कसरी बगैंचामा ब्रोकोली बढ्न: आधारभूत नियमहरू र nuances

ब्रोकोली - को बन्दागोभी परिवार देखि काउली को एक उप, यो पुरानो तरकारी बाली पर्छ। पनि प्राचीन रोम हजार बारेमा दुई वर्ष पहिले ब्रोकोली कसरी बढ्न थाह थियो। यो बाइजान्टियम ल्याइएको थियो यो अवस्थाबाट, त्यसपछि अन्य देशहरूमा देखा पर्नुभयो। अब यसलाई व्यापक संसारमा तरकारी प्रयोग गरिन्छ। धेरै माली को प्रश्न जवाफ प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ ब्रोकोली बढ्न कसरी गर्ने तरकारी बगैंचामा।

विवरण

ब्रोकोली - वार्षिक बोट, आफ्नो टाउको प्रदान 60-90 सेमी उच्च उपज तरकारी को एक स्टेम उचाइ संग थप गर्ने पार्श्व मार मा गठन गरिएको छ .. को काउली समान एक बिरूवा को टाउको को आकार, तर यो कम बाक्लो inflorescences छ, र पात एक नालीदार सतह छ।

ब्रोकोली को प्रकार

त्यहाँ तरकारी को 200 प्रजातिहरू छन्। सबै भन्दा राम्रो ज्ञात दुई हो: Calabrese र हरियो रङ्ग, वा इटालियन। पहिलो ग्रेड भन्दा साधारण छ। ब्रोकोली को किसिमहरु एक मोटी स्टेम र एक कठिन बाक्लो inflorescence एक टाउको छ।

जो सानो टाउको दोस्रो ग्रेड तरकारी stems एक अधिकता गठन, मा। को यो बोट को stems पनि खाद्य हो, र हरियो रङ्ग आफ्नो स्वाद reminiscent।

साथै, त्यहाँ ब्रोकोली अन्य प्रजातिहरू छन्।

प्रजातिहरू प्रारम्भिक-maturing

यी कक्षाहरू समावेश:

• सम्राट F1। उच्च पैदावार द्वारा विशेषता। Kupolopodobnye टाउको, ठूलो आकार, एक चिल्लो सतह छ।
• भिटामिन। यो किसिम को टाउको हरियो, एक औसत घनत्व र आकार छ छ।
• Vyarus। यो किसिम को फल उत्कृष्ट गुणहरू संग सानो टाउको, खैरो-हरियो पात बबल तेर्सो आउटलेट गठन।
• Corvette F1। यो खराब मौसम अवस्था डराएका छैन बलियो पात, खैरो-हरियो रंग को ठूलो बाक्लो टाउको, छ। पक्ष inflorescences धेरै स्थिर गर्न सकिन्छ छ।
• Comanche। धेरै राम्रो किसिम, हो कि उच्च र कम तापमान को डर छैन अन्य प्रजातिहरू भन्दा पछि blooms।
• लेजर F1। तीव्र परिपक्वता, गाढा हरियो रंग को टाउको, बाक्लो विशेषता द्वारा।
• Summe राजा। उत्कृष्ट विविधता, लेट बढ्दै लागि उपयुक्त, गर्मी राम्रो सहन्छ।
• टोन। यसलाई उत्कृष्ट स्वाद विशेषताहरु छ।
• आदर F1। को टाउको मध्यम आकार को हो, यो कठिन climatic अवस्था बढ्दै लागि उपयुक्त छ।

मध्य-ग्रेड

यस श्रेणीका, राम्रो ब्रोकोली को किसिमहरु निम्न स्थापित:

• अटलांटिक। यो एक अग्लो स्टेम, पात को एक शक्तिशाली गहना, ठूलो टाउको छ।
• बाल्बोआ F1। यो विविधता लागि एक ठूलो ज्योति टाउको, राम्रो स्वाद द्वारा विशेषता छ।
• जेनोआ। DENSIFIED रोपण लागि उपयुक्त सानो फूल तन्तु संग domed टाउको अलग छ।

• ग्रिनबेल्ट। यो एक ठूलो आकार र बाक्लो टाउको छ।
• हरियो पसंदीदा F1। यो अत्यन्तै उच्च yielding विविधता छ।
• सीजर। एउटा ठूलो र बाक्लो टाउको बैजनी रङ्ग संग हरियो छ।
• Arcadia। पूर्ण कूलर तापमान, उच्च-yielding ल्याउँछ, एक ठूलो खैरो हरियो टाउको छ।

