एक सन्टी रुखको रस कसरी फेंक? हिउँदमा सन्टी रुखको रस कटाई

एक कसरी फेंक सन्टी रस र जाडो सम्म यो भण्डारण? यो र भन्यो पेय बारेमा अन्य प्रश्नहरू मा, हामी प्रस्तुत लेखमा प्रतिक्रिया हुनेछ।

अवलोकन

बर्च रुखको रस धेरै मानिसहरूले प्रेम छ। कसैले समाप्त फारम पहिले नै भण्डारमा यो हुन्छ, र कसैले घर मा तपाईंको आफ्नो तयारी। यो स्वादिष्ट र स्वस्थ पेय को तयारी किनभने रूखहरू ज्यादा देखि ज्यादा जीवन दिने पानी, छ जो कुनै पनि रमाइलो गर्न averse संग संतृप्त छन् वर्षको यो समयमा मात्र प्रारम्भिक वसन्त मा संलग्न आवश्यक छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। तर सबैले एक सन्टी रुखको रस कसरी फेंक थाह छ। र तपाईं हिउँदमा तिनीहरूलाई भोजमा गर्न पेय संरक्षण गर्न वसन्त निर्णय भने तपाईं निश्चित आफैलाई यसको तयारी आधारभूत नियमहरू संग familiarize गर्नुपर्छ। आखिर, विद्यमान खाली व्यञ्जनहरु को धेरै जुलाई-अगस्ट को अधिकतम सन्टी रुखको रस बचत गर्न सक्नुहुन्छ। यस सन्दर्भमा, हामी तपाईंलाई लामो नयाँ वर्ष बिदा अवधिमा स्वादिष्ट पेय पिउन सकून् तपाईं संरक्षण को केहि सरल तरिका प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरेका छन्।

एक सन्टी रुखको रस कसरी फेंक?

तपाईं जाडो मौसम सम्म यो पेय राख्न चाहन्छु भने, यो पारंपरिक कटाई जस्तै तरिका संरक्षण गर्नुपर्छ। pasteurization र धातु Lids संग पछि seaming कन्टेनर को मदत पाएर तपाईं धेरै लामो समय को लागि एक सन्टी रस आनन्द उठाउन सक्छौं। तसर्थ, हामी धेरै तरिका विचार गर्नुहोस्।

विकल्प 1: कागति

को प्रस्तुत निर्धारण मा जाडो लागि सन्टी रस जस्तै चीनी, रूपमा सामाग्री को अतिरिक्त प्रयोग आवश्यक साइट्रिक एसिड र ताजा कागतीको (1/3 फल)। यसलाई लिन 1 लीटर हौसले देखि पेय चीनी र एक सानो साइट्रिक एसिड (पिन्च) को therein दुई ठूलो spoonfuls खन्याउन आवश्यक छ। यो पातलो स्लाइस मा अमिलो फल कट आवश्यक छ, र त्यसपछि माथिको सामाग्री प्रि-मिश्रित थियो जो सन्टी रुखको रस को एक कन्टेनर, राख्नुभएको कि पछि। यसबाहेक, पेय एक मध्यम गर्मी मा राख्नु र जोश गर्न अनुमति आवश्यक छ। उम्लिरहेको पछि, तरल पहिले sterilized जार मा खन्याउन पर्छ। प्रत्येक गिलास कन्टेनर मा crimping अघि फेरि कागति को 1 स्लाइस धारण गर्नुपर्छ। सम्म सुन्दर, त्यसपछि लामो भण्डारण लागि ठंडा कोठामा पठाइएको छाप जार तालिका मा बायाँ गर्नुपर्छ।

विकल्प 2: खमीर

यो नुस्खा मा हिउँदमा सन्टी रुखको रस कटाई ड्राई खमीर को प्रयोग आवश्यक छ। यी पेय को लीटर 20 G प्रति 1 को दर देखि लग्नु गर्नुपर्छ। यसरी, यो एक enameled हत्येदार बरतन मा रस खन्याउन, र त्यसपछि अलिकति खुसीले गदगद र यो सुक्खा खमीर पतला आवश्यक छ। यो पेय cooled र कहाँ यो 4 दिनको लागि खडा मनमोहक छ ठंडा कोठामा, मा राखिएको हुनुपर्छ। यो समय पछि, तपाईं sterilized जार मा खन्याउन र कस रोल अप रस गर्न आवश्यक छ।

