जहाज। माछा मार्ने छिटो। माछा प्रशोधन कम्पनीहरु। संघीय "मत्स्य मा र एक्वाटिक जैविक संसाधन को संरक्षण" व्यवस्था

माछा मानव आहार को एक आवश्यक घटक छ। यो उत्पादन खनिज र भिटामिन संग शरीर मात्र होइन प्रोटीन तर पनि बोसो मा, साथै उपयोगी सबै प्रकारका धनी छ। हाम्रो समय मा माछा मार्ने उद्योग, कठिनाइको बाबजुद विकसित गर्न जारी छ। small- र मध्यम आकारको वा ठूलो कारोबार रूपमा यस क्षेत्रमा आज काम।

रूस जहाँ पक्रेको र प्रक्रियामा माछा छन्

восемь: प्रमुख क्षेत्रहरु जस्तै विशेषज्ञता आठ छन् हाम्रो देश मा:

• पश्चिम।
• Azov-काला सागर।
• лжско -Каспийский. lzhsko -Kaspiysky मा।
• उत्तर।
• Baikal।
• альневосточный. डी alnevostochny।
• पश्चिम साइबेरियन।
• पूर्व-साइबेरियन।

в России добывается на Дальнем Востоке. रूस सबैभन्दा जलीय जैविक स्रोतहरू सुदूर पूर्व उत्पादन गरिएको छ। рыбной промышленности страны. यस क्षेत्रका उद्यम देशको माछा मार्ने उद्योग जग हुन मानिन्छ। सुदूर पूर्व को शेयर यस प्रजाति को बजार सबै बुझाइएको उत्पादनहरु को बारे मा 60% का लागि खाताहरू। कम्पनीहरु पश्चिम बेसिन यो क्षेत्र अगाडि मात्र डिब्बाबंद खाना को उत्पादन मा मुख्य रूप हो। तिनीहरूले यस्तो उत्पादनहरु को रिलीज को बारेमा 57% छ। चारा माछा र हड्डी भोजन को उत्पादन नेतृत्व मा उद्यम उत्तर बेसिन, फर फारमहरु मा वितरित।

माछा मार्ने उद्योग: तथ्याङ्क

2016 मा, जीवित जलीय स्रोतहरू विभिन्न प्रकार को 4.7 लाख टन रूस मा उत्पादन थिए। यो आंकडा 248 हजार। टन अघिल्लो वर्ष भन्दा उच्च छ। यस मामला मा सुदूर पूर्व मा क्याच 3.5 मिलियन टन को राशि, 8% वृद्धि। उत्तर बेसिन यो आंकडा 1.4% ले वृद्धि। यस क्षेत्रमा यो पानी bioresources को 567 हजार। टन फसल थियो। Azovo-कालो र 5.6% को पश्चिमी basins वृद्धि दर मा। क्षेत्र कम्पनीहरु प्रक्रिया र बजार 103 हजार। जैव-स्रोतको टन राखिएको। पश्चिमी क्याच मा बेसिन 12% वृद्धि, र वोल्गा-कैस्पियन मा दुर्भाग्य 2.4% घट्यो। यी क्षेत्रहरु मा, वर्षको लागि यो 34 र 68 हजार फसल थियो। जैव-स्रोतको टन।

मुख्य कार्यहरू

आर्थिक उद्देश्य को लागि, अर्थव्यवस्था को यो शाखा समूह "बी" (वस्तुहरु) पर्छ। तथापि, रूसी माछा मार्ने उद्योग उद्यम भाग "एक" समूहमा समावेश (उत्पादन को माध्यम)। कुनै पनि मामला मा, क्षेत्र को मुख्य कार्यहरू हो:

• माछा मार्ने र माछा प्रशोधन;
• तीव्रता विनियमन उपज;
• जलीय स्रोतहरू बस्दा प्रजनन;
• वस्तु माछा खेती;
• पानी bioresources को सुरक्षा।

के उद्यम समावेश छन्

सामान्य मा माछा मार्ने उद्योग रूस को सामाजिक-आर्थिक विकास सुनिश्चित गर्न महत्वपूर्ण छ। हाम्रो देशमा व्यवस्थापन यस क्षेत्र, कुनै पनि अन्य जस्तै, एक जटिल, सम्वन्धि औद्योगिक जटिल छ। यसलाई उदाहरणका लागि, समुद्री उद्योग भित्र पतन:

• माछा मार्ने छिटो;
• पोर्ट र मर्मत सुविधा;
• माछा को प्रजनन मा विशेषज्ञता कम्पनीहरु;
• माछा प्रशोधन मा लगे उद्यम;
• नेट बनाउने कारखानों;
• भण्डारण;
• मत्स्य अनुसन्धान संस्थान, र यति मा। डी

उद्योग को संरचना मा माछा मार्ने जहाजहरू उत्पादन गर्ने कम्पनीहरु समावेश गरिएको छैन। यस्तो उद्यम देशको जहाज निर्माण उद्योग को भाग हो।