लेट-पकने प्रजातिहरू

यी प्रजातिहरू एक कम हदसम्म सामान्य हो। सबैभन्दा यस श्रेणी निम्न प्रजातिहरू मा उल्लेखनीय:

• F1 वार्निश। ठूलो टाउको र धेरै नाजुक स्वाद संग प्लान्ट।
• म्याराथन F1। हरियो ठूलो आकार, विभिन्न नरम बनावट र राम्रो स्वाद को टाउको।
• कन्टिनेन्टल। यो एक lumpy हरियो टाउको ठूलो आकार छ। उत्कृष्ट स्वाद।

उपयोगी गुणहरू

कारण यसको गर्न बन्दागोभी को उपयोगी गुण ब्रोकोली मानव शरीर मा एक निको प्रभाव छ। खाना यो तरकारी को प्रयोग, toxins र भारी धातु हटाउन मद्दत गर्छ, र पनि कोलेस्ट्रल को संग्रह रोक्छ रोक्छ र atherosclerosis, को हृदय र स्नायु प्रणाली को रोगहरु, जठरांत्रिय रोगहरु व्यवहार गर्नुहुन्छ। बिरुवाहरु को सबै अद्वितीय गुण कसरी देशमा ब्रोकोली बढ्न थाह फाइदा लिन सक्छ।

ब्रोकोली - को onco-कक्षहरू नष्ट गर्न सक्ने एक उत्कृष्ट एंटीओक्सिडेंट छ। यस को आहार मा समावेश बन्दागोभी को प्रकार, शरीर मा serotonin उत्पादन गर्न सक्षम छ जो, तपाईं एक महत्वपूर्ण वृद्धि जाँगरको र मुड नोटिस हुनेछ।
ब्रोकोली खाने एक मान्छे को लागि दृश्य acuity मा सकारात्मक कारण आँखा को लेन्स र रेटिना मा अनुकूल प्रभाव गर्न, यस्तो cataract रूपमा रोगहरु संग प्रभाव, साथै उपयोगी छ।

बहुमूल्य तत्व र बन्दागोभी मा वर्तमान भिटामिन, थायरयड ग्रंथि, हृदय, कलेजो, duodenum लागि लाभकारी छन्।
यो तरकारी यस्तो उपयोगी गुणहरू तरकारी बगैंचामा ब्रोकोली बढ्न कसरी सोच्न धेरै नेतृत्व गरेको छ।

संरचना

यो तरकारी brassica परिवार पानी 90% प्रतिशत हुन्छन्। साथै, यसको संरचना मा प्रोटिन, फाइबर, बोसो, carotene र भिटामिन K, पीपी, यू र भिटामिन सी समावेश

जस्ता, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम, फस्फोरस, पोटासियम र फलाम - ब्रोकोली खनिज र धनी छ। को बन्दागोभी परिवारको अन्य सदस्यहरु जस्तै, यो तरकारी यसको संरचना र सेलेनियम छ।

पनि छ कि माथि ब्रोकोली बनाउन सबै तत्व सूची बिना, यो मानव शरीर आफ्नो भारी लाभ निष्कर्षमा गर्न सकिन्छ।

बढ्न बन्दागोभी यो पनि एक साईट माली शक्ति छ, गाह्रो छैन।

बीउ को तयारी

तपाईं ब्रोकोली को बीउ देखि बढ्न अघि, तिनीहरूले सबै भन्दा ठूलो र सबै भन्दा पूरा छोडेर तयार हुनुपर्छ, क्रमबद्ध।

रोपेको अघि, तिनीहरूले कम्तिमा 15 मिनेट तातो पानी मा खुसीले गदगद हुनुपर्छ। त्यसपछि बीउ एक त बोरिक एसिड, पोटासियम Permanganate को समाधान मा आठ घण्टा भिगो, चिसो पानी मा मिनेट लागि राखिएका छन्। उपयुक्त जलसेक र खरानी, तिनीहरूले 5 घण्टा भिगो गर्नुपर्छ जसमा। त्यसपछि, बीउ धोए र एक फ्रिज मा राखिएको थियो। यो उपचार गरेपछि तिनीहरूले सुक्खा हुनु आवश्यक छ, र तपाईं छर्न सक्नुहुन्छ।

ब्रोकोली कसरी बढ्न?

