खरबुजा Gulab: तस्बिर, समीक्षा। एक खरबुजा Gulab कसरी चयन गर्ने?

धेरै सामान्य खरबुजा, आफ्नो पनि सम्बन्धित बाहेक कि पनि सजग छैनन् परिवार Cucurbitaceae, पनि जीनस ककडी पर्छ। यो बीउ भन्दा विशेष सजिलै देखिने छ। खरबुजा Gulab यो मामला मा - कुनै अपवाद छ।

उत्पादन विवरण

धेरै असामान्य उत्पादन एकदम कठिन बाटो अघि सबै उहाँले आज ज्ञात छ के बन्न थियो। वैज्ञानिकहरूले त्यो मामूली र मध्य एशिया को उर्वर क्षेत्रहरु मा हाम्रो युग अघि देखा तर्क। त्यसपछि यो एक जंगली संस्कृति थियो। समय, चयन र प्रजनन मान्छे को फलस्वरूप के अब "खरबुजा" भनिन्छ प्राप्त गरेका छौं। यो विविधता आधारमा फरक देखिन्छ। बाँकी ठूलो खरिदकर्ता परिचित खरबुजा Gulab भन्दा बढी।

मा पूर्व सोभियत संघ को दिन यो पूर्व को सबै भन्दा प्रसिद्ध उत्पादनहरु को एक प्रतिनिधित्व। यसलाई वरिपरि उहाँलाई अद्वितीय मह सुगन्ध exudes कि ovoid पहेंलो उत्पादन सम्झना छैन कठिन छ। भित्र खरबुजा Gulab रसदार मज्जा, स्पर्श र मीठो स्वाद नरम छ। बाहिर, यो परिपक्वता पछि सानो चर्किएको एक जाल ढाकिएको जो, एक बाक्लो छाला, सुरक्षित छ। उत्पादन त राम्रो लामो समय को लागि राखिएको एक उच्च पालन गरेमा गुणस्तर, छ। ठूलो पोर्टेबिलिटी तपाईं बिक्री को लागि लामो दूरीमा भन्दा यो बोक्न गर्न अनुमति दिन्छ।

उपयोगी गुणहरू

यो परिवार को कुनै पनि अन्य उत्पादन रूपमा खरबुजा Gulab, व्यापक रासायनिक यौगिक मानव शरीर मा यसको प्रभाव निर्धारण गर्छ छ। स्टार्च digestible शर्करा, फाइबर, प्रोटीन, pectins र जैविक एसिड बाहेक, यसलाई भिटामिन र खनिज लवण धेरै छन्। उदाहरणका लागि, पोटासियम र फलाम रक्तअल्पता र हृदय केही रोगहरु मा उपयोगी छन्। यी तत्व अन्तस्करणले र कलेजो पुनर्स्थापना, साथै प्राप्त गाउट र rheumatism छुटकारा मदत गर्न सक्छ। विशेष ध्यान सिलिकन भुक्तान गर्नुपर्छ। को खरबुजा उहाँलाई पर्याप्त भन्दा बढि छ। यो तपाईं यसलाई मात्र होइन कठिन ऊतक बलियो विचार विशेष गरी जब, तर पनि कपाल र छाला को संरचना सुधार, धेरै राम्रो छ। र स्नायु प्रणाली, को मस्तिष्क Cortex को राज्य, को आंतों पर्खाल र सारा पाचन पर्चा को normalization लागि बस आवश्यक छ सिलिकन। साथै, समय देखि अतिप्राचीन खरबुजा युवा कायम गर्न एक माध्यम मानिन्थ्यो। यो मात्र होइन महिला सौन्दर्य तर पनि virility समर्थन गर्न सक्षम छ।

गलत छनौट कसरी होइन?

धेरै Housewives, पसलमा बजार वा जा, तिनीहरूले साँच्चै छैन समातिए प्राप्त राम्रो उत्पादन हुन सक्छ चिन्तित भएका छन्। यो समस्या कसरी समाधान गर्ने? खरीद बनाउन ध्यान के तिर्नुपर्छ? उदाहरणका लागि, हामी Gulab cantaloupe आवश्यक छ। कसरी निराश घर र आउने उदाहरणका चयन गर्न? यो गर्न, सुरुमा के तपाईं ध्यान गर्नुपर्छ मापदण्डहरु र विशेषताहरु जान्नु आवश्यक छ।

तिनीहरूले धेरै छैनन्, त्यसैले यो खातामा लिन राम्रो छ:

1) गंध। पाकेको खरबुजा पनि एक दूरी मा Smells। यो आवश्यक एक विशिष्ट नाजुक स्वाद तिनीहरूलाई वरिपरि radiate पर्छ।

2) अन्त भागहरु को राज्य। परिपक्व Melons मा थिचिएको गर्दा जहाँ फूल सधैं नरम र pliable छ स्थान हो। एक बाला बाक्लो हुनुपर्छ।

3) घनत्व बोक्रा। pumpkins मा आवेदन नड़ शीर्ष तह scratching लागि पाकेको सजिलै हटाउन सकिने हुनुपर्छ। यो मुनि तपाईंले तुरुन्तै मज्जा को हरियो भाग हेर्न हुनेछ। को पाप्रो नै नरम र pliable छ भने सामान्य मा, यो मनमोहक छ।

तर खरबुजा आवश्यक छैन ट्याप गर्नुहोस्। यस मामला मा नीरस ध्वनि पाकेको एक ग्यारेन्टी छैन। यो विधि तरबूज थप उपयुक्त छ।

