खाद्य र पेय पदार्थ, वाइन र आत्माको
कसरी अङ्गुर र moonshine घरमा रक्सी बनाउन
का कसरी घर मा ब्रांडीको बनाउन बारेमा कुरा गरौं। फ्रान्स पहिलो रक्सी यसलाई निजी - सिद्धान्त मा, त्यहाँ केही असम्भव छ। तपाईं पनि धैर्य र केही उपकरण साथ सशस्त्र यो प्रविधि, उर्तानु प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
सबै को पहिलो, तपाईंले कच्चा माल आवश्यक छ। रक्सी कच्चा माल मात्र सेतो छन् अंगूर किसिम। सबै भन्दा राम्रो ग्रेड Ugni ब्लन्क मानिन्छ, तर यो फ्रान्स हो, र हामी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ उपहार Magaracha Yekaterinodar, Levokumsky स्कारलेट र Terek।
छानिएको जामुन को निचोडा रस, र तपाईं तीता र astringency दिंदै हड्डी बिगार्न छैन रूपमा त यो गर्न प्रयास गर्नुपर्छ। रस चीनी को साथै बिना किण्वित छ, र त्यसपछि डबल-distilled। यसरी प्राप्त उत्पादन कम से कम दुई वर्ष तिनीहरूलाई मा ओक व्यारेल मा खन्याइन् र बाँकी छ। यो ओक को पेय यसको स्वाद र सुगन्ध दिनको ती नै पदार्थ समावेश मा मात्र भएकोले व्यारेल, केवल ओक, वृक्ष, त्यहाँ उपयुक्त छ कुनै हुनुपर्छ। दुई वर्ष - यो न्यूनतम अवधि छ, अधिकतम जोखिम 70 वर्ष पुरानो छ। जो पछि पेय को बोतल हो र ... फेरि भण्डारण गर्न पठाए। तर यो ब्रांडीको छैन। जोखिम पछि सबै उमेरका केही आत्माको मिश्रण गर्न - र परिणामस्वरूप मिश्रण रक्सी भनिन्छ गर्न गर्व हुनेछ।
अब तपाईं सामान्य मामलामा थाहा छ, कसरी घर मा ब्रांडीको बनाउन, तर प्रश्न तपाईं यस प्रयास र धैर्य को पर्याप्त छ कि छैन भनेर हो? यो धेरै समय-खपत यो प्रक्रिया छ।
रक्सी को एक अनुकरण - यो एक विकल्प तयार गर्न सम्भव छ भन्दा धेरै सजिलो र धेरै पटक छिटो छ। त्यो, पाठ्यक्रम, जो फ्रान्सेली र अर्मेनियन पेय भेद नै स्वाद र सुगन्ध हुनेछ, तर हुनेछ सजिलै pitsya, र तपाईं खुलस्त "बायाँ" भोजनालय मा रक्सी किन्न एक मौका लिए भने तपाईं विषाक्तता सामना छैन।
रक्सी को एक उमालेर बनाउनु कसरी बनाउने
moonshine कसरी बनाउने जानकारी को लागि, हामी कुरा छैन। यो एक अलग चर्चा लागि एक विषय छ, र साथै, यो कसरी घर मा ब्रांडीको बनाउन सिक्न निर्णय गरेको छ मानिस, कसरी थाहा छैन कि कल्पना गर्न गाह्रो छ रक्सी प्राप्त गर्न।
धेरै कम से कम तपाईं खाना रक्सी, वा वोदका खरिद गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो अङ्गुर देखि वोदका धपाउने राम्रो छ। रक्सी घर गर्नुअघि, तपाईं ओक छाल मा शेयर गर्न आवश्यक हुनेछ। यसको सट्टा फार्मेसी तयार बनाएको बैग खरीद को, यो राम्रो आफैलाई सङ्कलन। तपाईं आवश्यक भन्ने तथ्यलाई छाल वसन्त र फार्मेसी संग्रह तपाईं बस सुनिश्चित हुन सक्दैन। जुन मा, पातलो twigs संग ओक को छाल सङ्कलन र राम्रो तरिकाले यसलाई सुक्खामा छाया मा। वोदका को आधा-लीटर छाल तीन चमचा, दुई चम्मच आवश्यक कर्मेल, inflorescences को लौंग को एक जोडी र जायफल एक पाँचौं। एक मोर्टार वा अंगीठी मा पिस्नु अन्तिम आवश्यकता। तपाईं एक सानो वेनिला थप्न सक्नुहुन्छ। यो सबै दुई हप्तासम्म moonshine भरिएको र गाढा ठाउँमा बाँकी छ।
अब तपाईं कसरी घर मा ब्रांडीको बनाउन थाहा छ। यो सेवा अघि, तपाईं तरल सकिन आवश्यक र बोतल यसलाई खन्याउन भनी थप गर्नुपर्छ। तपाईं एक घर छ भने त्यहाँ त यसलाई तपाईं उत्पादनहरु भने फ्रान्सेली, तर औद्योगिक winemakers लागि आफ्नो काम दिन सक्षम हुनेछ सम्भव छ "दृढ" क्षमता हो, र तालिका मा तपाईं Sniffers (रक्सी चश्मा) राख्नु हुनेछ।
Similar articles
Trending Now