गठन, माध्यमिक शिक्षा र विद्यालय
जैविक वा खनिज मिश्रित। जैविक यौगिकों को वर्गीकरण
दुई वा बढी घटक मिलेर पदार्थ, एक जटिल जैविक वा अकार्बनिक मिश्रित छ। सहायक उपकरण आधारमा यसको विशेषताहरु, संरचना र अन्य सूचकहरू निर्धारण गरिन्छ। रासायनिक यौगिकहरु ठूलो परिमाणमा वातावरण मा प्रस्तुत। जीवित जीव मा एक विनाशकारी प्रभाव - तिनीहरूलाई केही एक लाभदायक प्रभाव, र केही छन्। खनिज यौगिकों अकार्बनिक प्रकृतिका छैनन्। यी विशेष मा, सल्फर, ग्रेफाइट, बालुवा र अन्य समावेश समावेश। त्यहाँ धेरै सुविधाहरू, एक जैविक वा खनिज मिश्रित द्वारा परिभाषित गरिएको छ जो छन्।
ऐतिहासिक जानकारी
शब्द "जैविक यौगिक" रासायनिक विज्ञान को विकास को प्रारम्भिक चरणमा देखा छ। यो वर्ग कार्बन (कार्बोनिकएसिड cyanides, carbides, carbonates, बाहेक को संरचना मा उपस्थित छन् जो पदार्थ समावेश कार्बन मोनोअक्साइड)। जब vitalistic दृष्टिकोण प्रभुत्व एक समयमा, अरस्तू र प्लाइनीले एल्डरले को परंपरा inanimate मा सारा संसार को विभाजन मा जारी र जीवित पदार्थ कुन राज्य तिनीहरूले belonged आधारमा विभाजित: पशु र तरकारी वा खनिज। साथै, यो पहिलो को संश्लेषण लागि विशेष आवश्यक छ कि विचार थियो "जीवन शक्ति।" यस सन्दर्भमा देखि तयार मा अकार्बनिक जैविक पदार्थ यो असम्भव थियो। तर, यो धारणा Wohler द्वारा 1828 मा refuted छ। उहाँले अकार्बनिक अमोनियम cyanate जैविक यूरिया संश्लेषित। अलग तथापि, वर्तमान समय को शब्दावली मा संरक्षित छ भन्नुभयो। के द्वारा मापदण्ड एउटा जैविक वा खनिज मिश्रित द्वारा निर्धारित? लेख यो पछि बारेमा।
अवलोकन
जैविक यौगिकों सबैभन्दा व्यापक वर्ग आज छलफल गर्दै छन्। जो अहिले दस लाख भन्दा बढी छन्। एक धेरै गुना जस्तै कार्बन अणु श्रृंखला को एक विशेष सम्पत्ति गठन गर्ने कारण छ। यो, बारी मा, कारण संचार को स्थिरता छ। तीन, डबल - कार्बन-कार्बन श्रृंखला एकल वा बहु हुन सक्छ। को बाहुल्य बढ्छ र ऊर्जा (स्थिरता) जडान र लम्बाइ, विपरित वृद्धि गरेर, कम छ। कारण कार्बन को उच्च valency र बदलिने आयाम संरचना गठन फारम यस्तो चेन (तीन-आयामी, सपाट, रैखिक) को संभावना छ। खनिज प्रकारको प्रकृति फेला यौगिकों उल्लेख। यी पदार्थ विशेष संरचना र संरचना, भौतिक विशेषताहरु छन्। को अकार्बनिक पदार्थ जस्तै प्रकार को सामान्य संरचना। को संरचना केही सीमा भित्र फरक हुन सक्छ। को यौगिकों एक सुविधा प्राकृतिक खनिज र अणुहरु को सही व्यवस्था छ। यी पदार्थ को taxonomy को आधारभूत Berzelius द्वारा 1814 मा राखिएको थियो।
पदार्थ को मुख्य विशिष्ठ सुविधाहरू रूपमा संरचना