महिना को एक जोडी को लागि सन्टी रुखको रस कटाई

ठीक एक सन्टी रुखको रस फेंक कसरी जान्न, हामी बुझ्न। अब हामी कसरी बंध्यकरण बिना स्वादिष्ट र स्वस्थ पेय बनाउन बताउनुहोस्। आखिर, सबैले वसन्त रुखको रस प्रयास गर्न जाडो अघि सहनु गर्न सक्नुहुन्छ। यसबाहेक, गर्मी उपचार reviver यो सबै भिटामिन को deprives। विशेषज्ञहरु सन्टी रुखको रस ताजा वा यो तपाईं र यसको अविश्वसनीय सुगन्ध लागि आफ्नो परिवार प्रसन्न र गर्मी मौसम को मध्यम स्वाद हुनेछ सबैभन्दा स्वादिष्ट पेय मध्ये एक छ देखि खाना पकाउन पिउने सिफारिस गर्छौँ किन हो।

सन्टी रस देखि Kvass

kvass को 1.5 लिटर तयार, हामी 20 टुक्रा र चीनी को 2 ठूलो चम्मच को एक मात्रा मा ताजा सन्टी रस, कालो किसमिस बीउ लिनु पर्छ। यो पेय एक गिलास बोतल मा खन्याउन र त्यसपछि सबै माथि सामाग्री फिर्ता राख्नु आवश्यक छ। खैर, रस बाहेक कागति बोक्रा वा सुन्तला थप्न सक्नुहुन्छ। यसबाहेक, बोतल कस बन्द र चिसो राख्नु पर्छ। भण्डारण तहखाने वा फ्रिज कक्ष प्रयोग समावेश जो सन्टी एसएपी,, यो तेर्सो तखता मा राख्न सिफारिस गरिएको छ, अर्थात् व्यञ्जन एक supine स्थिति हुनुपर्छ। 90 दिन पछि, पेय प्रयोगको लागि तयार हुनेछ। तपाईं अमिलो वा बासी देखिन्थे बनाउँने भने, त्यसपछि यसलाई थप चीनी खन्याउन गर्न अनुमति दिएको छ।

को गर्मी मौसम मा एक ताजा पेय

यस पेय तयार लागि, हामी सूख नाशपाती, स्याउ, चिनी र सन्टी रुखको रस को 1 लीटर आवश्यक छ। यो एक ठूलो हत्येदार बरतन मा खन्याउन र चीनी थप्न आवश्यक छ। अर्को, हामी सूख फल gauze मा एक पेय संग एक कन्टेनर मा झोला राखे, र त्यसपछि गर्न कम गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, यस पट बन्द हुन र फ्रिज वा तहखाने मा पठाउनु पर्छ। एक ताजा को सन्टी को रस देखि पेय बारेमा 2-3 महिनामा तयार हुनेछ।

हामी एक स्वादिष्ट र स्वस्थ Berezovik बनाउन

सन्टी रुखको रस को विशेष प्रशंसक कहिल्यै सबैभन्दा स्वादिष्ट पेय-Berezovik पकाउन मौका सम्झना आउँछ। सिर्जना गर्न आवश्यक 5 लिटर हौसले देखि जीवन दिने पानी र पोर्ट को 1 लीटर, चीनी को 1.5 किलो र 2 कागति।

धोए फल सही बोक्रा सहित कटौती हुनुपर्छ, र त्यसपछि भविष्यमा पोर्ट, सन्टी रस र चिनी थप्न हुनुपर्छ जो एक पट, मा राखे। कि पछि, क्षमता ढाक्न र चिसो गर्न ल्याउन आवश्यक छ। 60 दिन पछि Berezovik बोतल र कस तिनीहरूलाई occlude सिफारिस गरिएको। यो पेय बनाउन गर्नेहरूलाई छैन पहिलो पटक तिनीहरूलाई उड्यो रोक्न प्लग तार बलियो बनाउन सल्लाह गर्दै छ। भरिएको बोतल प्राथमिकताको को तहखाने वा फ्रिज मा एक supine स्थिति भण्डार। खान Berezovik 30 दिन कन्टेनर यसलाई सिधै घनघोर पछि हुन सक्छ।

सन्टी को रुखको रस देखि सिरका

तपाईं केवल प्राकृतिक सिरका प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो जस्तै यो पेय बनाउन सक्छ सन्टी रुखको रस। कसरी भण्डारण गर्न एक उत्पादन, हामी एक सानो कम भन्नेछु। सिरका को तयारी को लागि ताजा रस को 2 लिटर, र 40 ग्राम मह र वोदका को 100 G लिनुपर्छ। यी सबै सामाग्री एक पैन मा मिश्रित हुनुपर्छ र त्यसपछि gauze यसलाई कवर र न्यानो ठाउँमा राख्नु। एक 65-95 दिन पछि सिरका पूर्ण तयार हुनेछ। यो बोतल मा खन्याउन र फ्रिज कक्ष मा भण्डारण गर्न पठाएको गर्न आवश्यक छ।