चिकन छाती को cutlets खाना पकाउने

चिकन को व्यञ्जन सधैं सफलता आनन्द छ। त्यो चिकन स्तन, को cutlets कोमल र स्वादिष्ट, आफ्नो परिवार को आहार मा Linger सुनिश्चित। तिनीहरूलाई खाना पकाउने एकदम सरल छ, तर यो मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि मूल बाहिर जान्छ। यो पकवान राम्रो र उत्सव तालिका हेर्न हुनेछ। त्यसैले तपाईं चिकन स्तन cutlets कसरी गर्छन्?

नुस्खा cutlets

स्तन, बल्ब प्याज, को आठ ग्राम लिन लसुन, रोटी, दूध, अन्डा, ताजा साग को आधा कप, मेयोनेज, वनस्पति तेल, नुन र मरिच तीन चमचा। चिकन स्तन यी cutlets छैन चिकन को पनि रुचाउनु भएकाहरूलाई पनि पूरा हुनेछ।

सुरु गर्न, चिसो पानी संग मासु धुन र साना घन तिनीहरूलाई काट। एक गहिरो कचौरा वा हत्येदार बरतन स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ। बोक्रा र सूक्ष्मता प्याज काट्नु, एक विशेष लसुन प्रेस संग काट्नु, नुन, मेयोनेज र मरिच संग मासु थप्नुहोस्। राम्ररी सबै मिश्रण र चिकन खटाई मा हालन गर्न आधा घण्टा चिसो मा भण्डारण गर्नुहोस्।

केक बाट रोटी crumbs अलग र दूध, सबै बिस्तारै मुछ्नु खन्याउन। बाट जो फ्रिज बाट चिकन छाती को आफ्नो cutlets द्वारा गरिनेछ खाली हटाउन, को अन्डा, कटा साग र दूध मा भिगो रोटी मज्जा थप्नुहोस्। सबै मिश्रण। वनस्पति तेल संग एक कराइ गरम र मासुको चोक्टा उनको मा राख्नु। एक patty एक चमचा मिश्रण suffice हुनेछ। बारेमा सात मिनेट लागि प्रत्येक पक्ष तलना। कि पछि, अन्तिम समय लागि मासुको चोक्टा बारी र पाँच मिनेट लागि पैन कवर। पकवान आफ्नो स्वाद कुनै पनि पक्ष पकवान संग सेवा को लागि तयार छ।

चिकन छाती को कोमल cutlets

यो नुस्खा तपाईं एक कम मसालेदार संस्करण तयार गर्न अनुमति दिन्छ चिकन cutlets। साथै, नुस्खा शक्ति कान्छो परिवारका सदस्यहरूले लागि अनुकूलन गर्न सजिलो छ। त्यसैले, पाँच सय ग्राम लिन चिकन, एक अण्डा, स्टार्च तीन चमचा र एउटै प्रकाश मेयोनेज। को चिकन स्तन देखि cutlets बच्चाहरु लागि डिजाइन गर्दै हुनुहुन्छ भने, बीस प्रतिशत बोसो सामग्री संग खट्टा क्रीम मा मेयोनेज प्रतिस्थापन गर्नुहोस्।

धो र chilled fillets सानो घन मा कटौती। तिनीहरूलाई गर्न अन्डा, मेयोनेज वा खट्टा क्रीम र नुन थप्नुहोस्। को स्टार्च पोख्नुहोस् र ध्यानपूर्वक सबै मिश्रण। खटाई मा हालन गर्न मिश्रण छोड्नुहोस्। यसलाई फ्रिज मा कोठा तापमान वा रातारात मा घन्टा को एक जोडी हुनेछ। यो रात ताजा, रसदार बर्गर मा र बिहान भुट्नु मा खाली चिकन बनाउन सुविधाजनक छ। भुट्नु वनस्पति तेल, तेल वा सूर्यमुखी तेल को एक सानो रकम आवश्यक छ। तपाईं एक चम्चा meatballs राख्न सक्नुहुन्छ। उत्पादनहरु को यो संख्या लगभग नौ cutlets हुनुपर्छ।

पनीर संग चिकन छाती को Cutlets

breading, नुन र मरिच लागि चिकन को सय ग्राम, chilled मक्खन को चालीस ग्राम, पग्लियो पनीर को एक सय ग्राम, ताजा साग को एक बिट, दुई चिकन अन्डा, crumbs लिनुहोस्। साना घन मा चिकन कटौती गर्ने साग काट्नु र सूक्ष्मता पनीर काट्नु। तेल पनि सूक्ष्मता ढाल्नु आवश्यक छ। सबै सामाग्री मिश्रण, अन्डा र breading को एक जोडी चमचा थप्नुहोस्। नुन, मरिच, राम्रो मिश्रण र patties गठन। पाक पानामा ब्रेडक्रंब र स्थानमा रोल। दुई सय डिग्री, पन्ध्र मिनेट preheated एक ओवन मा राख्न र तातो सेवा गर्छन्।