को तैयार को परिभाषित घटक को कुनै पनि अन्य प्रकार स्वामित्वको। पदार्थ - विशिष्ट संरचना र संरचना भएको एक जैविक वा खनिज मिश्रित छ। जैविक मूल को यौगिकों को मुख्य समूह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, lipids समावेश गर्नुहोस्। nucleic एसिड को यो वर्ग समावेश advantageously कार्बन, नाइट्रोजन, हाइड्रोजन, फस्फोरस, सल्फर, अक्सिजन बाहेक समावेश गर्दछ। यी तत्व 'शास्त्रीय' जैविक नियम आधारभूत रूपमा यौगिकों को भाग हो। यसरी पदार्थ घटक को एक किसिम शामिल हुन सक्छ। यसरी, मुख्य सुविधा, प्रतिनिधित्व एक पदार्थ निर्धारण गरिन्छ अनुसार जो - एक जैविक वा खनिज मिश्रित - कार्बन संरचना र माथि उल्लेख आधारभूत तत्व मा उपस्थित छ।
garnets - खनिज यौगिकों को अवधारणा प्राकृतिक पदार्थ को एक किसिम विचार अध्ययन गर्न सकिन्छ। तिनीहरूले विभिन्न शारीरिक विशेषताहरु छन्। तिनीहरूले संरचना नै रहन्छ जो परिवर्तन को बावजूद मा, संरचना भर पर्छन्। तपाईं केवल केहि अणुहरु को स्थिति मा मतभेद र एक नम्बर-spacings बारेमा भन्न सकिन्छ।
जैविक यौगिकों को वर्गीकरण
मिति गर्न, IUPAC nomenclature प्रयोग गरिन्छ। यो प्रणाली अनुसार जैविक यौगिकों को वर्गीकरण एउटा महत्वपूर्ण सिद्धान्त मा निर्माण गरिएको छ। अनुसार पहिलो लगभग मा पदार्थ को विशेषताहरु संग दुई मुख्य मापदण्ड द्वारा निर्धारित छन्। पहिलो - एक कार्बन कंकाल (जैविक यौगिकों को संरचना), र दोस्रो - यसको कार्यात्मक समूह। अनुसार कुरा को संरचना को प्रकृति संग चक्रीय र acyclic मा विभाजित छ। उत्तरार्द्ध, बारी मा, असंतृप्त र सीमित समावेश गर्नुहोस्। चक्रीय यौगिकों को समूह carbocyclic र heterocyclic छन्। सूत्र केही जैविक यौगिकों:
- CH3CH2CH2COOH - butyric एसिड।
- CH3COCH3 - एसिटोन।
- CH3COOC2H5 - इथाइल एसीटेट।
- CH3CH (OH) COOH - लैक्टिक एसिड।
संरचनात्मक विश्लेषण
आज, जैविक रासायनिक यौगिकहरु विभिन्न विधिहरू प्रयोग गरेर विशेषता छन्। यो सबैभन्दा सही मानिन्छ एक्स-रे विश्लेषण (क्रिस्टलोग्राफी)। तर, यो विधि उच्च संकल्प प्राप्त गर्न को लागि आवश्यक एक उच्च गुणस्तरीय क्रिस्टल आकार आवश्यक छ। यस सन्दर्भमा, क्रिस्टलोग्राफी कम प्राय प्रयोग गरिन्छ। मौलिक विश्लेषण एक विनाशकारी विधि अणु मा घटक को सामग्रीको मात्रात्मक अठोट लागि प्रयोग गरिन्छ जो छ। अभाव वा विशेष कार्यात्मक समूह को उपस्थिति इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपी लागू प्रमाणित गर्न। स्पेक्ट्रोमेट्री पदार्थ र खण्डीकरणको क्रमलाई को विधिहरू को आणविक वजन को एक संकल्प छ।
जैविक यौगिकों को रासायनिक गुण। carboxylic एसिड
मानव जीवन राम्ररी यी पदार्थ संग जोडिएको छ। यस्तो एसिटिक, Formic, साइट्रिक एसिड धेरै ज्ञात नाम। यी यौगिकों medicaments को निर्माण (acetylsalicylic एसिड) मा साबुन र कृत्रिम डिटर्जेंट लागि साथै खाद्य उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ। केही यौगिकों कीराहरू (चींटियहरुलाई, उदाहरणका लागि) द्वारा उत्पादित र सुरक्षा हालतमा रूपमा सेवा गर्छन्। सम्बन्धित सेलुलर स्तर जीव रसायन प्रक्रियाहरू विस्तार पाइरुभिकएसिड र मानव शरीर मा मर्मज्ञ धेरै पदार्थ, एसेटिकएसिड वा लैक्टिक एसिड गठन गर्दा ऑक्सीकरण। यो सी = हे बन्धन दोहोरो मा उपस्थिति ध्यान दिनुहोस् गर्नुपर्छ Carboxyl समूह को संरचना विचार मा।
