घरमा marshmallows कसरी खाना पकाउनु: मिठाई उत्पादन को लागि एक विस्तृत नुस्खा

कसरी खाना पकाउनु घरमा marshmallows, त्यसैले उहाँ हावा र शाब्दिक आफ्नो मुखमा पग्लिने गरिएका? यो प्रश्नको जवाफ तल विस्तृत छन्। यस्तो उत्पादन स्टोर-किनेको खाद्य पदार्थ भन्दा धेरै tastier प्राप्त छ कि यो टिप्पण लायक छ। यो नुस्खा प्रस्तुत व्यञ्जनहरु संग जडान आफ्नो बच्चाहरु घर मिठाई ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न प्रेम Housewives, बीचमा विशेष गरी लोकप्रिय छ।

घरमा marshmallows कसरी खाना पकाउनु: एक विस्तृत नुस्खा

भाँडा लागि घटक:

• तत्काल gelatine - 30 G;
• पानी पिउने (कोठा तापमान) - 260 एमएल;
• वेनिला चीनी - एउटा सानो झोला वा 5 G;
• साइट्रिक एसिड - 1 मिठाई चम्चा;
• बालुवा चीनी - 3 faceted ग्लास ;
• भोजन सोडा - चम्मच;
• धुलो चिनी - 1 कप।

को नींव तयार प्रक्रिया

तपाईं घरमा marshmallows पकाउन अघि, तपाईं एक राम्रो मीठो आधार मिश्रण गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, तत्काल gelatin चिसो उसिनेर पानी (कोठा तापमान) 160 एमएल को राशि मा यसलाई भर्न एक बेकर मा खन्याउन र त्यसपछि। यो अवस्थामा, उत्पादन 45 मिनेट को लागि nazbuhat पर्छ।

घर marshmallows कसरी बनाउने बुझ्न, हामी यस उत्पादन ठूलो रकम समावेश सम्झनुपर्छ चीनी को। तर, यसको शुद्ध रूप मा, यो उत्पादन आधार गर्न थप गर्न सकिन्छ। यो एक कचौरा मा खन्याउन आवश्यक पानी पिउने 100 एमएल खन्याउन र त्यसपछि बाक्लो सिरप सम्म एक कम गर्मी मा खुसीले गदगद (7-8 मिनेट जोश)।

घरमा marshmallows कसरी खाना पकाउनु, त्यसैले उहाँले नरम र वायुमय गरिएका? यो गर्न, एक गहिरो कचौरा मा सुन्निएको gelatin मा खन्याउन, र त्यसपछि पातलो धारा को उम्लिरहेको चीनी सिरप यसलाई थप्न। जन सधैं राम्रो एक पारंपरिक मिक्सर प्रयोग पिटे गर्नुपर्छ। यो प्रक्रिया समयमा, साइट्रिक एसिड, थप्न मिठाई को एक मिश्रण वेनिला चीनी र भोजन सोडा। यी कार्यहरू फलस्वरूप, तपाईं धेरै अचाक्ली कुटपिट एक क्रीम वा meringue जस्तै छ जो फ्लफी र टाँसिएको ठूलो प्राप्त गर्न बाध्य छन्। इच्छित भने, आधार कुनै पनि खाद्य रंग खन्याउन तयार उदाहरणका लागि, चकलेट चिप्स हुन वा गर्न सक्छन्।

मिठाई उत्पादन गठन प्रक्रिया

जग तयार भएपछि, यो एक ठूलो पैन, लिन सादा पानी वा पाक लागि आवरण कागज संग सतह moisten गर्नुपर्छ, र त्यसपछि सुन्दर मीठो ठूलो, एक प्रयोग राख्नु मिठाई सिरिंज वा पारंपरिक झोला। यो अवस्थामा, गठन उत्पादन एक ठंडा कोठामा (को फ्रीजर छैन) मा राखिएको र यो लगभग 4 घन्टा incubate हुनुपर्छ।

को तयारी मा अन्तिम चरणमा

marshmallow राम्रो कठोर र स्थिर फारम लिन गर्दा, यो उत्पादनहरु आफूलाई दुई आधा बीच कस्नु पर्छ, र त्यसपछि धुलो चिनी तिनीहरूलाई रोल। इच्छित भने, तिनीहरूले अलिकति खन्याउन सक्नुहुन्छ चकलेट cooled।

कसरी चिया लागि लागू गर्न

अब तपाईं कसरी त्यो एक रसीला र वायुमय बाहिर गरिएका भनेर, घर मा marshmallows खाना पकाउनु थाहा छ। तालिका उसलाई प्रस्तुत गर्न तातो चिया वा कफी संग हुनुपर्छ। यसलाई विशेष बच्चाहरु जस्तै जस्तै मीठो घर उत्पादनहरु कि उल्लेख गर्नुपर्छ। यस सन्दर्भमा, को नुस्खा एक बच्चाको छुट्टी लागि तालिका को तयारी समयमा प्रयोग गर्न राम्रो छ।