मशरूम र पनीर संग सलाद: मसरुम सिम्फनी

विश्व सलाद को एक महान विविधता suschestvet यो अचम्मको छैन यस्तो छ कि - मशरूम पौष्टिक र उपयोगी चीज र अन्य उत्पादनहरु संग पूर्ण एकै समयमा हो। यहाँ आफ्नो मनपर्ने परीक्षण व्यञ्जनहरु केही छन्।

मशरूम र पनीर संग सलाद (न्यानो)

यो नुस्खा मशरूम संग एक एकदम सरल सामाग्री, कहिलेकाहीं अनपेक्षित र सलाद जोडती र पनीर धेरै स्वादिष्ट र सन्तोषजनक बाहिर जान्छ।

4 सलाद सर्विंग्स मा तपाईंलाई आवश्यक:

• चिकन हृदय - 250g
• मशरूम ताजा वा स्थिर (पुरा) - एउटै
• प्याज - एक टुक्रा
• मध्यम नरम चीज - 200g
• लसुन को ल्वाड़
• प्राकृतिक दही आधारमा मेयोनेज वा सस - 2 चमचा
• घिउ - एउटै
• नुन र कुनै पनि मरिच - स्वाद

यो सलाद को तयारी 20 मिनेट को कुल लिन्छ, तपाईं पाहुनाहरूलाई बाटो मा पहिले नै पनि भने, यो सजिलै तयार गर्न समय छ।

त्यसैले हामी थाले!

एक कराइ Teflon मनपर्ने मा मक्खन गरम। म melenko पारदर्शिता (3-4 मिनेट) सम्म प्याज र sauté कटौती। चिकन हृदय म 4 टुक्रा मा कटौती र पैन मा खन्याउन। भुट्नु लगभग 10-15 मिनेट।

म एक लसुन प्रेस, एउटा सानो grater मा पनीर दल्नु मार्फत मशरूम, लसुन, निचोड को स्लाइस कट। म, Skillet मशरूम मा खन्याउन केही मिनेट तलना। तातो बर्नर संग प्लेट सुग्घर पैन गर्नुहोस्, सुन्दर सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

लसुन र कसा भयो पनीर संग कराइ सामग्रीहरू भड्काए, म नुन र मरिच स्वाद, लुगा - कुनै मेयोनेज, म खान छैन खान प्रयास गर्नेछौं, तर कहिले काँही सूक्ष्मता रुबल को साग एक ट्यूब सहिजन र मिश्रित देखि निचोडा, प्राकृतिक दही सस (दही आधारमा - हात मा नजिकै छ जो) कुनै पनि।

मशरूम र तयार पनीर, संग सलाद उपयुक्त आकार कचौरा, जडीबुटी मा फैलाउन वा grated पहेंलो भाग संग सजाउनु।

चिकन सलाद मशरूम र भुईँकटर संग

हरेक मालिक, प्रभावित एक असामान्य स्वाद तिनीहरूलाई एउटा अचम्मको भोजन प्रदान गर्न केहि आफ्नो अतिथि विस्मित गर्न चाहन्छ। कुनै पनि पकाएको स्वादिष्ट, मूल पकवान को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री बधाई आफ्नो संविधान उत्पादनहरु सिक्न, यो छलफल गर्न एक उत्कृष्ट मौका प्रदान गर्दछ। तपाईंको अतिथि एक उत्सव अवसर लागि सँगै आउन भने - तिनीहरूले साँच्चै यो आनन्द असामान्य सलाद मशरूम र भुईँकटर संग।

यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• चिकन स्तन - 1 टुक्रा (या त चिकन 2-3 कुराहरू)
• champignons वा अन्य कुनै पनि मशरूम - 300g
• अन्डा - 3 टुक्रा
• अर्द्ध-नरम चीज - 200g
• एक मध्यम आकारको प्याज
• लसुन - 2-3 लौंग
• क्यान्ड भुईँकटर - आधा 400 ग्राम डिब्बे
• सस भर्ने (म मोटी तर सहिजन र चोट लसुन संग मिश्रित मेयोनेज को सट्टा सिफारिस) - स्वाद