ब्रोकोली त यस्तो काउली रूपमा बढ्दै अवस्था, मा माग छैन। साथै, किरा र रोगहरु यसको प्रतिरोध धेरै उच्च छ। तर उच्च उपज मात्र भने एक गहन र गहिरो जोताइ प्राप्त गर्न सकिन्छ।

खेती बिरुवा मिड-वसन्त मा संलग्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। कसरी ब्रोकोली बढ्न अघि, माटो तयार गर्न आवश्यक छ। उपचार गैर-अम्लीय माटो राम्रो बन्दागोभी लागि उपयुक्त। चक वा कागती बनाउने, माटो को अम्लता कम गर्न। यो काठ बक्स भरिएको छ, जमीन तयार लगायो र compacted। बन्दागोभी को त बीउ। पाँच वा छ हप्तामा पछि, बिरुवा खुला जमीन रोपिन्छ। संयंत्र photophilous देखि, तपाईं छायांकित स्थानहरू रोज्नुपर्छ।

माटो मा लगाए बिरुवा वेल्स तयार गर्नु अघि, तिनीहरूलाई बीच दूरी 40 सेमी हुनुपर्छ, करिब आधा एक मीटर पंक्ति बीच बाँकी छन्। को वेल्स पानी हाले र त्यसपछि थिए तिनीहरूलाई मा बिरुवा रोपे, पृथ्वी र हल्कासित compacted भरिएको छ। पूर्व को वेल्स र खरानी खनिज मल थपियो। यी सरल कदम सबै पूरा गरेपछि, तपाईं ब्रोकोली को एक महान फसल प्राप्त हुनेछ।

कसरी बगैचा मा सिधै बिरुवा बढ्न? सुरु बढ्न बन्दागोभी , उनको फिल्म लुकाउनु यो तरिका बिरुवा अप्रिल मा हुन सक्छ। बिरुवा चिसो बन्दागोभी डराएका छैनन्, त्यसैले त्यो आफु सहज र सडक मा महसुस हुनेछ। यसबाहेक, एक tempering संयंत्र प्रत्यारोपण लागि राम्रो र रोगहरु कम susceptible survives पछि।

कसरी ब्रोकोली nonseedlings तरिका बढ्न? एक स्थायी ठाउँमा सकेसम्म र मई र जुन मा जमीन मा बन्दागोभी छर्न। यो गर्न, केही बीउ राख्नु जो पानी हाले प्वालहरू बनाउन। बीउ अङ्कुराउन भएपछि, बिरुवा राम्रो बायाँ छन्। यो विधि मा कटाई अगस्ट र सेप्टेम्बर मा हुन्छ।

बगैंचामा ब्रोकोली बढ्न कसरी अघि, तपाईं उनको predecessors लागि खराब भएको बन्दागोभी, turnips, मुला छ कि छ सम्झना गर्न आवश्यक छ। यो फलियां, आलु वा गाजर ठाउँमा लगाए गर्न सकिन्छ।

यो क्षेत्रका लागि किसिमहरु को गलत विकल्प - धेरै माली साइबेरिया मा ब्रोकोली बढ्न कसरी सोचिरहेका छन् जो, एक प्रमुख गल्ती बनाउन। उदाहरणका लागि, जब एक लेट-ग्रेड टाउको छनौट यो चिसो हुन्छ र frosts सुरु गर्दा मात्र राखिएको छ। साइबेरिया, यो गरम Greenhouses मा ब्रोकोली को किसिमहरु रोपेर गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि मध्य-शरद ऋतु बोट द्वारा ठूलो आकार को बलियो टाउको हुनेछ।

हेरविचार

राम्रो बाली प्राप्त गर्न तपाईं ब्रोकोली र कसरी यो हेरविचार कसरी बढ्न जान्नु आवश्यक छ। ब्रोकोली नियमित पानी र weeding आवश्यक छ। तातो मौसम मा पानी संग स्प्रे गर्न आवश्यक छ। साथै, आवश्यक लाउने बन्दागोभी हुर्किने। पहिलो पटक यो यूरिया संग पतला mullein रोपण पछि 10 दिन गरेको छ। फल सेट सुरु गरेपछि निम्न मल उत्पादन। यो नाइट्रेट लागि प्रयोग। रुचाइएको फिड जो भण्डारमा खरिद गर्न सकिन्छ मल, तयार पारे। को बिरुवाहरु को जरा पर्याप्त अक्सिजन छ, तपाईं नियमित रूपमा माटो खुकुलो पार्नु पर्छ।

