केक "सामान्य" वा कसरी शोषण गर्न सैनिक उत्प्रेरित गर्न

बस बारेमा कुनै पनि छुट्टी को चरमोत्कर्षलाई सधैं एक मिठाई मानिन्छ। र उत्सव को मुख्य दोषी नही एक मानिस छ भने, यो आवश्यक यो एक मूल र स्वादिष्ट केक दिन छ "सामान्य।" उच्च रैंक तापनि यो नाजुक र असामान्य मिठाई एकदम सरल छ Bake। कसरी यसलाई के गर्ने? तलको निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।

केक - मीठा तीन आधारमा

खाना पकाउने केक "सामान्य" पाक केक सुरु। तिनीहरूलाई लागि पाँच सरल सामाग्री तयार गर्नुपर्छ। पहिलो, को पाठ्यक्रम, - आटा। दुई चश्मा बराबर मात्रा फाइदा लिन यो Suffice। यदि मानक पकाउने बर्तन छैन, दुई सय र साठी ग्राम वजन। दोस्रो घटक क्रीम कार्य। केक लागि एक गिलास वा दुई सय र पचास milliliters आवश्यक छ। तेस्रो, दुई कला तयार। चीनी, वा चार सय र पचास ग्राम। र अन्तमा, चार अन्डा र एक चम्मच बेकिंग सोडा (वा पाक पाउडर को आधा चम्मच)। यो जग हो।

त्यसपछि सबै सामाग्री चिल्लो राज्य सम्म मिश्रित छन्। खान, मिक्सर वा ब्लेंडर: यो केक घर मात्र विशेष "सहायक" को माध्यम द्वारा उत्पादित कि टिप्पण लायक छ। तिनीहरूले आटा को कुनै गांठ रहन को अर्ध-समाप्त केक मा प्रयोग गरिन्छ। साथै, अलग र त्यसपछि आधार थपियो अग्रिम ठूलो airiness sifted पीठो, र मार अन्डा हासिल गर्न।

इच्छित परिणाम हासिल भएको, परिणाम अर्द्ध-समाप्त उत्पादन तीन भागमा विभाजित गर्न। पहिलो, तपाईंले एक सय ग्राम, वा पकाउने एक गिलास को मात्रा मा एक मोर्टार मा चोट पागल थप्नु पर्छ। हुनत यो एक क्लासिक नुस्खा छ अखरोट समावेश, तपाईंले कुनै पनि पागल प्रयोग गर्नुहोस्। दोस्रो - 30 एमएल वा दुई चमचा को कोका मात्रा। तेस्रो - वजन एक सय पचहत्तर ग्राम, एउटै पाक कप किसमिस।

ग्याँस ओवन 180 डिग्री गर्न गरम गर्नुपर्छ, र बिजुली - 200. बारे 25 मिनेट लागि तीन ट्यांक र पाक्नु मा परिणामस्वरूप अर्द्ध खन्याउन। यो टिप्पण लायक छ कि यदि केक multivarka मा, त्यसपछि प्रत्येक चयन यस्तै समय मा "सेक्ने" मोड लागि तयार छन्। को केक उपयुक्त हो भएपछि, तिनीहरूले शांत गर्न अनुमति गर्नुपर्छ।

तर - सही पूरण

impregnating क्रीम लागि घर भनेर राम्रो तरिकाले केक खाना पकाउने या त चयन गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पकाउन समय छैन भने, यो एक झोला मा सामान्य पसलहरूमा एक भेद प्रयोग गर्न पर्याप्त हुनेछ। तर अझै पनि, यदि सम्भव भएसम्म, केक "सामान्य" क्लासिक कस्टर्ड भिजेको।

यसको तयारी आवश्यक छ लागि: दूध को एक लीटर, स्वाद दुई टुक्रा, चीनी (दुई सय र बीस ग्राम), र पीठो तीस ग्राम (वा दुई चमचा), वेनिला चीनी को मात्रा मा अण्डाको पहेंलो भाग, घिउ दुई सय र पचास ग्राम। को yolks, चीनी संग पीसने गर्नुपर्छ त्यसपछि पीठो थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप ठूलो thicken गर्न, निरन्तर जगाएर, पैन र कम गर्मी मा दूध को एक लीटर मा खन्याउन। त्यसपछि, मिश्रण cooled गर्नुपर्छ। यो कोठा तापमान पुगेको एक पटक, यो घिउ र वेनिला को एउटा ठूलो मा परिचय आवश्यक छ। एक मिक्सर को मद्दतले वर्दी वजन को एक राज्य गर्न क्रीम ह्विप गर्न।

केक राख्दै

यो धेरै सरल बनाउन घर। एक ट्रे राखे नट केक, तर lubricated छ जो मा। यसलाई फेरि कोको र क्रीम को दोस्रो भर्ने बाहिर राखिएको छ। उत्तरार्द्ध किसमिस र त्यसपछि क्रीम संग लेपित संग केक प्रयोग गर्दछ।

केक "सामान्य" छ चरणमा गर्न सकिन्छ। यो गर्न, गरे केक दुई भागमा विभाजित गर्नुपर्छ। तर यस कार्यका तिनीहरूले पूर्ण तल cooled गरिन्छ पछि हुनुपर्छ पूरा गर्न। साथै, क्रीम मा बीच shortcakes विशेष sourness दिन एक चेरी वा currant राख्न सक्नुहुन्छ। यो स्पष्ट हुनुपर्छ प्रदान गर्दैन कि क्लासिक नुस्खा छ।

तरिका को एक किसिम हुन सक्छ केक "सामान्य" सजाउनु। सजिलो - यो प्रशस्त मात्रामा माथि केक क्रीम संग, त्यसपछि grated चकलेट संग सजाउनु चिकनाना। तर मास्टिक वा marzipan को समाप्त पाना, कल्पना शो प्रयोग गरेर मिठाई को यो "साहसी" फारममा दिन सबै भन्दा राम्रो कुरा।

खानपान!