खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
ओवन मा सस मा Meatballs। टमाटर वा क्रीम सस मा meatballs कसरी खाना पकाउनु?
मा meatballs कसरी खाना पकाउनु टमाटर सस? तपाईं, यो प्रश्नको जवाफ थाहा हाम्रो लेख पढ्नुहोस्। तपाईं हाम्रो सल्लाह पालन गर्नुभयो भने, तपाईं चाँडै कसरी हाम्रो प्रिय आमा र हजुरआमा को सबै भन्दा राम्रो परम्परा मा स्वादिष्ट meatballs बनाउन सिक्न हुनेछ।
मा Meatballs टमाटर सस ओवन मा
यो पकवान को मूल स्वाद एक मोटी टमाटर सस बढाउँछ। यो उहाँलाई धन्यवाद meatballs रसदार र सुगन्धित प्राप्त छ। पढ्न टमाटर सस नुस्खा मा meatballs ओवन र हाम्रो साथ खाना पकाउन:
- मिश्रित कीमा बनाएको पोर्क र बीफ (800 ग्राम) तयार।
- सफा बोक्रा दुई वा तीन बल्ब, साना घन मा कटौती, र त्यसपछि मासु जडान। तपाईं इच्छित भने, एक मासु Grinder मार्फत यसलाई चलाउन सक्नुहुन्छ मासु संग।
- एक कीमा बनाएको चिकन अन्डा, नुन र मरिच मा थप्नुहोस्।
- इच्छित भने, यो चरण मा तपाईं उसिनेर चामल वा रोटी भिगो राख्न सक्नुहुन्छ। तर, भराई राम्रो र रसदार बाहिर गरिएका यदि, यो पूर्ण रूपमा खर्च र additives बिना हुनेछ।
ओवन मा meatballs लागि चटनी तयार गर्न, तपाईं हुनुपर्छ:
- एउटा सानो frying मा ढल्छ प्यान मक्खन को 50 ग्राम र सेतो पीठो दुई चमचा थप्नुहोस्। मिश्रण thickens र फोम गर्न सुरु गर्दा, यो गर्मी देखि हटाइनु पर्छ।
- अर्को कचौरा मा, खट्टा क्रीम को 400 ग्राम गर्मी र त्यसपछि पीठो यसलाई मिश्रण।
- चटनी टमाटर पेस्ट तीन चमचा थप्न र फेरि हलचल। पतला मिश्रण थियो पानी उसिनेर वा शोरबा इच्छित स्थिरता गर्न। स्वाद, कुनै पनि मसला र नुन थप्नुहोस्।
- चटनी फेरि एक फोडा गर्न आउँदा, यो गर्मी हटाइएको हुनुपर्छ।
को Mince सानो बल आकृति र पीठो तिनीहरूलाई रोल। सुनको खैरो सम्म सबै पक्षलाई वनस्पति तेल मा त तिनीहरूलाई तलना। एक गहिरो फारम मा meatballs राख्नु, खाडी पात थप्न र preheated ओवन मा Bake चटनी तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। तपाईं आगोको appetizing गन्ध महसुस हुँदा, बन्द, र साथ मासु बलमा प्राप्त फारम। उदार आफ्नो टमाटर सस टीन, मसले आलु संग सेवा गर्छन्।
चामल संग Meatballs ओवन मा एक सस मा
यो नुस्खा आफ्नो बाल्यकाल को दिनमा फिर्ता तपाईंलाई र एक किंडरगार्टन र एक विद्यालय, जहाँ हामी त अक्सर यो पकवान पकाएको बनाउन सम्झना हुनेछ। ओवन मा टमाटर सस मा Meatballs, हामी निम्नानुसार तयार हुनेछ:
- सुरु गर्न, चामल चार चम्मच संग, राम्ररी धुनुपर्छ, नुन थप्न र नरम grits सम्म खाना पकाउन पानी भर्न।
- कीमा बनाएको मासु मिश्रित दुई प्रकार प्याज, नुन र मरिच milled थप्नुहोस्। वजन 800 ग्राम हुनुपर्छ।
- परिणामस्वरूप Mince सानो बलमा देखि मासु र भात, अन्धा मिश्रण र एक पाक पकवान तिनीहरूलाई ठाँउ।