खुशबूदार hydrocarbons
यी जैविक यौगिकों हाइड्रोजन, कार्बन को संरचना मा उपस्थित छन् जो, र बेन्जिन नाभिक। यो समूहको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण र "शास्त्रीय" प्रतिनिधिको बेन्जिन (म) र homologs (dimethylbenzene, methylbenzene) छन्। त्यहाँ धेरै खुशबूदार hydrocarbons बेन्जिन छल्ले छन्। जैविक वा खनिज मिश्रित - यी उदाहरणका लागि, समावेश diphenyl C6H5-C6H5 एक सजिलै यो पदार्थ कसरी बुझ्न सक्छन् जो, एक सूत्र देख समावेश। कोकिंग कोल को aromatics उत्पादनहरु को प्राथमिक स्रोत प्रयोग गरिन्छ। उदाहरणका लागि, कोइला टार को एक टन toluene को औसत साढे एक किलोग्राम, बेन्जिन को 3.5 किलो, naphthalene दुई किलोग्राम मा प्राप्त।
खुशबूदार hydrocarbons को मुख्य विशेषताहरु
खुशबूदार hydrocarbons को alicyclic असंतृप्त एस्टर यौगिकों फरक आफ्नो रासायनिक गुण अनुसार। यस सन्दर्भमा यो तिनीहरूलाई लागि छुट्टै समूह निर्धारण गरिन्छ। नाइट्रिक एसिड, सल्फ्युरिक एसिड, halides र खुशबूदार hydrocarbons अन्य reactant को प्रभाव अन्तर्गत त्यहाँ हाइड्रोजन अणुहरु को प्रतिस्थापन छ। परिणाम एक Sulfonic एसिड, र अन्य galogenobenzoly छ। यी सबै पदार्थ रंजक, औषधि को उत्पादन मा प्रयोग मध्यवर्ती छन्।
alkanes
कम से कम सक्रिय यौगिकों समावेश जो जटिल पदार्थ को यो समूह। ती सबै सी-एच र सी-सी मा वर्तमान एकल छन्। यो वाहेक प्रतिक्रिया सहभागी alkanes को नसक्नुको गर्न जान्छ। प्रोपेन देखि सुरु यी जटिल पदार्थ को Chlorination, 1st क्लोरीन अणु प्रतिस्थापन गर्न सक्छ हाइड्रोजन अणुहरु भिन्न छन्। यो प्रक्रियाको दिशा सी-एच बन्धन को बल मा निर्भर गर्नेछ। को माला कमजोर, विशेष अणु को छिटो प्रतिस्थापन। यस सन्दर्भमा, प्राथमिक सामान्यतया उच्च बल, दोस्रो, tertiary, आदि स्थिर छ
प्रतिक्रिया भाग
विभिन्न जवाब सम्भावित उत्पादनहरु कि सक्छ केवल एक वशमा सम्भावना छ। 25 डिग्री माध्यमिक सर्किट को chlorination एक तापमान मा चार मा ठाँउ लिन्छ र आधा समय प्राथमिक भन्दा छिटो। उच्च प्रवाह, अक्सर विस्फोटक गति संग alkanes को fluorination। यो विभिन्न poliftorproizvodnye सुरूवात सामाग्री उत्पादन गर्छ। प्रतिक्रिया समयमा जारी छ जो कि ऊर्जा केही अवस्थामा कण उत्पादन अणु मा अपघटन सुनेपछि भनेर उच्च छ। पनि एकदम कम तापमान मा विस्फोट गर्न जान्छ जो एक परिणाम, प्रतिक्रिया दर हिमस्खलन बढ्छ, रूपमा। अन्तिम उत्पादन - alkanes को fluorination एक सुविधा CF4 को कार्बन कंकाल र गठन को फ्लोरिन अणुहरु को विनाश को एक संभावना छ।
Similar articles
Trending Now