काउली। स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु

को जीव मा काउली को सकारात्मक प्रभाव लामो समय को लागि ज्ञात गरिएको छ। यू यो विशिष्ट इन्जाइमहरु र आवश्यक एसिड को उत्पादन कायम गरेर पाचन पत्र गर्न मद्दत गर्दछ - आखिर, यो सहित धेरै दुर्लभ विभिन्न भिटामिन, धेरै छ।

काउली अत्यावश्यक कक्षहरूको निर्माण को लागि मुख्य सामाग्री छ जो एक ठूलो प्रोटिनको, अनुपात समावेश गर्दछ। किन यो उत्पादन को broths र सूप धेरै पौष्टिक छ भन्ने छ, र तिनीहरूले अविश्वसनीय रमाइलो स्वाद। हुनत काउली मूल व्यञ्जन को एक किसिम मा तयार गर्न सकिन्छ।

रंग तला बन्दागोभी ब्रेडक्रंब मा

केही साँच्चै तला काउली तुलना गर्न सक्नुहुन्छ। त्यो कोमल र धेरै स्वादिष्ट छ। यो पकवान कुनै पनि गृहिणी एक विजय हुनेछ। आवश्यक काउली (बन्दागोभी को आधा टाउको), 2, अन्डा, एक सानो पीठो (sifted) तयार गर्न, ब्रेडक्रंब, वनस्पति तेल र नुन को एक चुटकी (यदि तयार छैन, तपाईं ब्लेंडर काट्नु गर्न सक्नुहुन्छ)।

गोभी राम्ररी धोएर र त्यसपछि नुनीन पानी हत्येदार बरतन फस्न जो धेरै ठूलो टुक्रा, मा कटौती गर्नुपर्छ। उत्पादन आवश्यक छ लागि 20 मिनेट कुक, कवर बन्द गर्न राम्रो छ। यस मामला मा, जारी राख्न बन्दागोभी को रंग। त्यो तयार भएपछि, त्यो एक colander फिर्ता leans र शांत छाडियो। त्यसपछि मात्र यो सानो प्लेट मा कटौती गरिएको छ।

परिणामस्वरूप बन्दागोभी स्लाइस त्यसपछि कुटपिट अन्डा र अन्तमा ब्रेडक्रंब मा, तयार पीठो मा लुढका। यी टुक्रा गर्म Skillet, जहाँ ध्यानपूर्वक भुना पठाइएका छन्। समाप्त पकवान, तातो सेवा एक garnish वा एक स्टार्टर रूपमा।

मशरूम संग काउली

धेरै स्वादिष्ट शाकाहारी व्यञ्जन काउली देखि व्युत्पन्न। तिनीहरूलाई को एक धेरै चाँडै तयार गर्न सकिन्छ। काउली (1 काँटाहरू) 200 ग आवश्यक छ। Fungi (सक्छन् मशरूम) 100 ग। हार्ड पनीर, तेल र थप विविध जडीबुटी (डिल, प्याज, साग, तुलसी, आदि)।

पहिलो, भोजन तयार गर्नु अघि खाद्य पदार्थ तयार पारे। गोभी सानो florets मा टूटा छ र नुनीन पानी मा जोश र ठूलो chunks मा धोए र कटौती मशरूम, त्यसपछि बन्दागोभी थप्न र पनि उसिनेर। सूक्ष्मता साग र पनीर मालिश कटा।

बित्तिकै 7-9 मिनेट पछि रूपमा मशरूम संग स्प्राउट्स तयार हुनेछ, तिनीहरूले cooled छन्। एकै समयमा पैन तेल संग greased छ। यसलाई राखे र मशरूम संग गोभी छ। शीर्ष तह जो तेल को एक सानो राशि संग छर्कियो जडीबुटी छर्कियो। अन्तमा, सबै ढाकिएको पनीर संग।

परिणामस्वरूप सौन्दर्य, ओवन राख्नु छ जहाँ 200 डिग्री सबै सुखा आधा घण्टा एक तापमान। पनीर पिघलने र एक पाप्रो मा उत्तेजित गर्दछ भएपछि, पकवान सेवा लागि तयार छ!

काउली सुखा पनीर संग

बस र धेरै खुशी साथ धेरै Housewives ओवन मा पनीर संग काउली पकाउन छ। पकवान मूल बाहिर जान्छ, तर एउटै नुस्खा मा सजिलो छ। आवश्यक काउली (1 काँटाहरू) polpachki घिउ, नुन, दूध एक गिलास, एक वनस्पति तेल र एक सानो कसा भयो पनीर। , सुरु गर्न बन्दागोभी जोश र खाना पकाउन को क्रीम सस (दूध र नुन एक चिम्टी गर्न जोडने, घिउ र छुर्पी ढल्छ)।

को पाक मा सम्पूर्ण काउली, को inflorescence मा disassembled राखिएको जो आधा समाप्त सस, हालिएको। माथि देखि यो क्रिम चिज सस अर्को पत्र ढाकिएको र crumbs थप संग छर्कियो छ। यो फारम मा, पकवान ओवन मा राखिएको छ। यो बन्दागोभी एक उत्कृष्ट खाना वा शाकाहारी विकल्प छ।

saltwort

प्रकाश र स्वस्थ विकल्पहरू solyanka काउली आधारित हुनेछ। यो एक धेरै छ कम क्यालोरी सूप, एकै समयमा पनि धेरै स्वादिष्ट छ। तपाईं केवल एक solyanochku तयार गरेर यो प्रमाणित गर्न सक्नुहुन्छ।

300-400 GR: त्यहाँ केही छ सबै मा लिनु आवश्यक छ। काउली, केही आलु, गाजर को एक जोडी, निगालो 250 GR।, मशरूम, घिउ, एक चम्चा, एक सानो पीठो, चिनी, नुन र साग को नै राशि। आलु साफ र साना घन मा कटौती गर्नुपर्छ। पातलो स्लाइस - काउली florets, निगालो, टुक्रा मा कटौती, र गाजर मा disassembled। यी सबै तरकारी, एक पट राख्नु छन् पानी भरिएको र उबला। यो पनि नुन, घिउ र चिनी थपियो।

यसैबीच मशरूम फोडा गर्न ल्याउन, पानी मा उसिनेर छन्। पछि आफ्नो coarsely कटा र तरकारी गर्न कुल पट थपियो। छुट्टै पैन मा halophytes लागि refills बनाउन। यो घिउ टुक्रा थप्न आटा पोखे। यो overcook सबै र त्यसपछि परिणामस्वरूप तरकारी शोरबा केही चश्मा संग मिश्रित। आगो यसलाई 5-10 मिनेट आयोजित छ, र त्यसपछि सूप थपियो। तालिका मशरूम संग hodgepodge र साग संग सेवा काउली।