- pureed टमाटर बाक्लो टमाटर रस को तयारी र खट्टा क्रीम संग मिश्रण। मनपर्ने मसला थप्न स्वाद।
- तयार सस meatballs पोख्नुहोस् र पन्नी आकार संग कवर। आधा एक घण्टा को लागि preheated ओवन तपाईंको पकवान पठाउनुहोस्।
समाप्त पकवान धमाकेदार तरकारी वा उसिनेर पास्ता संग सेवा गर्छन्।
मासु र पनीर संग Meatballs
यो पकवान आफ्नो सामान्य मेनु थप वैविध्यपूर्ण बनाउन र परिवार सबै सदस्य खुसी हुनेछ। ओवन मा meatballs लागि चटनी तयार गर्न, तपाईं गर्न आवश्यक हुनेछ:
- तीन चमचा वनस्पति तेल, को विशेषता गन्ध सम्म लसुन र भुट्नु आफ्नो दुई चोट लौंग राख्नु हीट एक हत्येदार बरतन मा सस तयार गर्न।
- लसुन एक काँटा र स्थान संग आफ्नै रस दबाउन मा टमाटर को 750 ग्राम।
- भविष्यमा सस फोडे, यो थप्न एक तेजपात र ताजा डिल केही sprigs। त्यसपछि एक ढक्कन संग कचौरा बन्द र धेरै मिनेट लागि मिश्रण simmer।
- यो तयार नभएसम्म एक जबकि लागि, कटा हरियो सस, मरिच र नुन को एक मिश्रण थप्नुहोस्।
- खाडी पात, डिल सस देखि हत्येदार बरतन हटाउन र त्यसपछि अलिकति शांत गरौं।
कसरी ओवन मा सस मा पनीर meatballs खाना पकाउनु:
- सेतो रोटी टुक्रा सानो दूध मा भिजेको।
- मासु को 400 ग्राम प्याज र लसुन संग, एक मासु Grinder मा काट्नु।
- , उत्पादनहरु जडान गर्नुहोस् अन्डा थप्न, स्वाद grated पनीर, नुन र मसला को एक कप।
- किनभने परिणामस्वरूप साना कीमा meatballs को अन्धो भिजेको हात, एक दुर्दम्य फारम तिनीहरूलाई राख्नु र सस खन्याउन।
पकवान पन्ध्र मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा अग्रिम तयार गर्नुपर्छ। आफ्नो सस टीन, meatballs सेवा र जडीबुटी संग छिडकना।
मशरूम संग Meatballs
तपाईं जंगली मशरूम को गंध र अविश्वसनीय स्वादिष्ट रस संग रसदार मासु बलमा कदर हुनेछ। टमाटर सस मा meatballs कसरी खाना पकाउनु? यसो गर्न, तपाईं गर्न आवश्यक हुनेछ:
- कुल्ला र भात को आधा पकाएको आधा कप सम्म जोश।
- मशरूम को 200 ग्राम (मशरूम बदलिएको गर्न सकिन्छ), चक्कु सफा धुन र सूक्ष्मता टुकडे करो।
- लसुन र एक मध्यम प्याज बोक्रा र टुकडे करो दुई लौंग।
- , कीमा बनाएको मासु 500 ग्राम तयार नुन र मरिच थपेर तयार उत्पादन यसलाई मिश्रण। इच्छित यदि तपाईं, ताजा जडीबुटी कटा थप्न सक्नुहुन्छ।
- चटनी तयार गर्न, तपाईं टमाटर रस एक गिलास, खट्टे क्रीम तीन चमचा र चीनी को एक चम्मच आवश्यक हुनेछ। राम्ररी सबै सामाग्री मिश्रण। पानी आधा गिलास मा, पीठो दुई चमचा पतला र त्यसपछि फेरि राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण।
- कीमा बनाएको मासु एक राउन्ड patties गठन र पाक पकवान तिनीहरूलाई ठाँउ। सस पकवान पोख्नुहोस् र पन्नी संग कवर। 45 मिनेट लागि ओवन मा meatballs ठाँउ। जब सही समय, पन्नी हटाउन र 15 मिनेट लागि पकवान पकाउन हुनेछ।
तातो खाना, अनाज वा Mashed आलु संग सेवा थिए आफ्नो प्रशस्त सस खन्याउन भूल छैन।
