टर्की वोदका क्र्राफिश: विशेषताहरू, लोकप्रिय ब्रान्डहरू, खपतको संस्कृति

पर्यटकहरू, टर्कीमा बिदार्थीहरू बारम्बार देखिएका छन् कि स्थानीयहरूले रेस्टुरेन्टहरूमा कसरी प्रयोग गर्छन् र एक अजीब पेय कि दूध जस्तो देखिन्छ। अवलोकन विदेशीहरूले शायद यो दुई दुई पारदर्शी तरल पदार्थहरू मिलाएर प्राप्त गरे: पानी (एक भोजन कक्ष वा सोडा) र विशेष वोदका - क्रेफिश। हाम्रो लेख यस अन्तिम पेयलाई समर्पित गरिनेछ। किन टर्कीको वोडाका पानीले मिलाएको दूध जस्तो कता कता कता कता कता कता छ? पिटरको इतिहास कस्तो छ? र के यो क्यान्सरहरू पूर्वनिर्मित वा अल्कोहल ककटेलको भागको रूपमा प्रयोग गर्न सम्भव छ? के तपाईं टर्की बाट गेस्रोनोमिक स्वेच्छा ल्याउन चाहनुहुन्छ? यस लेखबाट तपाईंले खरीद गर्न क्रेफको कुन ब्रान्ड अधिग्रहण गर्न सक्नुहुनेछ।

इतिहास

अब सम्म, गरम बहस को बारे मा टर्की वोदका देखि आएको छ। बाल्कन रकीको नाम भ्रामक हुँदैन। सर्बियन र बोसियनहरू ओटामन विजय पछि पेय संग भेटिए। तर यूनानीहरूले दावा गर्छन् कि तिनीहरूको वोदका ओर्जो - टर्की क्रेफिशको प्रोटोटाइप भयो। तर उत्पादको नामको ईटाइमोलजीले इराकी जराहरू छ। त्यहाँ त्यहाँ थियो कि उनि आकस्मिक को लागी अंगूर निचोड को उजागर गर्न विचार संग आए। ती व्यक्तिहरूले कहिलेकाहीँ गृह-निर्मित उपकरण देखेका छन् भनेर थाहा पाईएको छ कि डिस्पिलले ड्रॉपले आक्रोश गर्दछ। यो सम्पत्तिले पनि पेयको नाम दिए: अरक "अरबी अनुवादमा -" पसीना "। तर टर्कीले भने कि उनीहरूको राष्ट्रिय पेय इराकबाट उनीहरूलाई आएनन्, तर उनीहरूको मातृभूमिमा जन्मिएका थिए। वास्तविक क्रेफिशको लागि असीमित रूपमा रेजिकी विविधताका अंगका मेष लगाइएको छ। उनले नामको वोडकालाई दिए। मुस्लिम टर्कीमा लामो समयसम्म क्रिफिशलाई कुनै पनि रक्सी जस्तो लागेन। तर यसले यस पेयको लागि लोकप्रिय प्रेमलाई कम गरेन। तिनको उत्पादन टर्कीमा बस्ने ख्रीष्टियानहरूद्वारा: ग्रीस, बोस्निया। Kemal Ataturk, राष्ट्रको नेताको रूपमा आफ्नो अख्तियारको लागि धन्यवाद क्रेफिशले साँच्चै टर्कीको पेय बनायो, किनभने उनी यसको धेरै मनपर्ने थियो। त्यसबेलादेखि, कुनै उत्सव बिना एनिमेटेड वोडाका ।

उत्पादन

हामीले पहिले नै उल्लेख गरेको छ कि क्याकबका पुर्खा इराकियन चक्र हो। यो बलियो भित्री लुगुन भत्किएको छ - रक्सीको उत्पादनमा प्रयोग गरिएको कच्चा माल। र यस प्राचीन पेय कैंसरमा इटालियन grappa सँग तुलना गर्न सकिन्छ। सबै पछि, यो अंगूर vizhimki मा पनि बनाइन्छ। तर क्रिफिशको टर्किश वोदका सातौं शताब्दीको इटालियनबाट भिन्न हुन थाले, जब यो ऐनाको जरामा जोर गर्न थाले। एक शक्तिशाली गन्ध क्र्राफिशको लागि "कल्याण कार्ड" को रूपमा सेवा गर्दछ। र एनिको सुँगुरले ग्रीक बाह् र फ्रान्सेली पादिससँग टर्कीको वोदका साथ ल्याउँछ। क्रिफिश एक औद्योगिक मार्गमा उत्पादन गरिएको दुई पटक बिग्रिएको छ, र त्यसपछि कम से कम एक महिना ओक बैरल मा उमेर छ। तर टर्कीमा, अक्सर घर एनिज ट्रेकुचर बनाउँछ - न केवल अंगूरबाट, तर मिति, अन्जीर, अन्य फलबाट पनि। यसकारण, पेय बल 45 डिग्री फ्याक्ट्री क्रेफिशबाट अलग हुन सक्छ। अल्कोहल सामग्री 40% वा 55% हुन सक्छ।

