Pevsner को चिकित्सकीय आहार: आधारभूत सिद्धान्तहरू। आहार टेबल №4 र №5

मैनुअल Isaakovich Pevzner को बीसौँ शताब्दीको पहिलो आधा विश्वव्यापी आहार टेबल को एक सेट विकास गरे। Formulated तिनीहरूलाई सिद्धान्तहरू नैदानिक पोषण (मधुमेह चयापचय हटाउने विषाक्तता लक्षण र अरूको सुधार को लागि।) अनि हाल प्रासंगिक। धेरै आधुनिक आहार-बस्ने भन्दा आफ्नो शक्ति को मोड समायोजन गर्न धेरै राम्रो तरिका - यो लेख पढेपछि तपाईं Pevzner द्वारा कि आहार पक्कै सहमत हुनेछन्। यसलाई चिकित्सा टेबल को सूची सामान्य ताप सेवन सजग हुन जाँच्न उपयोगी छ र यो सम्भव छ कारण जो कि, कम वा वृद्धि गर्न। आहार र Pevzner कोमल आहार आवश्यकता छैन अतिरिक्त वजन समस्या को मामला मा मात्र, तर पनि जठरांत्रिय पर्चा को रोगहरु को एक किसिम को लागि मद्दत गर्न सक्छ। के तपाईं "जादू उत्पादन" को कमी निराश र द्रुत परिणाम प्रतिज्ञा हुन सक्छ। तर तपाईं ध्यानपूर्वक आहार संतुलन पक्का हुन सक्छौं।

आहार र Pevsner: सिद्धान्तहरू र आधारभूत tenets

कुल मैनुअल Isaakovich hypoallergenic सहित आहार 16 टेबल विकास गरे। ती सात विभिन्न भेरिएसनहरूमा समावेश गर्दछ। पहिलो अभिधारणा: शक्ति "को संख्या" kilocalories मा क्यालोरी गणना निर्धारण गरिन्छ। सबै भन्दा रोग ऊर्जा कमी र तिनीहरूलाई पुनर्स्थापना आवश्यकता सम्बन्धित लागि, ऊर्जा लागि मांग पूरै आहार द्वारा भेट हुनुपर्छ। आवश्यक छ भने, एक कम क्यालोरी मेनु प्रयोग गर्न, तपाईँले सम्भावित प्रतिबन्ध एक रोगी मा मोटोपना को के डिग्री आधारमा गणना गर्न आवश्यक छ। यस्तो तरिकाले मनोवैज्ञानिक बेचैनी र कारण छैन रूपमा भोक स्थिर भावना, जो काम र दैनिक क्रियाकलापहरू एक व्यक्ति विचलित गर्न सक्नुहुन्छ।

फैशन पत्रिका बारे मा जाने छैन

उत्पादनहरु को "जोखिम" सीमा साँघुरो-दिमाग दृश्य (पलिश चामल, दूध, सेतो रोटी, र यति मा।) खातामा लिन गर्दैन तिनीहरूले roughage को जठरांत्रिय पर्चा मा दर्दनाक प्रभाव कम गर्न आवश्यक हुन सक्छ। यो संबंधी बृहदांत्रशोथ, pancreatitis र आन्द्रा केही रोगहरु मा सान्दर्भिक छ। Pevsner लागि आहार "हानिकारक" र "उपयोगी" मा उत्पादन साझेदारी गर्दैन। यो अक्सर उपयुक्त रोगी विशेष मेनु, बारी मा, उद्देश्य शरीर का पोषण आवश्यकता, व्यक्ति स्वस्थ वा बिरामी छ कसरी बिना पूरा गर्नै पर्छ जो, को चयन केन्द्रित छ।

