कुनै पनि खानाको लागि सबै भन्दा राम्रो विचार - Meatloaf भरी

हाम्रो परिवार मा यो पकवान परंपरागत फ्रान्सेली भएको छ, तर फ्रान्सेली यो केवल नाम जन्मजात। शब्द "रोल" अर्थ "रोल" एक क्रिया "rouler", "रोल" बाट आउँछ। धेरै Housewives समय र नै भरी meatloaf तयार प्रयास धेरै खर्च गर्न, र भण्डारमा यसको लागि जान रुचाउँछु आवश्यक ठान्छन्। यो पकवान को मुख्य लाभ सिर्जना गर्न र सपना क्षमता छ। र यो साँचो हो: आफ्नो सबै प्रयासमा र प्रयासमा unnoticed जाने छैनन् - meatloaf एक उत्सव तालिका र भद्र परिवार खाने रूपमा यसको वैध ठाउँ लिन भरी। आखिर, एक भान्सा - सबै भन्दा राम्रो ठाउँ काम गर्न, र खाना पकाउने प्रक्रिया प्राण संग नजिक हुनुपर्छ। रोल लागि Toppings जो तपाईं परीक्षण गर्ने मौका दिन्छ, धेरै विविध हुन सक्छ। तर कुनै पनि मामला मा, ताजा गरे meatloaf एक अद्वितीय स्वाद र सुगन्ध indifferent जो कोहीले छोड्न भरी।

म एक रोल तयार छु रूपमा? सबै मलाई मासु सबैभन्दा पोर्क जस्तै स्वाद मा प्रकार को। म एक ठूलो तर पातलो टुक्रा लागि, प्रत्येक ध्यान slugger काठ mallet, नुन र मरिच संग छिडकना रोज्नुहोस्। प्रसार तयार टुक्रा मासु एक-टुक्रा तह गठन गर्ने ताकि खाना लागि फिलिम मा प्रत्येक अन्य ओभरल्याप छन्। म खाना माथि फिलिम को दोस्रो टुक्रा कवर र एक पटक फेरि मासु mallet फिर्ता लडे। यो सँगै राम्रो scrapie टुक्रा अनुमति दिन्छ। म शीर्ष फिलिम हटाउन र मासु तोरी लेपित छन्। अब हाम्रो परिवारको धेरै रुचाउनु हो जो भराई को तैयारी, गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। उबला धमकी दिन अन्डा (चिकन पनि काम गर्नेछ), तला मशरूम र प्याज। खुली अन्डा आधा कटौती र मासु को गठन को किनारा साथ एक पंक्ति मा फैलियो। अलिकति retreating, प्याज संग sauteed को मशरूम राख्नु, र तिनीहरूलाई को शीर्ष कच्चा गाजर को स्ट्रिप्स मा। सफासँग जोडेको रोल गर्न, fillings धेरै हुनु हुँदैन। फिल्म को एक किनारा लिफ्ट, म बन्द जलाशय मा मासु आवारागर्दी ~ बारी र कस पन्नी मा र्याप। एक पाक मा तातो पानी खन्याउन र आफ्नो meatloaf भरी फैलियो। काम को सबै भन्दा समय-खपत चरण पूरा भएको छ। 160-180 डिग्री को पाक लागि अधिकतम तापमान, पाक लागि आवश्यक समय - 2-3 घण्टा। ओवन मा पाकेका meatloaf। लिन यो समय पछि बाहिर ओवन बाहिर रोल, म पन्नी केही punctures बनाउन र सुन्दर सम्म दबाब राखेँ। चिसो रोल म सानो टुक्रा मा कटौती। भराई संग मासु आवारागर्दी ~ तयार छ, तर स्वाद र दृश्य केवल अचम्मको छ। खाने सेवा, सज्जनहरु छ!

तपाईं मासु खाना पकाउने भने बीफ को roulade, म गाजर र पालुङ्गो को भरने सिफारिस गर्न हिम्मत। भरने तयार गर्न, तपाईं आधा हरियो मटर, गाजर, पालुङ्गो, बेकन र उबला अन्डा एक कप आवश्यक, स्वाद रोटी crumbs, दूध को केही spoonfuls, मसला को एक कप। बेकन टुक्रा मा कटौती र सुनको खैरो सम्म तेल बिना कराइ मा तला। तला बेकन, एक कचौरा मा मिश्रण हरियो मटर, रोटी crumbs, एक सानो दूध, मसला। राम्ररी सबै मिश्रण। यस तयार पातलो स्ट्रिप्स पालुङ्गो मा कटा मासु मा राखे, शीर्ष समान रूप पनि तयार मिश्रण वितरण गर्न, र यो गाजर स्ट्रिप्स कटा। एक लाइन खुली र अन्डा आधा मासु राख्नु को तह को किनारा मा। रोल नजिक र कस पन्नी मा छाप। पैन मा राखे, ओवन मा तातो पानी र स्थान खन्याउन। रोल नरम नभएसम्म दुई घण्टा Bake। , पन्नी केही मिनेट को रूप मा एक रोल पकड त्यसपछि हटाउन तयार र सानो टुक्रा मा कटौती। पकाएको भाँडा को रूप आँखा बस खुसी छैनन्, तर कारण गर्दैन सौंदर्य खुशी। खुवाउने तातो वा चिसो या त हुन सक्छ।