के उपयोगी छ: पीच पीच: फल क्यालोरी व्यञ्जनहरु र स्वादिष्ट व्यञ्जन

: पीच आडू हालै रूस मा देखियो। यस मिडिया आरु र नेभाराको एक संकर - तुरुन्तै यस outlandish फल बारेमा अफवाहहरु थिए। वास्तवमा, यो विदेशी फल सेतो केही: पीच, पाठ्यक्रम, साथै एक रोचक आकार। यो सुविधाहरू मात्र पत्थर फल प्रजाति (आलुबखडा, बदाम, आलुबखडा, खूबानी) एक नेभाराको असर, तर गर्न सक्नुहुन्छ।

यो हाइब्रिड को स्वाद र सुगन्ध मात्र पारंपरिक प्रजातिहरू भन्दा कम fluff बन्न सक्दैन परिवर्तन भएको छ, र हड्डी को सानो आकार गरेर हैरानी थियो। यो प्रजाति मा मुख्य विशेषताहरु: फाइबर र मज्जा gristly स्थिरता र रंग (belomyasye, krasnomyasye र zheltomyasye प्रजाति)। सामान्य मा, एक असामान्य फल - यो नै स्वादिष्ट र रसदार आरु छ। क्यालोरी उहाँले प्रति उत्पादन 100 ग्राम 30 कुनै अधिक क्यालोरी भएको थियो। खुद्रा बिक्री यी मीठा फल को लागत पारंपरिक प्रजातिहरू (मूल्य प्रति किलोग्राम 120 rubles सम्म जान्छ) तुलनामा एकदम उच्च छ।

बल्कि असामान्य आकार र उच्च लागत बावजुद: पीच आडू उपयोगी जैविक एसिड र खनिज को नै राशि, साथै फल को सामान्य प्रकार समावेश गर्दछ। तिनीहरूले पाचन प्रणालीमा एक लाभदायक प्रभाव र कपाल र छाला को अवस्था सुधार रूपमा संसारभरि Nutritionists, खपत फल ताजा सुझाव दिन्छौं। वजन लागि आदर्श - यी फल को सिजन मा एक आहार आरु मा "बस्न" सप्ताह को एक जोडी हुन सक्छ।

धनी आरु?

क्यालोरी सामग्री तपाईं 10 फल खान पनि भने, यो वजन असर हुनेछ, नगण्य छ। तसर्थ, दोस्रो नास्ता वा खाजा रूपमा खुला तीन आरु खान सक्छ। यसबाहेक कम ताप, तिनीहरूले micro- र macroelements (यो म्याग्नेसियम, फस्फोरस, सेलेनियम, जस्ता, पोटासियम, आदि) को सम्पूर्ण जटिल को फल सामग्रीको कुनै पनि गर्न नहुनु दिनुहोस्। यसलाई भिटामिन र जैविक यौगिकों को शरीर गर्न अपरिहार्य एक गोदाम छ। विशेष तिनीहरूले धनी quinic एसिड, टार्टरिकएसिड, malic र साइट्रिक एसिड छन्।

वैज्ञानिकहरू अनुसार, फल को मज्जा मा फलाम को धेरै, रूपमा मासु आधा किलोग्राम धेरै छन्। यी तत्व साथै वर्तमान हो सी भिटामिन, ए, ई, बी, K, पीपी। साथै, यी फल उत्तेजित जवान छोराछोरीको वृद्धि, प्रतिरक्षा सुधार हृदय को मांसपेशी बलियो बनाउन र urolithiasis लड्न मदत।

फल को स्वाद मुड सुधार र भावनात्मक पृष्ठभूमि सुधार सबैभन्दा रोचक छ। तपाईं एकाग्रता र कम स्मृति बिगडा छ भने, आहार मा समावेश गर्न पक्का हुन पीच आरु:। क्यालोरी, माथि वर्णन, यो सानो, यी संकर कम मा sucrose देखि छ। तर समूह ए को धेरै भिटामिन रूपमा लगभग दुई पटक यी फल मा nectarines मा निहित क्यालोरी को सबैभन्दा ठूलो संख्या

रोचक तथ्य: आडू, विपरीत भन्दा अन्य फल, डु छैन खो आफ्नो उपयोगी गुण गर्दा पकाएको। तसर्थ, एक गिलास compote पिउने, तपाईंले आफ्नो शरीर भिटामिन को आवश्यक रकम संग प्रदान (सबै भन्दा महत्वपूर्ण, कम चीनी थप्न)।

कति क्यालोरी मा एक आरु - अब तपाईं चिन्छु, र के व्यञ्जन गर्न सकिँदैन पकाएको बाहिर को यो रसदार फल, हामी इच्छा वर्णन तल। मनमा आउने पहिलो कुरा - जाम र compote। हामी यी banal व्यञ्जन को निर्धारण वर्णन छैन, बरु छोराछोरीलाई अपिल गर्नेछ उपयोगी puree कसरी तयार व्याख्या।

यो खाना पकाउनु तपाईं केवल एक पाकेको आरु आवश्यक छ। ताप यो मिठाई थपियो चीनी को मात्रा निर्भर हुनेछ। फल धोए र खुली गर्नुपर्छ (प्रति मिनेट पानी उम्लिरहेको मा blanched)। अर्को, एक ब्लेंडर मा whisk। परिणामस्वरूप ठूलो जोश र र्याप कागज बोतल गर्न।

Mashed संग कन्टेनर कस ढक्कन बन्द, बारी र शांत सम्म राख्न। सेवा पकवान छ सिफारिस रूपमा मिठाई, अनुभवी अखरोट - यस विनम्रता गर्न सकिँदैन प्रयोग को लागि साना बच्चाहरु। यो चाटुकर अक्सर पाक, जेली, Pies र हलुआ थपिएको छ।

आरु जाम

पाकेको फल किलोग्राम तयारी। राम्रो धोए र दुई आधा मा फल कट खुली, पिट हटाउन र 15 मिनेट को लागि खाना पकाउन पठाउन। उबला फल त्यसपछि चीनी थप्न (1 किलो 500g चीनी आवश्यक) र आधा एक घण्टा जोश भन्दा, एक ब्लेंडर वा Grinder मा पिस्नु, राख्न साइट्रिक एसिड (3 जी) खाना पकाउने अन्त।

sterilized जार भर्न जाम र शांत छोड्न तयार छ। यो जाम लामो बाक्लो रहन्छ र किण्वित छैन। यो स्वादिष्ट केक, पेस्ट्री र मिठाईहरू विभिन्न उत्पादन गर्छ।

फल प्यानकेकहरू तयार पार्न कटा आरु प्रयोग गर्नुहोस्। बरु चीनी को फल वा बेरी सिरप सुकेको थपेका यदि ताप मूल्य, कम हुनेछ।