खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
ओवन मा स्वादिष्ट चिकन टुक्रा: व्यञ्जनहरु
आज हामी ओवन मा चिकन टुक्रा पकाउन कसरी स्वादिष्ट कुरा हुनेछ। सरल र चित्तबुझ्दो पकवान अतिथि बैठक र सामान्य पारिवारिक खाने को लागि उपयुक्त छ। हामी तपाईंलाई तपाईंको भान्सा तपाईं सजिलै दोहोरिन सक्छ भन्ने मूल व्यञ्जनहरु साझेदारी गर्नुहोस्।
आलु र स्वादिष्ट चिकन
आलु (ओवन) कुखुरा पकवान संग पूरक गर्न सकिन्छ। चिकन जांघों, आलु, तरकारी र मीठो सस, तपाईं पाक कला काम सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। हाम्रो नुस्खा मा चिकन टुक्रा पकाउन र आफूलाई लागि हेर्न प्रयास गर्नुहोस्।
सामाग्री:
- चिकन जांघों - चार तिनीहरूलाई को।
- लसुन - चार लौंग।
- एक प्याज।
- मीठो घण्टी खुर्सानी - एक टुक्रा।
- आलु - तीन।
- टमाटर सस - 100 ग्राम।
- ब्राउन सुगर - 100 ग्राम।
- घिउ - तीन चमचा।
- चिकन को लागि मसला।
- नुन र मरिच।
ओवन मा स्वादिष्ट चिकन टुक्रा को नुस्खा यहाँ उपलब्ध छ:
- Chilled जांघों नुन, मरिच र कुनै पनि RUB चिकन को लागि मसला। करिब आधा एक घण्टा फ्रिज मा खटाई मा हालन आफ्नो स्लाइस पठाउनुहोस्।
- त्यसपछि घन मा तरकारी काट्नु आलु र प्याज सफा। मरिच बीउ मुक्त र मनपरी कटौती। लसुन प्रेस पास वा सूक्ष्मता एक चक्कु संग काट्नु।
- एक कराइ गर्मी र यसलाई मा मक्खन ढल्छ। एउटा सुन्दर पाप्रो गर्न जांघ दुवै पक्षलाई यो तलना। यस पछि छुट्टै कचौरा तिनीहरूलाई पारी।
- तलना नै पैन मा लसुन एक मिनेट लागि, त्यसपछि यो र एक समय मिठाई मरिच पछि प्याज थप्नुहोस्। अन्त्यमा आलु राखे।
- छुट्टै कचौरा मा, चीनी र टमाटर सस मिश्रण।
- एक पाक पकवान मा तरकारी राख्नु तिनीहरूलाई पोलेको जांघ माथि राखे। उदार भएको चिकन सस चिल्लो।
पकाएको सम्म ओवन मा पकवान Bake। तातो तालिका यो सेवा र ताजा जडीबुटी को sprigs संग garnish।
जापानी शैलीमा चिकन Kebabs
काठ skewers मा स्वादिष्ट चिकन निश्चित आफ्नो अतिथि को ध्यान पकड हुनेछ। मूल जापानी व्यञ्जन र नयाँ स्वाद चकित।
उत्पादन:
- चिकन पट्टिका - 600 ग्राम।
- एक गाजर।
- चिकन अन्डा।
- सोया सस - चार चम्मच।
- ड्राई सेतो रक्सी - एक चमचा।
- वसाबी।
नुस्खा
निम्नानुसार जापानी शैली मा ओवन मा स्वादिष्ट चिकन टुक्रा तयार छ:
- पट्टिका (कुल एक-चौथो) ठूलो घन (- लगभग दुई सेन्टिमिटर एक पक्ष) को cooled भाग कटौती।
- सोया सस, सेतो रक्सी र एक चम्चा चिनी एक चम्चा दुई चम्मच एक marinade तयार। यो टुक्रा मा fillets डिप र आधा एक घण्टा छोड्नुहोस्।
- बाँकी चिकन Mince, त्यसपछि सोया सस, चिनी र अन्डा को एक चम्चा संग कसा भयो गाजर संग कीमा बनाएको मासु मिश्रण। तपाईं इच्छित यदि सूक्ष्मता कटा shiitake मशरूम थप्न सक्नुहुन्छ। उत्पादनहरु मिश्रण र त्यसपछि यसलाई फ्रिज मा भराई रूपमा पठाउन।
- आधा एक घण्टा पछि shredded चिकन र साना बलमा एक अन्धा मानिसको तिनीहरूलाई काठ skewers मा, सम्पूर्ण स्लाइस संग एकान्तरण nanizhite। एक पाक पानामा skewers व्यवस्था र गरेका सम्म मासु पकाउन। जब चिकन एक छेउमा browned को skewers खोल्न नबिर्सिनुहोला।
पकवान तयार हुँदा, जडीबुटी यसलाई सजाउनु र वसाबी संग सेवा गर्छन्।
ओवन मा स्वादिष्ट चिकन टुक्रा
तपाईंलाई थाहा छैन भने कसरी उत्सव तालिका मा अतिथि चकित, त्यसपछि हाम्रो सेवा गर्न निर्धारण लिन। टमाटर सस संग चिकन स्तन धेरै रसदार र स्वादिष्ट बाहिर बारी। garnish लागि आलु, चामल वा धमाकेदार तरकारी पेस गर्न सक्नुहुन्छ।