छिटो: समस्या र समाधान

निस्सन्देह, घरेलू बजार आपूर्ति सबै माछा को सबै भन्दा, यो समुद्र, समुद्रहरू, पोखरी, ponds र नदी मा समातिए छ। यी उत्पादनहरु को एक सानो अंश कृत्रिम ponds मा हुर्केका छन्। तथ्याङ्क अनुसार, क्षणमा वास्तविक रूस मा आत्म-माछा मार्ने मुख्य रूप सानो र सानो डुङ्गा छ। ыбной промышленности. यो धेरै हदसम्म आधुनिक घरेलू उद्योग ybnoy पृ समस्या छ। не могут вести лов в отдаленных океанических зонах. आखिर, यस्तो अदालत रिमोट समुद्र क्षेत्रमा माछा पकडने हुन सक्दैन। म लामो समय पहिले, दुर्भाग्य, यो समस्या - सोभियत पतन को समय मा। तथ्यलाई ठूलो जहाजहरू उत्पादन क्षमता भन्दा विदेश त थिए भन्ने छ। को सोभियत संघ, यी बिरुवाहरु मुख्य रूप युक्रेन र लिथुआनिया को क्षेत्रमा निर्माण गरेका थिए।

а рыболовецкого флота в плане оснащенности крупными судами в России, скорее всего, в ближайшее время будет решена. तर, समस्या र रूस मा ठूलो जहाजहरू उपकरण को मामला मा माछा मार्ने छिटो, सबै भन्दा संभावना छ, चाँडै समाधान हुनेछ। Развитие гражданской морской техники» (2009-2016 гг.). पहिले नै, देश पूरै परियोजना "नागरिक समुद्री ईन्जिनियरिङ् को विकास" बुझे (2009-2016 GG।)। 2017 द्वारा, रूस को क्षेत्रमा सञ्चालन 13 पोत। र तिनीहरूलाई थुप्रै ठूलो जहाज निर्माणको एकदम सक्षम छन्।

केही रूसी अनुसन्धान संस्थानों सहित समान डुङ्गा, को परियोजनाहरूको विकास मा लगे। निकट भविष्यमा रूस मा माछा मार्ने छिटो को replenishment लागि आधार आफ्नो विशेषज्ञहरु सेवा गर्न विकसित गर्न सकिन्छ:

• ठूलो फ्रीजर trawler 11480।
• औसत trawler-seiner 13728।

साथै, हाम्रो वैज्ञानिकहरूले हालै माछा मार्ने डुङ्गा धेरै नयाँ आधुनिक परियोजनाहरू शुरू गरेका छन्।

प्रशोधन बिरुवाहरु

राष्ट्रिय अर्थतन्त्रको यो क्षेत्रको उत्पादन क्षमता रूस सबै क्षेत्रहरु उपलब्ध छन्। मात्र कुरा - क्षेत्रहरु मा समुद्र, समुद्रहरू र ठूलो नदी, तिनीहरूले, पाठ्यक्रम गर्न तुरुन्तै आसन्न, अधिक। выпуском консервов, полуфабрикатов из рыбы, сушкой, копчением водных биоресурсов, их предварительной обработкой и заморозкой и т. д. माछा प्रशोधन कम्पनीहरु संलग्न समर्थित भोजन, जारी गर्न सक्छ अर्द्ध-समाप्त माछा देखि उत्पादन, सुकेको, जलीय जैविक स्रोतहरू, आफ्नो पूर्व-उपचार र चिसो र यति मा धूम्रपान। डी

यस्तो विशेष उद्यम भइरहेको छैन मात्र भूमि मा गर्न सक्छन्। माछा मार्ने जहाजहरु सिधै रिसाइकिलिंग अक्सर गरेको छ। "Vsevolod Sibirtsev" - उदाहरणका लागि, त्यहाँ रूस मा यो विशेषज्ञता को सम्पूर्ण आमा जहाज छ। यो पानी मा एक विशाल माछा मार्ने उद्योग छ। निस्सन्देह, निर्माता ताजा, सबै भन्दा स्वादिष्ट बरकरार संग बजार आपूर्ति। को अस्थायी माछा कारखाना तमाम आयाम अनुसार 12-storeyed घर तुलना छ। मालिक आधार "Vsevolod Sibirtsev" हाल कम्पनी "Yuzhmorrybflot" छ।

हालसालै, देशको माछा प्रशोधन उद्योग धेरै कठिनाइ अनुभव। सबै को सबै भन्दा जलीय स्रोतहरू विदेशी कम्पनीहरु आपूर्ति जीवित फसल। तर, पछिल्लो 5-7 वर्ष रूस मा यस सन्दर्भमा स्थिति स्थिर गर्न थाले। आज, माछा प्रशोधन उद्योग को मुख्य उद्देश्य घरेलू बजार मा आयात उत्पादनहरु प्रतिस्थापन गर्न उत्पादन विस्तार गर्न छ।

सबै भन्दा ठूलो उद्यम

अब रूस मा यसको बारेमा 700 मध्यम आकारको, सानो र ठूलो माछा-प्रक्रिया बिरुवाहरु संचालित। र यो, पाठ्यक्रम, छैन सीमा छ। संभाव्यतः 2023 द्वारा देश अझ केही ठूलो बोट जस्तै विशेषज्ञता हुनेछ। यो 10 औं फोरम 2016 WorldFood को 6th सम्मेलनमा पुल लागि संघीय एजेन्सी को प्रतिनिधि ले भन्यो थियो।

