ब्राजियर, ग्रिल वा बारबेक्यू छनौट गर्दा तपाईले नेभिगेट गर्नुपर्छ?

हालै, सामान्यतया स्किभरका धेरै विकल्पहरू, जो परम्परागत रूपमा शशलिक तयार छन्, देखिएका छन्। यसको लागि, बारबेक्यू, ग्रिलहरू, धुआँखेलहरू र बारबेक्यूहरू प्रायः प्रयोग गरिन्छ। हामी त्यस्ता अनुकूलन को सार को बुझ्न कोसिस गरौं, हामी उनको संचालन को अद्वितीयता मा विचार गर्नेछौं।

बीबीक्यू, ग्रिल र बारबेक्यू बीचको फरक के हो?

कोइला मा माछा खाना पकाउने सामान्य उपकरण निम्नानुसार छन्:

1. ब्राजियर आलु बिना आयताकार धातु बक्स हो। Skewers राख्ने विशेष recesses समावेश गर्दछ।
2. ग्रिल - लेटमा बनाइएको गोल फारमको स्थापना। अधिकांश मोडेल एक ढक्कन संग सुसज्जित छ, जो उपलब्धता को समय मा खाना पकाने को कम गर्दछ।
3. बारबेक्यू - ब्राजियर आयताकार संग एक लटनी। प्राय: ढक्कन समावेश छैन र खुसी लौमा मासुको पाक खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ।

आधारभूत प्रकारहरू

मंगलबार, ग्रिल र बारबेक्यू पोर्टेबल वा स्थिर हुन सक्छ। पछिल्ला प्रकारका उपकरणहरू अक्सर प्रायः प्रभावकारी आयामहरूमा भिन्न हुन्छन् र सडक स्टोभ निर्माणको निर्माणमा बनाइएका छन् , जुन पिछवाडेमा स्थित छन्।

पोर्टेबल इकाइहरूको सन्दर्भमा, यस्ता उपकरणहरूमा साना आयामहरू, एक सरल डिजाइन छ। प्रायः यस कोटी को उत्पादहरु धातु ब्राजियर को रूप मा राख को राख को रूप मा बनाइन्छ। पोर्टेबल संस्करणहरू पनि खुट्टामा वा ट्रेलमा पहिएमा हुन सक्छन्।

ईन्धन

BBQ, ग्रिल, बारबेक्यू छनौट गर्ने ईन्धनमा आधारित हुन सक्छ। जस्तै ईन्धन, काठ, कोइला वा ग्याँस यहाँ प्रयोग गर्न सकिन्छ। घरेलू लाइटलाइटमा कोइला फिक्स्चरको माग। यसको विपरीत, पश्चिमी देशका बासिन्दाहरू प्रायः ग्याँस मोडेल छनौट गर्छन्।

ग्याँसमा बारबेक्यू, ग्रिल र बार्बेक्यू कम परेशानी हो। यस अवस्थामा आगो उजागर गर्न, यो एक बटन थिच्न पर्याप्त छ। एकै समयमा, उच्च गुणस्तरको मासु बहावको लागि आवश्यक ताप ताप्न केहि मिनेटमा पुग्छ। एकै समयमा, ग्याँस स्थापनाहरूले उत्पादहरू धुरीको विशेष गन्ध गर्दैनन्। हो, र यी उपकरणहरू कोइला भन्दा बढी महँगो हुन्छन्।

बिजुली ग्रिल, ग्रिल र बारबेक्युलाई फरक वर्गमा पठाउन सकिन्छ। यस्तो मोडेलले प्रकृतिमा लागेन, किनकि पछिल्लो मानक पावर ग्रिडबाट शक्ति चाहिन्छ। तथापि, तिनीहरू आफैलाई अत्यन्त कार्यात्मक, व्यावहारिक अनुकूलन रूपमा घरेलू परिस्थितिमा प्रयोगको लागी प्रकट गर्दछन। यस्तो स्थापनाका मुख्य फाइदा खाना पकाउने तापमानको राम्रो समायोजनको सम्भावना हो। अन्य चीजहरूमध्ये, विद्युतीय ग्रिल, ग्रिल, बारबेक्यूले गाई र गाई गर्दैन। त्यसकारण, यस्ता उपकरणहरूको हेरविचार अत्यन्त सरल छ।

सहायक सुझावहरू

ब्राजियर, ग्रिल, बारबेक्यू छनौट गर्दै, यो केही सिद्धान्तहरूद्वारा निर्देशित हुनु आवश्यक छ। बिजुली मोडेलमा छनौट रोक्न, प्राथमिकता उच्च शक्ति संयन्त्रहरूमा दिइएको हुनुपर्छ। यसले तुरुन्तै मासुको ठूलो मात्राको खाना पकाउन सम्भव गराउन सम्भव बनाउँछ, अझ राम्रो फेरी ठूला टुक्राहरू।

एक ढक्कन संग एक ग्रिल किन्न पनि खाना पकाउने समय घटाउँदछ। यस अवस्थामा, भापको गठनले मासु भाँडा र रसदार बनाउन सम्भव बनाउँछ।

यो कास्ट आयरन बार्बेक्यू ग्रिल छनौट गर्न उत्तम हो। यस सामाग्रीको बनाइएका ल्याटटाइजहरू विकृत हुन सक्दैनन्, उनीहरूले उदाइलाई हावामा पार्छन्, जसले सम्पूर्ण क्षेत्रमा तापमानको इष्टतम वितरणमा योगदान गर्दछ।

अन्ततः, यो आवश्यक आयाम, आकार, वजन, डिजाइन सुविधाहरू, एक विशेष यन्त्रको स्थिरतामा फोकस गर्न सार्थक छ। यी मापदण्डहरूबाट प्रत्यक्ष रूपमा निश्चित परिस्थितिमा उत्पादको अपरेसनको आराममा निर्भर हुनेछ।

समापनमा

त्यसोभए, आउनुहोस् केही नतिजाहरू समेट्नुहोस्। प्रकृति मा द्रुत खाना पकाने साधारण मासु व्यंजन को लागि उत्तम विकल्प पोर्टेबल ब्राजियर हो। यस्तो यन्त्रको खरीद सस्तो हुनेछ। यसबाहेक, डेमोबल ढाँचाहरू अत्यन्त व्यावहारिक छन्। त्यसकारण, तिनीहरू शहर बाहिर बाहिर प्रयोग गर्न सजिलो छ।

यदि खाना पकाउने गुणलाई ध्यान दिइन्छ भने, यसलाई ग्रिल र बारबेक्यूले पछ्याउनु पर्छ। त्यस्ता स्थापनाहरूले नाजुक, उत्पादनको पनि फ्राइङ प्रदान गर्दछ। यद्यपि, यस अवस्थामा, तपाईलाई थप समय तयारी गर्नु पर्दछ। एक ढक्कन संग ब्राजियर को लागि, यो मासुहरुमा यी विकल्पहरू मनपर्ने सिफारिस गरिन्छ जब यो राम्रो तरिकाले मासु पकाउनु पर्छ र सम्भव छ कि रसदार र सुगन्धित रूपमा।