एक मलाईदार सस मा चिकन meatballs
तपाईं खाने को लागि के पकाउन निर्णय गर्नुभएको छ भने, त्यसपछि यो नुस्खा ध्यान। तपाईं शायद सुगन्धित सस अन्तर्गत कोमल र रसदार meatballs स्वाद हुनेछ। कसरी ओवन मा सस मा चिकन meatballs खाना पकाउनु:
- सानो रोटी, टुक्रा मा विभाजित र दूध तिनीहरूलाई भिजेको।
- एक मध्यम प्याज सूक्ष्मता काट्नु।
- चिकन Mince को 500 ग्राम र तयार सामाग्री संग मिश्रण।
- भराई राम्रो मिश्रण, स्वाद नुन र मरिच। त्यसपछि तत्संबंधी राउन्ड बलमा कोर्न र माटोको वा ग्लास पाक पकवान तिनीहरूलाई ठाँउ।
- ओवन गरम र 15 मिनेट को लागि यसलाई मा meatballs ठाँउ।
- मासु पकाएको सम्म, केही पकाउने सस गर्छन्। पनीर को राम्रो grater 300 G मा यो, दल्नु गर्न, जडीबुटी काट्नु र प्रेस मार्फत लसुन तीन लौंग पारित। सबै उत्पादनहरु संयोजन र क्रीम (500 एमएल) तिनीहरूलाई भर्नुहोस्।
- ओवन देखि meatballs गर्न फारम लिन र ध्यानपूर्वक चटनी यसलाई खन्याउन र आधा एक घण्टा ओवन गर्न त यसलाई फिर्ता।
समाप्त पकवान स्पेगेटी वा stewed तरकारी संग सेवा छ।
अमेरिकी-शैली meatballs
यो नुस्खा यसको सादगी र पहुँच तपाईंलाई आश्चर्य हुनेछ। कति चाँडो ओवन (एक नुस्खा) मा सस मा meatballs खाना पकाउनु:
- पोर्क मज्जा को 500 ग्राम एक बल्ब संग Grinder मोड।
- दुई प्रक्रिया पनीर अंगीठी।
- कच्चा अन्डा उत्पादन, नुन र मरिच मिश्रण।
- भिजेको हातले अन्धाको सानो meatballs।
- चार ठूलो टमाटर छील र एक चक्कु संग शरीर काट्नु। एक मोल्ड मा टुक्रा राख्नु र 15 मिनेट को लागि ओवन तिनीहरूलाई खाना पकाउन। तिनीहरूलाई नुन र सिजन गर्न चीनी को एक चम्चा संग भूल र मरिच थप्न छैन।
- को टमाटर रस शुरू हुनेछ जब, meatballs को रूप मा राख्नु र 30 मिनेट को लागि सँगै सबै पकाउन।
समाप्त पकवान आफ्नो मनपर्ने खाना संग सेवा गर्छन्।
दूध सस मा Meatballs
यो नुस्खा धेरै सरल छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद, यसलाई पकाएको meatballs, धेरै कोमल र स्वादिष्ट प्राप्त:
- कीमा बनाएको पोर्क र चिकन को 500 ग्राम तयार, आवारागर्दी ~, प्याज, लसुन, नुन र मसला नरम अतिरिक्त थप गर्नुहोस्।
- मक्खन मा भुट्नु, पीठो एक चम्चा र त्यसपछि पैन मा दूध एक गिलास खन्याउन। सामाग्री मिश्रण र 10 मिनेट लागि तिनीहरूलाई खाना पकाउन।
- कीमा बनाएको मासु बलमा बनाउन, तिनीहरूलाई फारम हालिदिए, चटनी संग भर्न र 40 मिनेट को लागि ओवन मा खाना पकाउन।
garnish लागि आलु, चामल वा उसिनेर चाउचाउ पेस गर्न सक्नुहुन्छ। सेवा गर्नु अघि पकवान खन्याउन भूल छैन दूध सस।
निष्कर्षमा
व्यञ्जनहरु यस लेखमा संकलित यदि हामी खुसी हुनेछ, आफ्नो सामान्य मेनु थप विविध बनाउन। एक अद्भुत पकवान बच्चा खाना लागि उपयुक्त र एक वयस्क जस्तै धेरै छ कि - ओवन मा सस मा Meatballs।
Similar articles
Trending Now