सही उत्पादनहरु:
- तेल - दुई चमचा।
- यस बल्ब को आधा।
- लसुन दुई लौंग।
- 800 ग्राम - ताजा टमाटर को Puree।
- अजवायन - एक चम्मच।
- चीनी - एक चम्मच।
- स्वाद - साल्ट।
- चिकन स्तन - चार तिनीहरूलाई को।
- रोटी crumbs - 50 ग्राम।
- Parmesan - 100 ग्राम।
- अन्डा - दुई टुक्रा।
- तुलसी।
- Mozzarella - 120 ग्राम।
कसरी स्वादिष्ट ओवन मा सुखा चिकन टुक्रा? इटालियन शैलीमा मूल व्यञ्जन को नुस्खा, तल हेर्नुहोस्:
- वनस्पति तेल कटा प्याज र लसुन प्रेस मार्फत पारित मा गरम पैन भुट्नु सुरु गर्न। को तरकारी सुनको रंग प्राप्त गर्दा एक टमाटर puree, अजवायन, चीनी र नुन थप्नुहोस्। पन्ध्र मिनेट मध्यम गर्मी मा सस Simmer।
- नुन संग चिकन छाती र एक हथौडा संग बन्द हरायो।
- ब्रेडक्रम्बस grated parmesan पनीर संग मिश्रित।
- छुट्टै कचौरा मा, नुन संग अन्डा हरायो।
- को अन्डा मिश्रण मा कम स्तन, र त्यसपछि ब्रेडक्रंब मा रोल र अन्तमा सम्म पैन तलना कुरकुरा।
- यो माटोको पाक पकवान चटनी को आधा खन्याउन, र यो तला स्तन राख्नु मा। बाँकी सस पकवान पोख्नुहोस्, तुलसी पात र कसा भयो mozzarella संग छिडकना।
- 20 मिनेट लागि preheated ओवन मा चिकन संग फारम पेश गर्नुहोस्।
समाप्त पकवान एक प्लेट हालेर तालिका तुरून्तै सेवा छ।
खाने को लागि स्वादिष्ट कुखुराको पखेटा
तपाईं अक्सर समय अभाव महसुस भने, त्यसपछि यो नुस्खा ध्यान। उहाँलाई धन्यवाद, तपाईं चाँडै सम्पूर्ण परिवारको लागि खाने खाना पकाउन, वा अतिथि प्राप्त गर्न तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
सामाग्री:
- एक वा जमाई कुखुराको पखेटा को प्याकेजिङ्ग को दुई।
- मेयोनेज।
- Adjika।
- स्वाद नुन।
त्यसैले भुट्नु स्वादिष्ट कसरी ओवन मा चिकन टुक्रा? यस नुस्खा धेरै सरल छ:
- Chilled पखेटा, एक ठूलो पट मा गुना नुन थप्न, दुई चमचा adzhika र मेयोनेज को छ चमचा थप्नुहोस्। चटनी संग चिकन टस, र त्यसपछि घण्टा एक जोडी लागि फ्रिज मा खटाई मा हालन पठाउनुहोस्।
- पाक कागज संग पाक ट्रे कवर र यो पखेटा मा ठाँउ हो। कृपया याद गर्नुहोस् कि हामी तेल तपाईंलाई एक पूर्व-कोट यो प्रस्ताव छैन भनेर! पखेटा पूर्ण उहाँलाई बिना ज्य़ादा टोस्ट र एउटा सुन्दर सुनको रंग प्राप्त हुनेछ।
पाक एक राम्रो गरम ओवन मा पठाउनुहोस्। जब चिकन टुक्रा हल्कासित एक छेउमा browned, तिनीहरूलाई उल्ट्याउनु र अर्को दस वा पन्ध्र मिनेट पकाउन। तयार-भोज कुनै पनि garnish वा सलाद पूरक।
पन्नी मा चिकन
यहाँ एक स्वादिष्ट चिकन को लागि अर्को सरल नुस्खा कुनै समस्या छ कि बारम्बार छ। यो पकवान लागि आवश्यक हुनेछ:
- चिकन टुक्रा (जांघों, drumsticks, पखेटा वा fillets) - आधा किलोग्राम।
- सोया सस - 150 एमएल।
- स्वाद - चिकन र मरिच लागि मसला।
निम्नानुसार ओवन मा स्वादिष्ट चिकन टुक्रा तयार:
- मासु धुन, मसाले र मरिच संग RUB। चिकन र सोया सस संग भर्नुहोस्।
- चिसो मा खाली खटाई मा हालन पठाउन (प्रक्रिया एक घण्टा लिन्छ)।
- पन्नी संग पाक पाना कवर र वनस्पति तेल यसलाई तेल। को चिकन टुक्रा राख्नु र चटनी रहलपहल तिनीहरूलाई भर्नुहोस्।
भोजन preheated भट्टीमा वा आधा घण्टा तयार। Garnish तरकारी सलाद वा Mashed आलु पकाउन।
निष्कर्षमा
ओवन (टुक्रा) मा स्वादिष्ट चिकन आफ्नो परिवार संग औसत खाने को लागि उत्तम, साथै उत्सव तालिका लागि हो। त्यसैले, कुनै पनि एउटा तपाईं नुस्खा चाहनुहुन्छ चयन र चकित र तपाईं नजिक मान्छे प्रसन्न हुनेछ मूल पकवान तयार।
Similar articles
Trending Now