खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
घरमा सुकेको खुबानी को एक सरल नुस्खा
कसरी सुकेको खुबानी बनाउन घरमा? को नुस्खा यो सुकेको फल, हामी तल विस्तार हुनेछ।
अवलोकन
घरमा सुकेको खुबानी लागि चरण नुस्खा द्वारा चरण प्रस्तुत गर्नु अघि, यो के गुणहरू यो possesses उत्पादन लागि साधारण छ भन्ने बताउन पर्छ।
सुकेको खुबानी, सुकेको खुबानी र Kajsa - धेरै मानिसहरू यी शब्दहरू पर्यायवाची हो भन्ने विश्वास गर्छन्। तर यो मामला छैन। यी उत्पादनहरू साधारण केवल एक मा छ - खूबानी को रूप मा feedstock।
खुबानी फारम कट मा, हड्डी संग सुकेको फल सुकेको खुबानी उल्लेख र kaisa जो हड्डी हटाइएको छ पुरा फल, प्रतिनिधित्व गर्दछ।
घरमा सुकेको खुबानी को चरण नुस्खा द्वारा चरण सबै होस्टहरूको सजग हुनुपर्छ। आखिर, जब सुकेको खूबानी व्यावहारिक सबै उपयोगी गुण जोगाउनुहुन्छ। यस्तो उत्पादन किन ट्रेस तत्व र भिटामिन को एक अमूल्य स्रोत हो भन्ने छ।
आज, टर्की र ताजिकिस्तान मा व्यापक सुकेको खुबानी को उत्पादन। तथापि, खूबानी को जन्म ठाउ चीन छ। मध्य राज्य खेती गर्न थाले यो थियो खूबानी रूखहरू अर्डर एक स्वादिष्ट र सुगन्धित फल प्राप्त गर्न।
घरमा सुकेको खुबानी: सुकेको फल फोटो सहितको नुस्खा
सुकेको खुबानी तरिका को एक किसिम घर। जो, एक डिहाइड्रेटर प्रयोग कसैले केही सूर्य यो प्रक्रिया पूरा गर्न रुचि रूपमा, ओवन को मद्दत यसलाई गरिरहेको छ। कुनै पनि अवस्थामा, whichever तरिका तपाईं चयन, त्यसैले विशेष गरी हिउँदमा, खूबानी कटाई स्वादिष्ट र उपयोगी प्राप्त गर्न निश्चित हुन।
त्यसैले कसरी सुकेको खुबानी बनाउने? सुकेको फल को नुस्खा घटक को निम्न सेट प्रयोग आवश्यक छ:
- ताजा खुबानी - 3 किलो;
- चिसो पेय जल - 4 कप;
- svezhevyzhatlshl रस कागति - 1 कप।
उत्पादन चयन
तपाईं घरमा सुकेको खुबानी को नुस्खा लागू गर्नु अघि, खुबानी सही चुनिएको हुनुपर्छ। फल पाकेको हुनुपर्छ। तथापि, एउटा हेर्ने खरीद गर्दा ताकि तिनीहरूले पनि नरम, त्यसको विपरीत, कठोर वा।
उत्पादन प्रशोधन
घर सुकेको खुबानी को तयारी को लागि सबै खुबानी अवस्थित बालाको देखि साफ हुनुपर्छ, र त्यसपछि एक colander राख्नु र एकांतर तातो पानी मा धोए। थप लेखहरू कागज तौलिए संग सुकेको र एक परिपत्र चीरा बनाउन सकिन्छ। विपरीत दिशामा फल आधा गर्नाले, तिनीहरूले विभाजित र drupe हटाइएका छन्। त्यसपछि, खुबानी एक कचौरा मा फैलाउन र ताजा कागतीको रस संग पहिल्यै मिश्रित छ जो पानी, हालिएको। तपाईं यस्तो अमिलो फल लागि पसलमा जान पनि अल्छी हुनुहुन्छ भने, यो सट्टा सामान्य साइट्रिक एसिड प्रयोग गर्न सकिन्छ।
आधा एक घण्टा बारेमा यस्तो, ताजा उत्पादन अडान र त्यसपछि वेफर कागज वा तौलिया मा राखिएको छ। केही मिनेट पछि तपाईं खुबानी सुखाने सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
एक डिहाइड्रेटर मा फल ड्राई
घरमा नुस्खा खुबानी अक्सर यस्तो डिहाइड्रेटर रूपमा उपकरण कार्यान्वयन गरिएको छ। खूबानी आधा तल उपकरणको नेट खण्ड मा फैलियो। जस्तै, उत्पादन 20-40 मिनेट 55-60 डिग्री मा बाँकी छ। सुकाउने खुबानी को डिग्री आफ्नो इच्छा मा निर्भर गर्दछ। तपाईं अझ meaty वस्तुहरू चाहनुहुन्छ भने हुन छैन पनि लामो समय को लागि एक डिहाइड्रेटर राख्न। तपाईं wrinkled र सुक्खा खुबानी प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसको पकाउने समय 30-40 भन्दा बढी मिनेट हुनुपर्छ।
र कसरी कहाँ भण्डारण गर्न?
