अमिलो दूध पाइ। अमिलो दूध लागि परीक्षण व्यञ्जनहरु

दीर्घायु गर्न प्रमुख छ - भारतीय पुरातन बुद्धि हामीलाई अमिलो दूध भन्दै बाँकी। साथै, यो पनि आर्थिक छ। यो आवश्यक छैन स्वाद यो नै छैन भनेर महसुस गर्दा दूध खन्याउन छ। यो उत्पादन तेजी स्वस्थ जीवाणुहरु विकास गरिएको छ। को विशेष ताजा उत्पादनमा microflora को colonies सुरु, खट्टे दूध पनीर, र दही तयार छन्। kefir डाक्टर को पहिलो substantiated लाभ। 1908 मा यो मास्को गरेको Botkin अस्पताल आपूर्ति गर्न थाले। अमिलो दूध देखि दही र पनीर साथै तपाईं प्यानकेकहरू muffins, डोनट र घर केक बनाउन सक्छ। यो सबै स्वस्थ र स्वादिष्ट पाक को व्यञ्जनहरु, यो लेख पढ्नुहोस्।

अल्छी बन्स

यस्तो आटा रोटी सुनिनु गर्न अनुमति आवश्यक छैन। बन्स Bake र नास्ता अघि मह, जाम वा "Nutella" तिनीहरूलाई खुवाउन एकदम सम्भव छ। हुनत परीक्षण व्यञ्जन खट्टे दूध धेरै धेरै छन्, यो - सजिलो। एक कचौरा 2 कप आटा मा पोख्नुहोस्, पाउडर बिस्कुट दुई चम्मच संग मिश्रण। ठोस मक्खन को एक शीर्ष 120 ग्राम फैलियो। crumbs मा सबै धेरै धारिलो चक्कु काट्नु। स्लाइड गठन परिणाम मिश्रण, शीर्ष मा एक recess बनाउन र कप बोसो दही मा खन्याउन। रोल गठन, आटा मुछ्नु। पैन चिल्लो margarine न्यानो। हामी त्यहाँ हाम्रो रोटी फैलियो। बारेमा बीस मिनेट को लागि 230 डिग्री को एक तापमान मा Bake।

अमिलो दूध संग Flan

पहिलो हामी आटा बनाउन। एक गहिरो कचौरा, तपाईं एक मिक्सर संग काम गर्न सक्छन् जो मा, खट्टे दूध र चिनी एक गिलास मिश्रण। पकाना वा सोडा पकाना लागि पाउडर को एक चम्मच थप्न सिरका निभाउँछ। दुई, अन्डा, पिटे अलग, धीरे mammary ठूलो फैलियो। एक सानो थप काम मिक्सर। पीठो दुई कप वेनिला चीनी एक झोला संग मिश्रण। बिस्तारै, गांठ को गठन जोगिन, दुई प्राथमिक संघटक मिश्रण। आटा पानी जस्तो बाहिर आउने डर छैन, केवल गहिरो पाक Tins लिन। margarine यसलाई ड्रेस वा पकाउने कागज छोप। आधा आटा पोख्नुहोस्। सतहमा, कुनै पनि फल वा जामुन को टुक्रा ठाँउ। बाँकी कुटपिट पोख्नुहोस्। अमिलो दूध संग फल केक उत्पादन ठंडा जब 180-190 ⁰ सी को एक तापमान मा करिब आधा एक घण्टा लाग्छ पाक्नु, तपाईं यसलाई केही क्रीम संग चिल्लो गर्न सक्नुहुन्छ वा धुलो चिनी संग छिडकना।

muffins

Kefir वा दही cupcakes धेरै कोमल बाहिर बारी। आफ्नो पकाउने रूपमा सजिलो छ अल्छी पाइ खट्टे दूध संग। पीठो को डेढ कप 50 G चीनी, वेनिला, परीक्षण गर्न पाउडर पकाना दुई चम्मच संग मिश्रित। छुट्टै कचौरा मा, अन्डा whisk, यो एक गिलास yoghourt, जो पहिले वनस्पति तेल तीन चमचा घनघोर संग मिश्रण। दुई मध्यम आकारको स्याउ सानो घन मा कटौती खुली। पागल (कुनै पनि) दबाउन। सम्म चिल्लो मुछ्नु सबै सामाग्री, संयोजन। muffins लागि सिलिकन सामूहिक मात्रा दुई-तिहाई भर्नुहोस्। ओभन 180 डिग्री सम्म गरम। Cupcakes बारेमा बीस मिनेट को लागि Bake। तिनीहरूले पनि दालचिनी संग मिश्रित धुलो चिनी संग छर्कनु खाना पकाउने पछि हुन सक्छ।

