कुटपिट मा माछा fillets

हामी सबै शब्द "माछा दिन" थाहा छ। Nutritionists एक हप्ताको कम्तिमा एक पटक माछा खाने सल्लाह दिन्छौँ। विरलै यस नियम पालना र टाउको मा एक सानो भनेर बाहेक आउँछ तारेको माछा र सूप। तर, यो यस्तो कुटपिट मा माछा fillets धेरै फरक र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु, छ।

कुटपिट फैटी माछा मा धेरै राम्रो frying - उपयुक्त आक्षेप, Tilapia। यो हड्डी बाट purified र मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। एक गहिरो पकवान माछा मरिच मा, नुन, र त्यसपछि जडीबुटी थप्न र फ्रिज मा राखे। र अब हामी कुटपिट गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। कुटपिट - यो frying अघि खाद्य पदार्थ dipping लागि अर्द्ध-तरल कुटपिट छ। माछा आकार निर्भर कुटपिट को संख्या।

यसलाई पर्याप्त ठूलो छ भने, तपाईं, तीन अन्डा लिन र नुन तिनीहरूलाई whisk गर्न त अलि vyazkovataya तरल प्राप्त गर्न अलि बढी पीठो थप्न आवश्यक छ। यो कुटपिट हामी एक कराइ हाम्रो माछा तलना छौँ। तलना fillets कुटपिट मा माछा को तपाईं तेल को एक ठूलो रकम आवश्यक छ। प्रत्येक टुक्रा ध्यान कुटपिट मा लुढका र पैन छोड्नु। यो टुक्रा सँगै छडी छैन भनेर, साना अंश मा, बिस्तारै तलना राम्रो छ। भुट्नु प्रत्येक पक्षमा बारेमा पाँच मिनेट आवश्यक छ। Garnish कुनै पनि हुन सक्छ। व्यक्तिगत, म माछा र भात को संयोजन रुचि, तर यो प्रत्येक को स्वाद छ।

त्यहाँ कुटपिट धेरै प्रकार छन्। गहुँ, राई, आलु, चामल, र मकै वा आलु स्टार्च अन्डा संग र तिनीहरूलाई बिना, पानी र बियर, पनीर र जडीबुटी र यति मा - यो पीठो विभिन्न प्रकारका देखि गर्न सकिन्छ। कुटपिट मा तला माछा पट्टिका सामान्यतया तला छ। माछा खाना पकाउने यो विधि मा, कुरकुरा देखिन्छ यसलाई रसदार रहन्छ जो धन्यवाद।

कुटपिट मा माछा fillets भू-मध्य देशहरूमा धेरै लोकप्रिय छ। र त्यहाँ माछा र समुद्री धेरै प्रकार को कटौती खाना पकाउनु प्रेम। यस्तो कटौती को तयारी को लागि एक मध्यम आकारको सार्डिन, झिंगे, लिन आवश्यक छ एकमात्र, नरम खोल र यति मा संग व्यंग्य, केकडे।

ब्रिटिश मनपर्ने पकवान गहिरो-तला आलु, कुटपिट मा माछा छ। यो माछा र चिप्स प्लेट भनिन्छ। कड, flounder - यो सेतो माछा देखि तयार छ। फ्रेंच फ्राइज सट्टा, तपाईं साधारण चिप्स प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। हामी अर्को स्वादिष्ट नुस्खा प्रस्ताव ओवन मा माछा fillets। यसरी पाकेका माछा बाहिर मात्र स्वादिष्ट उत्तेजित गर्दछ, तर पनि धेरै रसदार। यो पकवान तयार, हामी आवश्यक: हेक fillets - तीन टुक्रा, दुई ठूलो टमाटर, आधा कागति, एक ठूलो प्याज, मेयोनेज, पनीर (प्राथमिकताको ठोस), वनस्पति तेल को दुई सय ग्राम।

पट्टिका defrost गर्न आवश्यक छ। पाक पकवान oiled र माछा फिर्ता राख्नु आवश्यक छ। खाना पकाउने तरकारी - आधा छल्ले टमाटर र प्याज, चौथाई मा कागति भाग मा कटौती। अब, टमाटर र प्याज को मेयोनेज र माछा राखे तहहरू lubricates। पछिल्लो बारी मा राख्नु र सबै कटा जडीबुटी माथि छिडकना गर्न लेमन। त्यसपछि, मरिच, नुन र grated पनीर संग छिडकना। दुई सय डिग्री ओवन गर्न preheated मा पकाएको सम्म पाक्नु। माछा देखि रस मोटा गर्न वाफ बन्नु छैन, "कोट"।

तपाईं क्रीम मा माछा fillets पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यो धेरै सरल बनाउन: अंश आटा मा मरिच र रोल मा माछा fillets कटौती। त्यसपछि वनस्पति तेल मा पैन र तला स्लाइस गर्मी। अलग, कटा कटा आलु र प्याज तलना। तपाईं सूक्ष्मता कटा मशरूम तलना गर्न सक्नुहुन्छ - तिनीहरू यो पकवान पूर्ण उपयुक्त छन्। सबै सामाग्री browned गर्दा, एक ठूलो कराइ लिन तपाईं उसिनेर अन्डा को स्लाइस र मशरूम को एक spoonful राख्नुपर्छ माछा प्रत्येक टुक्रा मा माछा को एक पत्र राख्नु, र त्यसपछि खाली सिट आलु भर्नुहोस्। यो सबै खट्टा क्रीम सस भरिएको छ।

को क्रीम गरम छ, पीठो, घिउ, नुन थप्न र दुई मिनेट लागि जोश: यो त बनाउन। grated पनीर संग पकवान छर्कनु र पाँच मिनेट लागि ओवन मा राखे। सबै भोजन आनन्द लिनुहोस्!