तत्काल कफी - कफी एक प्राकृतिक वा छैन?

जहाँ समय पैसा बराबर छ वातावरण, तपाईंले आफ्नो अर्थव्यवस्था खातिर थुप्रै बलिदान छ। उदाहरणका लागि, वास्तविक कफी को नायाब स्वाद।

हो, स्वाद महसुस गर्न, तपाईं एक राम्रो प्रयास आवश्यक छ। सङ्कलन, सफा र सूखी कफी सिमी। तिनीहरूलाई राम्ररी भुट्नु, पीसने, वेल्ड। एउटा ठूलो subtleties र चाल संग एक अनुष्ठान।

पनि यदि पहिले नै किनेको भेला, को रोस्ट र सत्य बताउन, जमीन कफी भण्डारमा, अक्सर अझै पनि यो पकाउन गर्न समय छैन। र कहिले काँही र विशेषज्ञता।

तत्काल कफी, सन्तुष्ट हुनुपर्छ जो, स्वाद र सुगन्ध मा कमसल, तर एक मिनेट भन्दा कम मा तयार, र कुनै पनि अवस्थामा हुनत। तर जब सम्म एक समझौता गर्न आवश्यक छ, हामी वैकल्पिक प्रस्ताव को सबै भन्दा राम्रो चयन गर्नेछ। त्यसैले साँचो कि यो स्थिर-सुकेको कफी छ - यो अझै पनि त्यो प्राकृतिक?

हामी बुझ्न पर्छ सुरु, के प्रकार वहाँ तत्काल कफी छ।

• पाउडर। निम्नानुसार यसलाई बनाउन: तातो पानी संग उपचार एक निश्चित समय अन्न लागि। त्यसपछि, परिणामस्वरूप जलसेक फिल्टर र तातो ग्याँस भरिएको विशेष Chambers मा पाउंछन् छ। तरल कफी को घटेको ड्राई, गुना र पाउडर प्राप्त।

• दानेदार। एउटै सिद्धान्त द्वारा निर्मित, तर पाउडर तातो बाफ छप, र परिणामस्वरूप granules गठन गर्दै हुनुहुन्छ।

• र अन्तमा, प्राकृतिक स्थिर-सुकेको कफी, कुरा हुनेछ जुन।

तत्काल कफी - तत्काल कफी स्थिर-सुक्खा प्रविधि द्वारा निर्मित छ। यो पोलेको सिमी जमीन र विशेष छाप कन्टेनर मा तीन घण्टा उसिनेर छन्। जब बाफ हावा मा उम्कन छैन, र एक विशेष तरिकामा पाइप मार्फत dissipated छ। यो कफी सिमी को आवश्यक तेल मा निहित खुशबूदार यौगिकों निकाल्दा लागि आवश्यक छ।

अर्को कफी पकाएको ठूलो छिटो चिसो प्रविधी प्रयोग गरेर स्थिर छ, र त्यसपछि कम दबाव मा निर्वात द्वारा dewatered। यो एकदम बाक्लो ईट बाहिर जान्छ। यो चोट र ती सबै भन्दा अनियमित क्रिस्टल, पिरामिड दिइएको छ।

तर, यी क्रिस्टल को स्वाद छैन, र कफी कस्तो स्वाद बिना गर्छन्! प्रयोगले बाफ आवश्यक तेल वा कृत्रिम स्वाद देखि संकलित: यहाँ निर्माता दुई तरिकामा जान सक्नुहुन्छ। दोस्रो विकल्प धेरै सस्ता छ, तर यो गुणस्तर उपयुक्त छ, भन्न अनावश्यक।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो प्रविधि धेरै जटिल र थप ऊर्जा-गहन छ। त्यसैले, तत्काल स्थिर-सुकेको कफी - यो दानेदार र, विशेष गरी पाउडर तुलनामा एकदम महंगा छ।

हुनत विभिन्न कम्पनीहरु द्वारा उत्पादित तत्काल कफी यस प्रकारको र कफी को सबै भन्दा राम्रो गुणस्तर फरक हुन्छ। कारण एक कम गुणस्तर कच्चा माल, प्रविधि निपटने, flavorings आदि प्रयोग हुन सक्छ प्रश्न उठ्छ: "स्थिर-सुकेको कफी कस्तो राम्रो छ?" तपाईं सम्म प्रयास र तिनीहरूले स्वाद बारेमा तर्क छैन किनभने प्राप्त यस प्रश्नको उत्तर चयन गर्नुहोस्। तपाईं खातामा केही कारक लिन भने तर कम गुणस्तर सामान खरीद बचा गर्न सकिन्छ।

1. को प्याकेजिङ्ग पारदर्शी छ भने, granules हेर्न। तिनीहरूले पर्याप्त ठूलो हुन र एक हल्का खैरो रंग हुनुपर्छ। यसको उपस्थिति प्रविधि प्रक्रिया मा उल्लङ्घन गरिएको छ भन्ने संकेत गर्छ रूपमा बैंकहरू को तल, एक पाउडर हुँदैन।
2. जो बाट प्याकेजिङ्ग बनेको छ सामाग्री को घुलनशील कफी को संरक्षण को लागि महत्वपूर्ण छैन। यो छाप थियो कि मुख्य कुरा। यस पारदर्शी प्याकेजिङ्ग कुनै चर्किएको, धातु मा जंग, आदि
3. को संरचना कफी समावेश गर्नुपर्छ र उसलाई मात्र। तपाईं जानाजानी केही गुणहरू संग कफी किन्न नभएसम्म Chicory, जौ, सामाग्री र अन्य additives "प्राकृतिक समान", त्यहाँ हौं छैन।
4. निर्माण र तिनीहरूलाई पैकिंग को मिति तुलना गर्नुहोस्। साना तिनीहरूलाई मा फरक - राम्रो। यसबाहेक, एक साधारण भण्डारण अवधि दुई वर्ष भन्दा बढी हुँदैन।

यसरी, स्थिर-सुकेको कफी - एक घुलनशील कफी जो एक "कफी आकार" स्वाद र खुशबूदार गुणहरू लागि उच्चतम सम्भव कायम गर्न अनुमति दिन्छ विशेष प्रविधि, गरेको छ। हातमा तुर्क, र कफी सिमी, तत्काल कफी मात्र एक जार छैन भने, त्यसपछि यसलाई sublimated होस्।