рыбоперерабатывающие комбинаты и компании, как: आज, छन्, उदाहरणका लागि, यस्तो ठूलो माछा प्रशोधन जस्तै बोट र कम्पनीहरु:

• "Rybprom" (Rostov क्षेत्र)।
• "टीडी Altayryba +" (Altai)।
• "Kerchrybholod" (क्रिमीआ)।
• "रूसी माछा मार्ने दुनिया" (मास्को)।
• "सखलिन माछा कम्पनी।"
• संयोजन र Krasnosel'skii टी। डी

माछा खेती मा लगे उद्यम

औद्योगिक माछा, साथै आज रूस मा एक छिटो विकसित छ र उद्योग साँच्चै होनहार। देश मा विशेष कम्पनीहरु को शेयर निरन्तर जैविक स्रोतको एकदम महत्वपूर्ण भाग हो। मुख्य बढ्दै व्हाइटफिश र आक्षेप माछा प्रजाति यो विशेषज्ञता को उद्यम मा लगे। सबै भन्दा अन्य क्षणमा माछा पकडने केही अफ्ठ्यारो अनुभव गर्दा, उद्योग मा कम्पनीहरु जस्तै, तर अझै पनि एकदम intensively विकास गरे। युरोपेली संघ सहित इस्पात, गर्न उत्तेजना रूस विरुद्ध प्रतिबंध लगाएको।

आयात प्रतिस्थापन कार्यक्रम राज्य माछा को खेती मा विशेषज्ञता उद्यम समर्थन गर्न थाले को भाग रूपमा, अधिक सक्रिय छन्। корма, посадочный материал и т. д. Также в стране были закреплены приоритетные права на использование рыбоводных участков за теми предприятиями, которые выполняют государственные условия и нормы. उदाहरणका लागि, रूस मा उपकरण, फिड, बीउ र यति मा। डी ती उद्यम लागि माछा-प्रजनन क्षेत्रमा पनि राज्य अवस्था र स्तर प्रदर्शन कि देशमा enshrined थिए प्रयोग गर्न प्राथमिकता सही प्रकारको मा भन्सार कर्तव्य निर्मूल। साथै, कम्पनी हाल यस विशेषज्ञता अक्सर सब्सिडी विभिन्न प्रकार प्रदान गरिन्छ र कम वा पूर्ण कर निर्मूल।

यो व्यवस्थाले क्याच विनियमन

निस्सन्देह, हाम्रो देशमा माछा उत्पादन बाहिर छ खातामा यसको रिजर्व र पर्यावरण संरक्षण को समसामयिक replenishment लागि आवश्यकता लिइरहेको। यसलाई "मत्स्य र एक्वाटिक जैविक संसाधन को संरक्षण मा" यी सबै मुद्दाहरू व्यवस्था regulates। यो कागजात 26 नोभेम्बर, 2004 अपनाए थियो। क्षणमा हाल विकास यसलाई 2016 मा भएको थियो।

यो व्यवस्था अनुसार, यस्तो रूस को पानी मा माछा मार्ने रूपमा विदेशी लगानीकर्ताले नियन्त्रणमा कानुनी निकायहरूको खेती गर्न सक्दैन। वास्तवमा यो कागजात हाम्रो देशमा धेरै माछा मार्ने, औद्योगिक, मनोरंजन, तटीय, आदि डी लागि वर्गीकृत छन्

О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» при ловле должны в России не только юридические лица, но и физические. निस्सन्देह, "जलीय जैविक स्रोतको पुल र संरक्षण मा" व्यवस्था पालना हुनुपर्छ मात्र होइन रूसी कानुनी संस्थाहरू, तर पनि शारीरिक माछा पकडने गर्दा। दुवै प्रशासनिक र आपराधिक पेनाल्टी लागि प्रदान कागजातको प्रावधान उल्लङ्घन लागि।

वास्तवमा, देशको पानी व्यक्तिगत खपत लागि माछा व्यवस्था अनुसार, हामी जो कोहीलाई र पूर्ण निःशुल्क हुन सक्छ। यस मामला मा जैव-स्रोतको मात्र उत्पादन अनुमति हालतमा बाहिर हुनुपर्छ। नेटवर्क ponds, नदी र पोखरी मा माछा पकडने देश मा निषेधित छ लागि, उदाहरणका लागि, प्रयोग गर्नुहोस्। व्यवस्था साधारण माझिहरु र उनको सम्बन्धित समाजमा सदस्यहरू लागि नियमहरू विभाजित। नवीनतम थप अधिकार सक्दछन्। суточный для личного потребления, к примеру, для обычного рыбака составляет 3 кг, для члена общества — 5 кг. 5 किलो - व्यक्तिगत खपत लागि अनुमति दैनिक माछा क्याच, उदाहरणका लागि, एक पारंपरिक मछुवा लागि 3 किलो, समाज को एक सदस्य लागि हो।