म खाना सलाद पकाउन। म प्याज संग ठूलो स्लाइस र भुट्नु मा मशरूम काट। हल्कासित नुन गर्न नबिर्सनुहोला। कुनै पनि सुट frying लागि तेल, म साँच्चै घिउ वा तोरी मनपर्छ।

उबला चिकन स्तन छाला र हड्डी वा sirloin बिना, म चिकन थप्न, diced अन्डा yaytserezki द्वारा टुक्रा कटौती।

एक मध्यम grater मा दल्नु - पनीर पर्याप्त कठिन छ भने, म आफ्नो सानो घन, मामुला कटौती। तपाईं सामान्य सट्टा प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ पनीर Fet वा पनीर। पनीर चिकन र अन्डा को एक कन्टेनर मा हालिएको छ।

एक कप मा भुईँकटर को रस भोकमरी - तपाईं बस compote रूपमा पेय हुन सक्छ। म भुईँकटर स्लाइस कट र समग्र तौल गर्न थप गर्नुहोस्। (बाटो, तपाईं, एक भुईँकटर खरिद गर्न सक्नुहुन्छ पहिले नै टुक्रा कटौती, तर यो shaybochki भुईँकटर र इच्छित आकार को टुक्रा मा कटौती लिन राम्रो छ त्यसैले तिनीहरू पनि धेरै रस हो)।

लसुन ट्यूब को बाहिर नरक squeeze गर्न, एक मोटी खट्टा क्रीम वा दही मा प्रेस मार्फत पारित गरिएको छ, सचेतक - तपाईं तरकारी को चिम्टी थप्न सक्नुहुन्छ। म यी सलाद लाउने, मिश्रित भर्नुहोस्। तपाईंलाई रुचि कुनै पनि तरिका हुन सक्छन् सलाद सजाउनु।

मशरूम र पनीर, चिकन र भुईँकटर तयार संग सलाद!

संग मशरूम र पनीर "हिमपात" सलाद

वास्तवमा, मशरूम र आलु यो सलाद, तर चीज पनि वर्तमान छ। यो तपाईं हरेक दिन यो पकाउन सक्छ, धेरै सरल छ। तपाईं एक सलाद रूपमा खान सक्छ, र सबै तहहरू मिश्रण र ज्य़ादा टोस्ट रोटी, टोष्ट वा सेतो रोटी मा सलाद को धेरै फैलाउन सक्छ - नास्ता लागि उत्कृष्ट स्यान्डविच प्राप्त हुनेछ!

सामाग्री:

• सुकेको मशरूम वा मशरूम - 200g
• प्याज - 1 पीसी।
• दुई मध्यम आलु
• पनीर को 100g
• तीन अन्डा
• मेयोनेज वा दही स्वाद

यो सलाद धेरै सरल छ गर्नुहोस्। कुक मशरूम र भुट्नु र वनस्पति तेल मा प्याज (म थप तोरी जस्तै छु)। म जोश र भद्दा grater र पनीर मा आलु cooled, दल्नु - राम्रो grater मा।

कुक मेहनत उसिनेर अन्डा, cooled, म एक भद्दा grater मा व्यक्तिगत तिनीहरूलाई rubbed, को को सफेद देखि yolks विभाजन गर्न।

सलाद स्ट्याक तहहरू, प्रत्येक तह प्राकृतिक दही संग गर्भवती छ (तपाईँले लसुन र एक सानो सहिजन को ल्वाड़ निचोडा गर्न, थप्न सक्नुहुन्छ ठूलो सस, मेयोनेज भन्दा कुनै खराब बनाउन): प्याज संग मशरूम - कसा भयो आलु - कसा भयो प्रोटीन - grated अन्डा yolks - पनीर।

म तपाईंलाई एउटा गोप्य बताउन हुनेछ - सलाद थप रसीला थियो र वायुमय, आलु र प्रोटीन गर्न अन्डा yolks को कचौरा मा सिधै grater मा RUB छ।

मशरूम र पनीर संग सलाद तयार छ, आफ्नो भोजन आनन्द!