मसालेदार quince, दिलकश fillings संग ओवन मा सुखा

यो सामान्यतया विभिन्न fillings, मिठाई मिठाई भरिएको, ओवन धमाकेदार तरकारी मा स्वीकृत भएको छ। स्याउ, नासपाती र quince - प्रायजसो गर्मी उपचार को यो विधि बाक्लो स्थिरता र संतृप्त फल स्वाद को लागि विशेषता छ। तिनीहरूले फिटेको, कस्टर्ड र कसा भयो चकलेट साथ सँगै अद्भुत हेर्न। यो एक असामान्य दोस्रो पाठ्यक्रम प्रस्ताव फल रूपमा लागू गर्न सम्भव छ? उदाहरणका लागि, कसरी तयार गर्न, यस्तो पाकेका quince? व्यञ्जनहरु यस लेखमा प्रस्तुत, आफ्नो originality कारण फल र मसालेदार-नूनिलो "रंग" fillings को मिठाई स्वाद को असामान्य संयोजन गर्न, स्ट्राइकिङ् छन् फल बास्केट भर्नु।

Quince, कीमा बनाएको मासु संग ओवन मा सुखा: प्रयोग उत्पादनहरु

5-6 पीसी। मध्यम आवश्यक घटक को quince फल को आकार मा तल दिइएका।

मासु भर्ने भर्न:

• 500 G कीमा बनाएको दुबला चिकन (2 भागहरु) र मासु (1 भाग);
• 1 मध्यम आकारको प्याज;
• ताजा लसुन को 1 सानो ल्वाड़;
• हरियो ताजा साग;
• मरिच र नुन स्वाद।

चटनी को लागि:

• 4 पूर्ण लेख। एल। प्रकाश खट्टा क्रीम;
• 4 पूर्ण मिठाई एल। भारी क्रीम;
• कुनै पनि शोरबा (मासु वा तरकारी) को 1 तालिका ग्लास;
• 1 Tbsp। एल। कुनै पनि वनस्पति तेल र बिना गंध;
• मसला मिश्रण (मरिच, मीठो मरिच, धनिया, अजवायन, तुलसी)।
• 5 sprigs ताजा डिल हरियो;

सुनको माथिल्लो पाप्रो लागि:

• 150 ग्राम ठोस nemyagkogo पनीर।

Quince, कीमा बनाएको मासु संग ओवन मा सुखा: खाना पकाउन

1. प्याज र लसुन संग Peremel मासु। सूक्ष्मता र जडीबुटी काट्नु र भराई थप्न। नुन संग स्वाद ठूलो मसला र सिजन। कीमा राम्ररी, भड्काए गर्न एक सानो निरुत्साहित, cutlets रूपमा।
2. Quince शीर्ष whitish कोटिंग हटाउने, धुन, र त्यसपछि खुर्केर सफा गर्नु चक्कु वा चम्चा एक 1-1.5 सेमी को एक पर्खाल मोटाई संग "टोकरी" गठन, भित्री मज्जा tapered।
3. कस फल "कन्टेनर" भराई भर्नुहोस्। 200 ° सी मा पकाना लागि preheated ओवन मा एक greased पाक पानामा यसलाई राख्नु, र त्यसपछि 20-25 मिनेट पछि, भराई अलिकति browned गर्नुपर्छ माथि।
4. सबै सस सामाग्री मिश्रण। तपाईं बास्केट को तयार मिश्रण यसलाई खन्याउन पछि पाकेका quinces धेरै juicier हुनेछ। 1-2 Tbsp। एल। पनीर curd गर्न चटनी छोड्नुहोस्। अर्को 15-20 मिनेट पकाना जारी राख्न तल तापमान एक बिट बारी।
5. Coarsely पनीर अंगीठी र कटा डिल सस संग मिश्रण, चिपचिपाहट बाँकी थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण एक quince मा स्थान र ब्राउन 5-7 मिनेट थियो।
6. तरकारी सलाद, greenery को sprigs संग garnish संग सेवा गर्छन्। तोरी वा मसलादार टमाटर केचप एउटा ठूलो वाहेक।

Quince, चामल भराई संग ओवन मा सुखा

दानेदार फिलर प्रयोग यो परम्परागत सेतो थप सामाग्री को मसालेदार स्वाद बनाउने। सामान्यतया यो बनेको छ मिठाई, मह स्वादिष्ट, किसमिस र वेनिला किनभने। Quince, ओवन मा सुखा, स्वाद केहि फरक, चावल मा केही कटा पागल, कटा चिकन संग मिश्रित गर्न राख्नु यदि छ। एक पनीर पाप्रो सफलतापूर्वक "बन्द सेट" र लवणता भर्ने mitigate। असंगत संयोजन र नयाँ स्वाद अचम्मको प्राप्त गरेर प्रयोग!