व्यक्तिगत आहार चयन

Pevsner लागि चिकित्सकीय आहार सार्वभौमिक छैन। सारा संसारमा लाभदायक खाद्य पदार्थ को सूची सुझाव दिन्छौं, यो बस असम्भव छ। उदाहरणका लागि, मृगौला रोग संग विरामीहरु प्रोटिन खाना बहिष्कार गर्नुपर्छ। र pancreatitis भोगिरहेका - बोसो सेवन कम गर्न। तर, यस्तो प्रतिबन्ध अस्थायी हुन र exacerbations को अवधि समयमा ठाउँ लिन अनिवार्य छ। लामो अवधि मा अनुमति छैन प्रोटिन निःशुल्क वा बोसो मुक्त मेनु। पनि Pevsner एक नाटकीय वजन लागि हाल को वर्ष मा लोकप्रिय ती समान छन् भन्ने कम कार्बोहाइड्रेट आहार विकास भएन। त्यस्तो मधुमेह रूपमा यस्तो रोग लागि आहार, breads र अनाज समावेश गर्न चाहनुभएको हो छ (कम-ग्लाइसेमिक इन्डेक्स मात्र)। यो सबै आहार टेबल विरामीहरु को एक किसिम को अवलोकन को फलस्वरूप माथि कोरिएका र सिफारिसहरू नैदानिक अध्ययन को आधार मा गरिन्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। यी आहार गर्न Adhering, कि पहल विषय अक्सर अनुपयुक्त (महिला पत्रिका को फैशन रुझान को प्रभाव अन्तर्गत) सम्झना। अर्को कुरा - आफ्नो चिकित्सक को सल्लाह वा अनुपालन शासन को सुविधा संग व्यक्तिगत दृष्टिकोण। को बीसौँ शताब्दीको 80s मा अमेरिकामा यो स्वादिष्ट खाना बाट मानिसको मनोवैज्ञानिक निर्भरता सिद्ध भएको छ। त्यसैले, आफ्नो डाक्टर संग परामर्श मा, तपाईं आफ्नो आहार मिठास वा खाना पकाउने बिल्कुल स्वाद नभएको व्यञ्जन समायोजन गर्न कुनै पनि तरिका थप्न सक्नुहुन्छ।

आहार 4 Pevzner

पिन्चे आंत्र रासायनिक, थर्मल र यांत्रिक हालतमा न्यून पारिएको हुनुपर्छ। आहार 4 Pevzner (क्रोनिक संबंधी बृहदांत्रशोथ र gastroenteritis संग अक्सर पिरोलिएका विरामीहरु) पखाला गर्ने ग्रस्त ती लागि आवश्यक छ। यो पनि झाडापखाला लागि संकेत छ। एक आहार मा: - शारीरिक आदर्श तल्लो सीमाना गर्न नुन (लगभग पूर्ण), प्रोटीन, बोसो र कार्बोहाइड्रेट सीमित। bile secretion र पेट मा किण्वन हुन सक्छ कि भन्ने उत्तेजक, आहार उत्पादन देखि हटाइएको थियो। जिगर रीस उठाउनु भनेर अस्वीकार्य पदार्थ। सबै भाँडा धमाकेदार गर्न वा उसिनेर र त्यसपछि हटाउन छ। अनुमति बरु कमजोर broths र श्लेम लाग्एको सूप, pureed तरकारी वा दुबला मासु patties, सुकेको (भिगो) गहुँको पीठो, कम बोसो माछा, ताजा पनीर (गैर-अम्लीय र गैर-बोसो), मक्खन को। मिठाईहरू अनुमति जेली Binders जामुन (एक किसिमको ऐसेलु, चेरी) बाट। शोरबा नितम्ब - पिउने को। क्यालोरी - 2 हजार क्यालोरी ..

जिगर र अग्न्याशय को normalization लागि चिकित्सा तालिका

आहार 5 Pevzneru मा (मेनु अनुमति दिन्छ पाचन प्रणालीको वृद्धि समस्याका लागि) कलेजो रोग, संबंधी बृहदांत्रशोथ, pancreatitis र cholecystitis मा कोलेस्ट्रल चयापचय को छुट्टी को आवश्यकता को दृश्य मा विकास गरे। उदाहरणका लागि, नास्ता लागि - एक ड्राई बिस्कुट वा बिस्कुट दही (कम-बोसो), संग प्रोटिन आमलेट धमाकेदार तरकारी संग। pureed सूप र sauerkraut संग स्ट्यु - भोजन मा। घरेलु पनिर र कमजोर चिया, वा पाकेका स्याउ संग nesdobnoe केक - भोजन मा। उबला माछा र दलिया - खाने को लागि।