पकाउने मा सेतो तोरी

हाल, पकाने अक्सर सेतो तोरी, आफ्नो स्वाद सहिजन समान छ लागि प्रयोग गरिन्छ। ज्यादातर को बिरुवाहरु को बीउ तोरी, एक चमचा, सिरका, नुन, चिनी र वनस्पति तेल थप्न कहिलेकाहीं पकवान अतिरिक्त स्वाद दिन विभिन्न मसला थप्न तयार छन् बीउ कुनै पनि गन्ध को devoid कारण प्रयोग।

थप बीउ मसला र seasonings, विभिन्न तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ तरकारी व्यञ्जन, कहिलेकाहीं तिनीहरूले तरकारी को जगेर्ना थपिएका छन् सूप र कीमा मासु। सेतो तोरी पनि सलाद, सस र प्रयोग गरिन्छ चामल व्यञ्जन। तथापि, पकाउने अघि आवश्यक तिनीहरूले आवश्यक तेल, जो केवल एक nutty स्वाद एक पकवान पनि दिन हुनेछ, तर यसको औषधीय गुण देखाउन हुनेछ समावेश भुना बीउ सक्रिय छ। संग अस्थिर vapors जीवाणुरोधी गतिविधि विनियोजन, तर तोरी एक सुरक्षा कोटिंग रूपमा प्रयोग गरिन्छ मासु र माछा खाना पकाउने गर्दा, यो पनि मासु रस को रिसाव रोक्छ। र यो बोट को क्यानमा उद्योग र बेकरी मा मान छ जो फैटी र आवश्यक तेल, को ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ।

कालो संग तुलना, सफेद तोरी एक नाजुक र दिलकश स्वाद छ। भान्सा मा अक्सर प्रयोग गरिन्छ तोरी पाउडर को को तयारी को लागि , मासु यसको प्रयोग मेयोनेज तयार संग, कुखुरा र विभिन्न सस सहित। यो छोडपत्र तोरी पाउडर को तातो पानी आवंटन कि उल्लेख गर्नुपर्छ तोरी तेल त डाइनिंग तोरी annoyingly को मौखिक गुहा को mucosa कार्य गर्न tends, को तेज स्वाद र पन्जेन्ट गंध।

हामीलाई तोरी भोजन कसरी तयार विवरण विचार गरौं।

यो गर्न, बिरुवाहरु को बीउ एक पाउडर गर्न प्रेस अन्तर्गत राख्न, र परिणामस्वरूप केक जमीन। यस मामला मा, यो, सबै भन्दा राम्रो सेतो तोरी अनुकूल छ यसलाई समाप्त उत्पादन सुनको-पहेंलो रंग, र राम्रो स्वाद दिन्छ किनभने। परिणामस्वरूप पाउडर, राम्रो पीसने हुनुपर्छ तातो Boiling पानी खन्याउन र सबै तीता गएको छ यसलाई, एक दिन को लागि बनाउँने गरौं। इच्छित समय पछि पानी, तोरी नुन र चिनी र सिरका र वनस्पति तेल मा राखिएको भोकमरी छ। तपाईं एक मसालेदार स्वाद लागि दालचिनी, रक्सी, लौंग थप्न सक्नुहुन्छ। मिश्रण राम्ररी भड्काए थियो, एक कन्टेनर ग्लास बनेको र छाप राख्नुभयो। समाप्त उत्पादन ड्रेसिङ, सस, मेयोनेज को एक किसिम तयार गर्न प्रयोग गरिएको थियो। पनि यो सलाद लागि मसला, मासु व्यञ्जन, सलाद, आदि रूपमा प्रयोग गरिन्छ तोरी एक गाढा सुन्दर ठाउँमा एकदम लामो समय को लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ।

यो आज जो पात र स्टेम संरचना भिन्न तोरी को धेरै किसिमहरु, छन् भने गर्नुपर्छ। सबै भन्दा साधारण हो: पहेंलो तोरी, कालो, जापानी, broadleaf र सेतो। जापानी तोरी एक एकदम तेज स्वाद छ र मुख्य रूप, कम से कम समाप्त फारम बिक्रि छ - पाउडर मा। अन्तिम पाक उत्पादन पाउडर राम्रो मिश्रित र केही मिनेट धक्का, पानी उम्लिरहेको हालिएको छ प्राप्त गर्न यसरी।

पाना तोरी redechny सुखद स्वाद छ र खाना पकाउने प्रयोग र ताजा सलाद, सूप, माछा र मासु व्यञ्जन लागि मसलाहरु उसिनेर छ। यो बोट को पात अक्सर नुनीन छन् र germinated बीउ स्यान्डविच र मसालेदार पेस्ट भोजन लागि प्रयोग गरिन्छ।

तल नरम तोरी कसरी बनाउने मा एक नजर छ।

यो आवश्यक हुनेछ: तोरी पाउडर एक गिलास, नुन को दस ग्राम, वनस्पति तेल र चिनी को सत्तरी-पाँच ग्राम, सिरका पचास ग्राम र पानी उम्लिरहेको को एक सय ग्राम।

, पानी उम्लिरहेको एक मोटी मिश्रण प्राप्त गर्न राम्रो जगाएर र साथ पीसा बोट बीउ को पहिलो पाउडर राति Infuse गर्न छोड्नु पर्छ। समय, पानी को सतह मा परिणामस्वरूप मिश्रण, भोकमरी छ अझै पनि भड्काए तेल, नुन, चिनी र सिरका थपिएको थियो।

यसरी, सफेद तोरी व्यापक प्रयोग गरिन्छ मात्र होइन चिकित्सा तर पनि खाना पकाउने मा। यसको विशिष्ट स्वाद र सुगन्ध संग, यो हरेक टेबल मा बेबदल हो, त्यसैले यो अक्सर नुन र मरिच संग मसला राख्नु भएको छ।