रोग र किरा

हिट बन्दागोभी को बिरुवा May हर्निया। यो जोगिन, यसलाई turnips, मुला, मुला र बन्दागोभी अन्य प्रकार को ठाउँमा यो रोपेर छैन आवश्यक छ।

slugs लडाइँ सूक्ष्मता चोट eggshells मदत गर्न सक्छ, तपाईंले केही बिरुवाहरु छिडकना गर्न चाहन्छु।

तपाईं कहाँ ब्रोकोली उब्जाउ गरिन्छ marigolds रोपण द्वारा लाभ्रेकीरालाई छुटकारा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। यी बिरुवाहरु को गन्ध किरा सहन छैन।

बाट बन्दागोभी रक्षा गर्न crucifer फ्लिया beetles, खरानी, मरिच, सुर्ती प्रयोग गर्नुहोस्। तर तातो र सुख्खा वसन्त मा, यो सधैं यो मामला मा प्रभावकारी यसलाई लामो तिनीहरूले बलियो प्राप्त छैन रूपमा बिरुवाहरु लुकाउन आवश्यक छ।

जब बाली गर्न?

फसल धेरै चरणमा स्थान लिन्छ। पहिलो, पूर्ण गठन केन्द्रीय टाउको मा काटेर तर कली बन्द।

तातो मौसम, तपाईं उच्च तापमान तीव्र वृद्धि र फूल खोल्ने निम्त्याउँछ रूपमा, दुई तीन हरेक दिन जम्मा गर्न आवश्यक छ। हरेक 7-10 दिनमा एक पटक - मौसम बादल र ओसिलो हो भने, तपाईं शायद बन्दागोभी सङ्कलन गर्न सक्नुहुन्छ।

एक पटक मुख्य inflorescence काट, छिटो बढ्न सुरु पार्श्व। regrowth रूपमा आफ्नो आवश्यकता काटेर।

त्यो scorching सूर्य withered सम्म बन्दागोभी बिहान सबेरै सङ्कलन। प्रारम्भिक गर्मी मा फसल क्रप, छैन दीर्घकालीन भण्डारण लागि उपयुक्त छ, त्यसैले बन्दागोभी तपाईं तुरुन्त खान वा स्थिर गर्न आवश्यक छ।

ब्रोकोली, अक्टोबर मा भेट गर्ने, छिंडीमा वा दुई तीन महिनाको लागि फ्रिज भण्डार। साथै, बाली अर्को महत्त्वपूर्ण कुरा हो: को जरैसमेत उखेलिने बिरुवाहरु एक महिनाको लागि बगैंचामा बाँकी गर्नुपर्छ। हामी सक्षम, चिसो बोट, पृथ्वी, zavyazhutsya inflorescence देखि पनि रिमोट अर्को लेट बाली प्रदान सहनु।

बढ्दै बीउ

बीउ सङ्कलन गर्न, यो एक inflorescence ठूलो छोड्न आवश्यक छ। बिरुवाहरु हेरविचार, spud लिन र स्थिरता यसलाई बाँध गर्नुपर्छ लागि।

को कोसा पहेंलो गरिएका छन् र बीउ गाढा भएका छन् जब, तपाईं testicles काटेर गर्न सक्नुहुन्छ। यो सामान्यतया सेप्टेम्बर मा हुन्छ।

भण्डारण

को तहखाने मा स्टोर ब्रोकोली, बाहिरी पात तोडने बिना। तहखाने तरकारी को अभाव मा लामो समय को लागि फ्रिज भण्डार गर्न सकिन्छ, खुला प्लास्टिक झोला राख्नुभयो। स्थिर बन्दागोभी यसलाई आफ्नो स्वाद र लाभ गुमाए, मनमोहक छैन।

यो तरकारी खेती र मर्मतका मा माग छैन, तर यो हाम्रो शरीर धेरै फाइदा दिन्छ। तसर्थ, बगैचा मा ब्रोकोली बढ्न कसरी ज्ञान, आफ्नै आवश्यकता लागि यो बढ्न चाहनुहुन्छ गर्नेहरूका लागि आवश्यक हुनेछ।