डोनटहरू

पाक स्पन्जले र रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ खमीर आटा खट्टे दूध संग। यहाँ डोनटहरू लागि नुस्खा bezoparnym आधार छ। तीन अन्डा बिट, बिस्तारै खट्टे दूध आधा लीटर थप्नुहोस्। न्यानो उसिनेर पानी एक गिलास घनघोर। यो आम मा खमीर को एक चम्मच भंग। पीठो को किलो अंश पोख्नुहोस्। एक घण्टा न्यानो ठाउँमा बायाँ गर्नुपर्ने आटा, bruised भयो। गहिरो fryer पैन वा खाना पकाउने तेल गर्मी। पाम तेल, पनि। आटा डोनटहरू गठन र सुनको खैरो सम्म रोस्ट तिनीहरूलाई बिसाउन। तैयार उत्पादन अतिरिक्त बोसो थाक एक चलनी मा फैलियो। को डोनटहरू सुन्दर हुँदा, धुलो चिनी तिनीहरूलाई crumble।

सुगन्धित केक

अमिलो दूध तपाईं घर केक को एक किसिम तयार गर्न सक्नुहुन्छ। व्यञ्जनहरु हामीलाई खमीर, बिस्कुट, बिस्कुट आटा मा विकल्पहरू प्रस्ताव। तर के केक प्रेम गर्ने, तर अन्डा बोक्न छैन ती मानिसहरू बारेमा? यहाँ तिनीहरूलाई लागि नुस्खा छ। अमिलो दूध आधा लीटर कोठा तापमान आत्मीय सम्बन्ध गाँसे। quicklime, सोडा एक spoonful, सूर्यमुखी तेल को आधा कप, वेनिला एक झोला, चीनी को 150 ग्राम र दालचिनी एक उदार पिन्च थप्नुहोस्। यी सामाग्री सबै एक homogeneous हावा ठूलो सम्म मिक्सर whisk हरायो। त्यसपछि बिस्तारै पीठो को 0.5 किलो थप्नुहोस्। कुटपिट whisking जारी। यो बोसो खट्टा क्रीम को स्थिरता सदृश गर्नुपर्छ। अग्रिम zaparivat, धुने मा किसमिस को एक सय ग्राम, त्यसपछि न्यानो ठाउँमा आधा एक घण्टा बाँकी सकिन्छ जो आटा, थप्न। ओभन पाक केक लागि 180 सी द मोल्ड सम्म गरम सूर्यमुखी तेल को सानो रकम lubricates। आटा फिर्ता पोख्नुहोस्। 25 मिनेट को बारे - ठूलो केक बारेमा एक घण्टा, साना muffins लागि सुखा छ। इच्छुकता, संधै जस्तै, एक मिलान जाँच गर्नुहोस् - काठ अड्केको आटा splinter भने, त्यसपछि उत्पादन अझै पनि नम छ। दस मिनेट को लागि बिदा को रूप मा तयार बनाएको केक, त्यसपछि एक तार रैक मा शांत बाहिर लिन।

द्रुत केक खट्टे दूध संग: जामुन संग नुस्खा

माथि ह्विप गर्न मिठाई को अर्को संस्करण। वेनिला चीनी र पाक पाउडर को आटा बैग दुई कप मिश्रण। हामी, एक पहाडी गठन औँला "ज्वालामुखीको मुख" को सुझाव मा गर्छन्। दुई अन्डा, चीनी को एक गिलास हरायो। दही को 250 एमएल पतला। यो मिश्रण धीरे recess मा हालिएको थियो। बीचमा गर्न पहाडी किनारा देखि आटा मुछ्नु। ओभन 180 डिग्री गर्न ल्याउन। हल्कासित कागज संग littered एक पाक वा पकाउने तेल। जामुन को 300 ग्राम बाहिर राख्नु। यो मात्र ताजा फसल क्रप प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर चेरी स्थिर गरिएको छ, र पनि compote। कुटपिट जामुन भर्नुहोस्। यो केक आधा एक घण्टा वा 45minut लागि खट्टे दूध मा सुखा छ। यो आटा को मोटाइ फलस्वरूप पैन को आकार मा निर्भर गर्दछ र,।

