साँचो खुशी र लाभ: चीनी संग ताजा स्ट्रबेरी

सबैलाई घर बनाएको विभिन्न फल र जामुन देखि अधिक उपयोगी खरिद मिठाई हो थाह छ। तथापि, सबैलाई चीनी को एक विशाल राशि, धेरै मानिसहरू जैविक जाम रुचि युक्त, सामान्य जाम रुचि। आजको लेखमा हामी जंगली जामुन केन्द्रित हुनेछ - स्ट्रबेरी। घर तयार स्ट्रबेरी मा, चीनी संग मसले तपाईं कसरी सिक्न हुनेछ।

गुणहरू बाल्यकाल देखि हामीलाई परिचित धेरै मिठाईहरू द्वारा उपयोगी र प्रिय स्वाद। बाली यो गर्मी हुनुपर्छ, र जाडो मा नायाब स्वाद आनन्द र शरीर भिटामिन जटिल स्रोत भर्नुहोस्। सर्दी को महामारी सुरु - चिसो मौसम, हामी हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणाली फीका थाल्छ त्यसैले, पर्याप्त घाम, ताजा फलफूल र तरकारी छैन।

भिटामिन को कमी को लागि क्षतिपूर्ति र जाँगरको आज हामी तयार जो प्राकृतिक स्ट्रबेरी, चीनी संग मसले, मदत गर्नेछ पाउन। अरू सबै कुरा उपयोगी विनम्रता analgesic र विरोधी भडकाऊ प्रभाव छ, र पनि आंत्र पर्चा कार्यक्षमता को motility सुधार र मृगौला र कलेजो normalizes। उनको डाक्टर उच्च रक्तचाप संग मान्छे सुझाव दिन्छौं। साथै, यो क्याल्सियम को एक भारी रकम समावेश गर्दछ।

तर तपाईं कसरी उनको अद्वितीय र नाजुक स्वाद र कम क्यालोरी प्रेम गर्न सक्दैन। कुनै आश्चर्य यो एक आहार पकवान मानिन्छ। मात्र स्वास्थ्य राख्न तपाईं न्यानो छैन जो, तर पनि एक जादुई मिठास आफ्नो परिवार व्यवहार गर्छन्।

स्ट्रबेरी, चीनी संग मसले

सामाग्री: स्ट्रबेरी को एक किलो (थप लाग्न सक्छ), 250 GR। चीनी, साइट्रिक एसिड - 2 ग।

ध्यान दिएर दबाउन होसियार हुनुको, धुन। अन्यथा यो गडबड हुनेछ। हटाउन राम्रो पुच्छर। सफा जामुन सुतेको चीनी गिर, हामी एक दिन को लागि एक सुन्दर ठाउँमा छोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी sterilized जार मा बदलाव को कागति र स्ट्रबेरी स्पिन थप्न। उपयोगी र मीठो "चिकित्सा" तयार छ।

यसको आफ्नै रस मा बेरी

को हिउँदमा प्राकृतिक स्ट्रबेरी अचम्मको स्वाद प्रसन्न हुनेछ। प्रति जामुन को किलोग्राम चिनी को 200-250 ग्राम आवश्यक छ। सबै घटक संयोजन र रस हाइलाइट गर्न एकै रातमा छोड्नुहोस्। अर्को दिन, बन्द जार मा फल (पहिल्यै sterilized) पारी छुट्टै कन्टेनर मा रस फाटो र के। रस बैंकों मा तातो (जोश छैन) र बोतल।

को जाडो लागि जाम

सामाग्री:

-kilogramm चीनी;

साइट्रिक एसिड - 2 ग;।

-stakan पानी;

-zemlyanika।

खाली चिसो जाडो साँझमा अद्भुत सुगन्ध रमाइलो गर्न मौका दिनुहुन्छ। एक पकवान उपयोगी ट्रेस तत्व (Vanadium मैंगनीज, तामा, फलाम, जस्ता, बोरोनकोअर्थ आईटीडी) समावेश जस्तै यो एक दबाइ रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

राम्रो धुन को जामुन खाली र हामी पैन मा बदलाव। भने पानी घनघोर, कवर, 5 मिनेट को लागि उबाल उम्लिरहेको पछि कवर। 20 मिनेट - एक चलनी मार्फत फल वा tolkushkoy पीसने Macerated फेरि आगो पठाउन, (तपाईं एक ब्लेंडर वा मिक्सर उपयोग गर्न सक्छन्), चीनी थप्नुहोस्। पकाउने अन्त अघि एक मिनेट कागति थप्नुहोस्। तातो जाम बैंकहरू twists।

स्ट्रबेरी, चीनी संग मसले - हानिकारक मिठाई उत्पादन गर्न ठूलो वैकल्पिक। बेरी साँच्चै बहुमुखी र व्यापक चिकित्सा र पाकशाला सर्तहरू प्रयोग छ।