुपर्छ, साफ। त्यसपछि तपाईं अंगीठी वा संयोजन र टुकडे करो प्रयोग त गर्न सक्छन्। नुन थप्न हलचल र रस squeeze। तपाईं कुनै पनि मशरूम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: यो कुनै पनि वन वा मशरूम हुन सक्छ। तिनीहरूले सूक्ष्मता कटा र अलिकति गर्न बाहिर कटा प्याज राख्नु आवश्यक छ। , जगाएर, पैन को वनस्पति तेल थप्न को मशरूम र प्याज राख्नु र बारेमा पाँच मिनेट simmer। आलु र रहन पकौडी मा हलचल। पानी उम्लिरहेको मा जोश र खट्टा क्रीम वा घिउ संग या त सेवा गरे।

आलु र हरियो प्याज संग पकौडी

आटा पहिलो नुस्खा मा जस्तै तयार छ। पनि एक आहार समयमा तपाईं स्वादिष्ट कुरा आफूलाई व्यवहार गर्न चाहन्छु। यो कम क्यालोरी खाना खाने। आलु र हरियो प्याज संग पकौडी उपवास पालन गर्नेहरूका लागि सही विकल्प हो।

भरने लागि आवश्यक: आलु को आधा किलो, हरियो प्याज औसत गुच्छा। Mashed आलु (पहिलो नुस्खा) तयार। प्याज हरियो सर्ट, धुने र सूक्ष्मता टुकडे करो। त्यसपछि अलिकति कुनै पनि वनस्पति तेल संग एक पैन राख्नु बाहिर। एक सानो नुन को र मसले आलु संग एक कचौरा मा राखे। सबै मिश्रण र तपाईं मोडेलिंग पकौडी सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। आफ्नो आकार फरक हुन सक्छ। को आलु लागि राम्रो औसत semicircular अनुकूल छ। पकाएको सम्म जोश र प्लेट मा व्यवस्था। खट्टा क्रीम वा पग्लियो घिउ संग सेवा गरे।