अमिलो दूध द्रुत केक: स्याउ संग नुस्खा

नासपाती, खूबानी, आलुबखडा - सिद्धान्त, यस लागि कुनै पनि पाक फल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तर स्याउ पाइ यो स्याउ पाइ जस्तो देखिन्छ, राम्रो स्वाद। पहिलो, चीनी एक गिलास दुई अन्डा हरायो। अमिलो दूध वा मक्खन बोसो को 250 एमएल पोख्नुहोस्। फेरि हामी एक मिक्सर संग काम गर्दै छन्। एक दुई र आधा कप बेकिंग सोडा को एक चम्मच संग मिश्रित आटे मार्फत चाल्नु। समय समयमा मिश्रण whipping जारी राखे। आटा हावा, एक सानो पानी जस्तो, बाक्लो क्रीम जस्तै हुनुपर्छ। ठूलो स्याउ खुली, फल बक्स। शरीरका सानो घन मा कटौती र आटा मुछ्नु। घिउ संग ट्रे वा पाक पकवान चिल्लो पाक र पीठो संग हल्कासित छिडकना। दोस्रो स्याउ सुन्दर स्लाइस मा कटौती। एक पाक पानामा आटा पोख्नुहोस्। शीर्ष फल स्लाइस संग सजाउनु। स्याउ पाइ एक preheated ओवन मा अमिलो दूध संग 180 डिग्री मा बारेमा 45 मिनेट लागि ओवन अघि बढाउन आवश्यक छ। यसलाई अलिकति तल cooled गरेपछि, यसलाई अंश मा कटौती गर्न सकिन्छ।

स्याउ पाइ एक छुट्टी

दुई ठूलो स्याउ को शरीर सानो घन मा कटौती। कालो बच्न कागति को रस तिनीहरूलाई छिडकना। तातो पानी किसमिस मा धोए मुट्ठी थप्दा। छुट्टै कचौरा मा, पीठो दुई कप, चिनी एक कप तीन-fourths, नुन, वेनिला को चिम्टी र लागि बिस्कुट पाउडर को एक पाउच मिश्रण। तेस्रो कचौरा मा, एक वा दुई अन्डा हरायो। वनस्पति तेल को 3-4 चमचा को वाहेक संग खट्टे दूध एक गिलास पतला। additives संग आटा मा यो मिश्रण पोख्नुहोस्। आटा मुछ्नु। स्याउ र किसमिस थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले सबै चलाउनु। खाना पकाउने तेल फारम एक greased मा आटा राखे। चिनी र दालचिनी संयोजन Topping लागि। अमिलो दूध र स्याउ संग जन्मदिनको केक बारेमा आधा एक घण्टा को लागि एक preheated 200 ^{° C} ओवन मा सुखा गर्नुपर्छ। त्यसपछि यसको बारेमा बीस मिनेट को रूप मा खडा गरौं। सोही, यो केक आडू, चेरी, pitted, प्लम संग गर्न सकिन्छ।

रसीला बन्स

पहिलो oparnoe खट्टे दूध संग पेस्ट्रि मुछ्नु। यस को लागि यो therein भंग छ 40 ^° C गर्न दही को 275 एमएल गर्मी र चीनी (7 G) को एक प्याकेट, सुकेको खमीर आवश्यक छ। हामी स्पन्जले न्यानो ठाउँमा यो bubbled बनाउन एक घण्टा को एक चौथाई लागि राखे। अमिलो दूध फोम टोपी को सतह मा जब नुन को एक चिम्टी संग आटा को 370 ग्राम Sift हुनेछ। वनस्पति तेल को दुई चमचा साथ माथि माथि। यसलाई नरम र टाँसिएको आटा बाहिर आउँछ सम्म दस मिनेट मुछ्नु। न्यानो ठाउँमा आधा घण्टा छोड्नुहोस्। त्यसपछि punched र थप 45 मिनेट आटा, तीन पटक वृद्धि हुनेछ जब रोल को गठन गर्न अगाडि बढ्न लागि आयोजित। ट्रे पाक र पाम तेल तेल। आटा दस भाग, स्लाइड बल प्रत्येक विभाजन गरिएको छ। एक पाक पानामा बन्स राख्छ, एक कपडा संग कवर। 200 ° ^सी मा ओवन गर्नुहोस् यो इच्छित तापमान गर्न raskochegarilsya जब हल्कासित अन्डा कुटपिट गर्ने बन्स शीर्ष lubricates। कद्दू बीउ वा तिल बीउ, 15 मिनेट पाक्नु राख्नु संग छिडकना।