टर्किश वोदका क्र्राफिश: विशेषता

यदि तपाईंले एनिसँग पेय पदार्थ वा ललीपपहरू कहिल्यै चखाएको छैन भने, स्वाद तपाईंलाई मनपर्दैन। यसबाहेक: उहाँले तपाईंलाई औषधि खाँटी उपचारको सम्झना गराउन सक्नुहुन्छ। तर तुरुन्तै क्यान्सरको प्रयोग त्याग्न नदिनुहोस्। टर्किश एनिड वोडका तत्काल मूड बढाउँछन्। किनकी पेय को डिग्री एकदम उच्च छ। तर यो टर्कमा अज्ञात पेयलाई खराब रूप मानिन्छ। शुद्ध क्रेफिश जीभको रिसेप्टर जलाइन्छ र तीव्र एनि गन्ध छ। तर रस को साथ टर्की वोदका को मिश्रण गर्न को लागी, र अधिक देखि अधिक अन्य शराब संग, पनि सिफारिश छैन। त्यस अवस्थामा कसरी गर्ने?

टर्की वोदका क्र्राफिश: कसरी पिउन

यो आसिल प्रयोग गर्ने विधि उन्नीसवीं शताब्दीमा गठन गरिएको थियो। क्यान्सरहरू दुई तरिकामा नराम्रो हुन्छन्। पहिलो - सबैभन्दा सामान्य - "शेर दूध" भनिन्छ। क्रेफिशको लागि एक विशेष पोत (एक गिलास जस्तै "गोली" मोटो तल र उच्च पर्खालले ढाकेको गिलासको साथमा) मा आठ देखि दस डिग्री वोदका ठोक्कियो। गिलास आधा बाटो भरी छ। अर्को, एकै मात्रामा पानी खानुहोस् - एक भोजन कक्ष वा खनिज पानी। टर्की वोदका तुरुन्तै सेतो र ओपेरा हुन्छन्, जस्तै दूध। यो कारणले गर्दा एसिज तेल, अल्कोहलमा भंग भएको छ, एक फैलाएको पायसको रूपमा रिलीज गरिएको छ। चूंकि वोदका र पानीको अनुपात एक देखिन्छन्, पेय बल कम्तिमा 50 डिग्री कम हुन्छ। तर यो ककटेलको दुर्व्यवहार नगर्नुहोस्, अन्यथा "सिंहको" बाट यो "पागल गाईको दूध" मा परिणत हुन सक्छ।

कैंसर प्रयोग गर्ने दोस्रो तरिका पहिलो जस्तै छ। तपाईं वोदका एक सिरा पिउन र फेरि अर्को बनाउनुहोस् - बर्फको पानी। हट दिनहरूमा, तपाईं "शेर दूध" सँग एक गिलासमा एक जोडीको बर्फ क्यूब गर्न सक्नुहुन्छ। तर अर्को बाटो होइन! यदि तपाईं एक गिलास बर्फमा क्रुफिश डाल्नुभयो भने, एनि क्रिस्टलाइज हुनेछ र पेयले स्वाद र स्वाद गुमाउनेछ।

अनुष्ठान

टर्किश वोदका एक्लै नसाको र नसाको नसाले। यो व्यंजन संग पर्छ। कम से कम मोजी - तरबूज, फटा पनीर, जैतून, मासु काटिएको स्लाइस। उनीहरूले "शफाफा" भन्थे, "तपाईंको आदरको लागि!" को लागी चश्मा र सब पछि पछि - बिस्तारै, सानो एसप्समा क्यान्सर लाग्ने गरिन्छ। क्यान्सरहरूले सबै त्यस्ता मौकाहरू र नाकहरू, र तातो बर्तनहरू साथ।

टर्की वोदका सबै भन्दा राम्रो ब्रान्डहरू

हालसम्म, क्यान्सरहरूको उत्पादन एक राज्य एकाधिकार थियो। यो इजमिरमा ब्रान्ड नाम "TEKEL" अन्तर्गत उत्पादन गरिएको थियो। तर अहिले त्यहाँ अन्य ब्रान्डहरू छन्। एक वास्तविक लोकप्रिय मनपर्ने, एक राम्रो गुणस्तर र धेरै लोकतांत्रिक मूल्यको लागि प्रशंसा गरिन्छ, टर्किश वोदका "यनी रकी" हो। साथै एक राम्रो र सस्तो पेय "TekirDag" हो। कुनै पनि वोदका जस्तै, क्रेफिशसँग "प्रीमियम" वर्गीकरण छ। उच्चतम मूल्य खण्डमा अलिबास हो।