विशेष गरी Melons

केन्द्रीय एशियाली र युरोपेली: जो पूर्व सोभियत संघ को क्षेत्र मा बढ्न सबै Melons, दुई समूह विभाजन गर्न सकिन्छ। त्यहाँ ग्रेड तिनीहरूलाई विभाजन गर्न मद्दत गर्ने केही संकेत हो:

• आकार (गोलाकार, ovoid, सिलिण्डर वा चपटे);
• आकार;
• चित्रकला;
• सतह अवस्था (चिकना वा जाल);
• को खाद्य भाग को रंग (, सुन्तला सेतो वा हरियो);
• मज्जा स्थिरता (बाक्लो viscous वा fibrous)।

तर प्रत्येक वर्ग यसको आफ्नै प्रजाति छ भूल छैन। तिनीहरूले सधैं शब्दहरू मा राख्न सकिँदैन। सबै भन्दा राम्रो तरिका - मेरो आफ्नै आँखाले हेर्न। उदाहरणका लागि, Gulab खरबुजा। फोटो हामी सम्झौता प्रकार को केही सामना गर्न मद्दत गर्छ। साथै, राम्रो, तपाईं कट मा उत्पादन देख्न सक्नुहुन्छ भने। यो थप चयन सुविधा हुनेछ।

यो सबै भन्दा राम्रो Melons, छलफल सन्तानको जसमा अल्पविकसित भाग ज्ञात छ। र तपाईं पनि नमूना हटाउन सक्नुहुन्छ भने, यो राम्रो कि ढाँचा जसको शरीर कोमल र अलिकति खस्ता छ, चयन गर्न छ। एक उत्पादन जस्तै साँच्चै वर्तमान मिठाई छलफल गर्न सकिन्छ।

प्रजातिहरू Gulab

कहिलेकाहीं उत्पादनहरु आपसमा त यस्तै हो, यो बिल्कुल हात मा छ के निर्धारण गर्न गाह्रो छ। प्रत्येक खरबुजा विविधता Gulab एक निश्चित क्षेत्रमा हुर्केका र यसको आफ्नै idiosyncrasies छ।

यो ज्ञात छ, कि छ:

1) Gulab-803। यो विविधता तुर्कमेनिस्तान उब्जाउ गरिन्छ। आफ्नो पहेंलो ovoid फल बाक्लो र मजबूत छाल, साथै, सेतो crunchy र धेरै गुलियो मज्जा छ।

2) Gulab-दमा। रंग खरबुजा सुन्तला, र शरीर बाक्लो, तर टाँसिएको छ।

3) हरियो वा Chardjou। यो लेट विविधता उज्बेकिस्तान उब्जाउ गरिन्छ। फल सामान्यतया चिल्लो छन् र विशेषता ढाँचा छैन। शरीरका रसदार छ, तर फाइबर। चाखलाग्दो कुरा, देर वसन्त सम्म यस्तो Melons भण्डारण।

4) Bosvaldi। यो विविधता लागि wrinkled छाला greenish संग एक मध्यम आकारको फल, अलिकति गाढा छाया को स्ट्रिप्स ढाकिएको द्वारा विशेषता छ। मज्जा को तह सानो छ र यो एक फाइबर, र साना friable तेल संरचना छ। खरबुजा झूठ छैन यस्तो लामो समय।

अग्रिम यस्तो विवरण बुझेर हामी सुरक्षित चयन गर्न अगाडि बढ्न सक्छ।

उत्पादन बारे राय

तुर्कमेन Melons संसारमा सबै भन्दा राम्रो दृश्य केही मानिन्छ। आफ्नो गुणस्तर र मर्यादा छैन overemphasized गर्न सकिन्छ। त्यो केवल एक खरबुजा Gulab छ! यो क्रमबद्ध समीक्षा सधैं मात्र सबैभन्दा सकारात्मक छन्। सुगन्धित सौन्दर्य साथै देश बाहिर ज्ञात छ। ग्रेड Gulab - शरद ऋतु र जाडो, त्यसैले यो खरबुजा उत्कृष्ट पालन गरेमा गुण हो। यो भण्डारण वा लामो दूरी भन्दा यो ओसारपसार गर्न लामो समय को लागि अनुमति दिन्छ। यो अहिले एक निवासी पनि सबैभन्दा उत्तरी क्षेत्रहरु पसलमा को काउन्टर मा पहेंलो अन्डा आकारको फल हेर्न छक्क छैन छ। किन धेरै मानिसहरू यो गर्न र वास्तविक खरबुजा कल्पना सायद छ। धेरै रमाइलो - र यो खान। यसो गर्दा सजिलो छ। तपाईं केवल धारिलो चक्कु संग स्लाइस मा फल कटौती। उहाँले प्रसन्न रूपमा त सबैलाई जान्छ: एक आफ्नो दाँत को शरीर दु: ख, र अन्य छाला बाट यो पूर्व-अलग, र त्यसपछि एक काँटा वा चम्चा संग खान।

कुनै पनि अवस्थामा, कोमल, रसदार र खुशबूदार मज्जा indifferent जो कोहीले छोड्न सक्नुहुन्न। यो मात्र होइन ठूलो मिठाई, तर पनि तपाईंको मुड उत्थान गर्न एक अद्भुत उपकरण हो। खरबुजा रस उदास हटाउन र निराशा सामना गर्न मदत कि शरीर मा endorphins को उत्पादन को बढावा।