प्रोटिनको लाभ के हुन्? खाद्य पदार्थ मा प्रोटिन सामग्री

प्रोटिन - हाम्रो आहार को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण घटक को एक। धेरै वर्ष को लागि, जीवन मा यसको लागि आवश्यकता बारेमा बहस छ, तर सबै अनुभव nutritionists को प्रोटिन बिना शरीर सामान्यतया विकास गर्न सक्दैन भनेर एक सहमति गर्न आएका छन्। यो यसरी हड्डी र मांसपेशिहरु, सेल पर्खालहरु सिर्जना गर्ने, शरीर को निर्माण सामाग्री छ। प्रोटीन यसको मूल अनुसार पशु र बोट विभाजित छन्। आफ्नो सबैभन्दा ठूलो संख्या माछा, मासु, दूध, अन्डा, मेवा, सोया र अनाज मा पाइन्छ। यी उत्पादनहरु बिना, मान्छे आफ्नो संपूर्णता मा आवश्यक आरक्षित पदार्थ प्राप्त गर्न सक्दैन। विशेष वेवास्ता vegetarians पशु प्रोटीन सराहना छ। तिनीहरूले एमिनो एसिड संरचना, बोट मूल को खाद्य पदार्थ गरिब छन् जो छ।

प्रोटिनको एक विशेष प्रकारको - सोया। महिला सेक्स हर्मोन - यो phytoestrogens, एस्ट्रोजन-जस्तो समावेश गर्दछ। सामग्री उत्पादन मा प्रोटिन सोया संग प्रति 100 ग्राम कुल वजन 10 26 ग्राम देखि फरक हुन्छ। यो केवल ठिक्क उपयोगी छ किन कि छ। सोया पनि वजन बढाउँछ, थायरयड ग्रंथि बाधित गर्न सक्छन्, यो विचार प्रक्रिया तल slows। कारण शरीर मा यो ठूलो रकम गर्न deteriorates छाला अवस्था र कब्जियत महिलाहरु मा menstrual चक्र विचलित आउँदैन। सबैभन्दा खराब अवस्थामा यसलाई बाँझोपन निम्त्याउन सक्छ। यो उत्पादन सोया समावेश को विकल्प ध्यान लायक छ।

तपाईं बराबर रकम मा तरकारी र पशु प्रोटीन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने यो भन्दा राम्रो छ। यस मामला मा, शक्ति पनि छैन मात्र सन्तुलित, तर स्वस्थ छ। तपाईं वजन गर्न खेलकुद छन् भने, पशु प्रोटिन सेवन कम गर्नुपर्छ। सामग्री खाद्य पदार्थ मा क्यालोरी बोट मूल को अरूलाई भन्दा धेरै कम छ।

उत्पादनहरु मा प्रोटिन सामग्री जो एसिड यसलाई समावेश एमिनो कारण वास्तवमा गर्न। किनभने यी एमिनो एसिड को शरीर ऊर्जा हुन्छ। प्रत्येक इष्टतम प्रोटिन सेवन लागि कुनै विशेष नियमहरू छन्। यो सबै व्यक्तिको जीवन शैली मा निर्भर गर्दछ। छैन 0.8 भन्दा बढी G प्रति 1 किलो शरीरको वजन औसत दैनिक दर, अर्थात्, महिला लागि पुरुष र 45g लागि 56g बारेमा। बच्चाहरु कारण दिनमा तिनीहरूले वयस्क भन्दा बढी ऊर्जा खर्च र जीव अझै पूर्णतया हुर्किसकेका छैन र हड्डी, मांसपेशी ठूलो विकास भएको छ भन्ने तथ्यलाई थप एमिनो एसिड (प्रति 1 किलो 2 ग्राम सम्म) आवश्यक पर्दछ।

तपाईं शाकाहारी संस्कृति को एक समर्थक, प्राध्यापकहरू र nutritionists को सल्लाह बाबजुद हो भने, आफ्नो आहार विशेष गरी बोट खाद्य पदार्थ मा धनी हुनुपर्छ। पशु प्रोटीन को कमी राम्रो तरिकाले सबै द्वारा सहन छैन, त्यसैले मासु र माछा विकल्प आदर सकेसम्म एक स्वस्थ आहार, जो अनाज हुनेछ, र पागल र फलियां र डेयरी उत्पादन धेरै बनाउन।

सामग्री भोजन प्रोटिन "आँखा" गणना गर्न गाह्रो छ, त्यसैले त्यहाँ आवश्यक डाटा निर्दिष्ट विशेष टेबल छन्। दैनिक जीवनमा, यो तालिका ध्यान आफ्नो आहार वा सख्त आहार बसिरहेका विश्लेषण गर्नेहरूलाई आवश्यक हुनेछ। तपाईं केवल आफ्नो आहार स्वस्थ र पौष्टिक हुन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तपाईं प्रति दिन प्रोटिनको आवश्यक रकम गणना गर्न सक्षम हुनेछ। खेलाडीहरूलाई लागि दर प्रति दिन औसत क्यालोरी तल गणना रूपमा, तपाईं एक आसीन जीवन, र प्रोटिनको प्रतिशत, साथै कुल संख्या नेतृत्व भने, औसत व्यक्ति को लागि भन्दा एकदम उच्च छ भनेर भन्न अनावश्यक।

यो तरकारी आवश्यक एमिनो एसिड को पूर्ण सीमा छैन, त्यसैले प्लान्ट मूल को खाद्य पदार्थ मा प्रोटिन सामग्री धेरै कम छ। फलस्वरूप, सबै तरकारी आहार शरीर, स्वास्थ्य र lethargy को गिरावट को एक असंतुलन गर्न जान्छ। भिटामिन को एक पूर्ण दायरा, हामी मात्र हामी विभिन्न खान भने प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ , प्रोटीन को प्रकार कार्बोहाइड्रेट र बोसो को एक मध्यम रकम तिनीहरूलाई संयोजन।