अब तपाईं कसरी घर मा सुकेको खुबानी तयार थाहा छ। को सुकेको फल फोटो संग नुस्खा माथि प्रस्तुत गरिएको छ। तर, यो जानकारी एक लामो समय को लागि उचित रूप मा सुकेको खुबानी राख्न पर्याप्त छ। तसर्थ, यसको भण्डारणको विधिहरू आवश्यक आफ्नै जाडो लागि सुकेको फल बाली गर्न प्रेम गर्ने सबै Housewives थाहा हुनुपर्छ।
अनुभवी सारा महाराज सबै भन्दा राम्रो जस्तै उत्पादन कपडा सुक्खा र गाढा ठाउँमा राखिएको छ जो झोला, भण्डारण गरिएको छ तर्क। केही Housewives एक जार वा समाप्त सुकेको खुबानी राख्न रुचि हुनत प्लास्टिक झोला। यस मामला मा, उत्पादन राम्रो फ्रिज भण्डारण गरिएको छ। तपाईं कोठा तापमान मा यो भने त, सबै भन्दा संभावना छ, zaplesneveyut सुकेको र खपत लागि अयोग्य हुन्छन्।
यो सुकाउने प्रक्रिया ओवन मा
पहिले हामी डिहाइड्रेटर खुबानी घर कसरी सुकेको बारेमा भन्नुभयो। यो सुकेको फल को नुस्खा पनि ओवन मा गर्न सकिन्छ। आखिर, सबै Housewives उपलब्ध उपकरण बताए। यो गर्न, माथि वर्णन थिए सबै नै कदम प्रदर्शन। अर्को शब्दमा, खूबानी ध्यान, Machined साफ, आधा, साइट्रिक पानी मा भिगो र तौलिया संग सुकेको मा कटौती।
को वर्णन कार्यहरू पछि पूर्व-shrouded जो चर्मपत्र कागज एक पाक ट्रे, मा फल प्रसार आधा। यस मामला मा, खुबानी शीर्ष काट्न गर्नुपर्छ।
यो स्थितिमा, उत्पादन जहाँ तिनीहरूले 4-5 घण्टा राखिन्छ ओवन मा पठाइएको छ। यस सन्दर्भमा आवश्यक 100-130 डिग्री को तापमान शासन। खुबानी wrinkled, शुष्क हुन र थप Saturated रंग किन्न बन्न गर्नुपर्छ।
सूर्य मा उत्पादन ड्राई
अनुभवी सारा महाराज को खुबानी तिनीहरूले तातो घाम मा उपचार र सुकाउने हीट subjected छैन भने, उपयोगी पदार्थ अधिकतम बचत गर्न सक्षम छन् कि तर्क। तर सबैलाई त्यो अवसर छ। साँच्चै, एउटा शहरी वातावरणमा एकदम गाह्रो सूर्यका एक स्वादिष्ट र स्वस्थ सुकेको खुबानी बनाउन छ। तपाईं कहाँ गर्मी तातो मौसम प्रभुत्व छ एक ecologically सफा क्षेत्र, बस्नुहुन्छ भने, त्यसपछि महसुस गर्न यस्तो तरिका यो सम्भव छ। तपाईं खुबानी प्रक्रिया गर्न हड्डी तिनीहरूलाई छील, धुन र कागति पानी र सुक्खा मा भिजेको आवश्यक यसो गर्न। थप फल आधा एक ठूलो, समतल सतह (जस्तै, पैन, काटन बोर्ड, आदि) पहिले धमिलो खाना वा सादा कागज थियो जो बाहिर राख्नु गर्न आवश्यक छ। यो स्लाइस खुबानी अप देख्यो कि सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ।
सबै फल राम्ररी बाहिर राखे गरिनेछ पछि, सूर्य तिनीहरूलाई राख्नु। यो खुबानी मस्यौदा वा राम्ररी ventilated ठाउँमा थिए पछ्याउन मनमोहक छ।
तपाईं आफ्नो सुकेको खुबानी धूलो ढाकिएको वा कीरा आक्रमण विषय हुन कि डर हो भने, यो gauze ढाकिएको हुनुपर्छ वा राम्रो सूर्यका र हावा र सम्झना गर्छन कि कुनै पनि जाल बक्स बन्द, तर माटो दिंदैन र झिंगा मा प्राप्त।
सारांशमा गर्न
घरमा सुकेको खुबानी को चरण नुस्खा द्वारा चरण प्रस्तुत, तपाईं एक विकल्प बनाउन मात्र आवश्यक छ। वर्णन खूबानी सुकाउने तरीकाहरु प्रयोग गरेर, तपाईँले एक स्वादिष्ट र स्वस्थ उत्पादन, एक पूर्ण बिभिन्न क्रममा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जो प्राप्त गर्न निश्चित हो। कसैले उनको फल पेय देखि मिठाईहरू, Pies र केक, केही सारा महाराज को खुबानी विविधता बनाउँछ र कसैले चकलेट सट्टा, बस जस्तो उनको सबै प्रयोग गर्दछ।
Similar articles
Trending Now