के छांछ प्रोटिन राम्रो छ? छांछ प्रोटिन

खेल पोषण मा प्रोटिनको सबैभन्दा सक्रिय स्रोतहरू एक मानिन्छ लामो समय को लागि छांछ प्रोटिन। आज यो प्रभावकारी चयापचय बढाने, bodybuilders र खेलाडीहरूलाई सबैभन्दा लोकप्रिय पोषण पूरक छ र सुक्खा वजन कायम गर्न मद्दत गर्छ।

छांछ प्रोटिन - यो के हो?

छांछ प्रोटिन को प्रोटिन बस छैन छांछ, यो एक उच्चारण प्रतिरक्षा गुण छ र चाँडै शरीर द्वारा अवशोषित किन जो एक अनुमानित एमिनो एसिड मानव दूध को प्रोटिन गर्न संरचना।

धेरै युवा खेलाडीहरूलाई के शरीर मा सबै भन्दा राम्रो छांछ प्रोटिन काम गर्दछ र अधिकतम परिणाम दिन्छ बुझ्न खोज्नुभएको? बुझ्न प्रयास गर्नुहोस्।

सामाग्री मट्ठा प्रोटिन

छांछ प्रोटिन - एक मिश्रण वा जटिल उत्पादन विभिन्न प्रोटिन उप-भिन्न मिलेर: अल्फा-lactalbumin, बिटा-lactoglobulin, glycomacropeptide, immunoglobulins, bovine सीरम albumin, साथै कम इन्जाइमहरु, lactoferrin, lysozyme र lactoperoxidase। छैन त लामो पहिले, यी उप-भिन्न व्यावसायिक उत्पादन unprofitable पेशा छँदा मात्र सानो रकम मा प्राप्त हुन सकेन। तर, पछिल्लो दशक भन्दा, स्थिति मौलिक परिवर्तन भएको छ, र अब, नयाँ प्रविधिहरू को आगमन संग, हामी निर्धक्क सीरम प्रोटीन को र गुणात्मक वृद्धि राज्य गर्न सक्नुहुन्छ।

छांछ प्रोटिन: तयार लागि प्रक्रिया

तपाईं छांछ प्रोटिन राम्रो छ के बुझ्न प्रयास अघि, यो आहार पूरक प्राप्त गर्न तरिका विचार गर्न उचित छ।

1. आयन विनिमय विधि। यो विधि एक भन्दा शुद्ध प्रोटिन सूत्र प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। आयन-विनिमय छांछ प्रोटिन, सजिलै शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छ जो, विशेष, अन्य प्रोटिन पूरक संग अफ्ठ्यारो अनुभव गर्ने मान्छे लिन प्रोत्साहित गरिन्छ। तर एकै समयमा हामी छांछ प्रोटिन गर्न विशिष्ट को दृष्टि गुमाउन हुँदैन मा अर्थ एक महत्वपूर्ण बेफाइदा: यो यसको संरचना मा समावेश एक अपर्याप्त जसबाट यसको प्रभावकारिता र मूल्य कम, peptides को संख्या।
2. makroultrafiltratsii विधि। सबै biologically सक्रिय peptides retaining गर्दा यो विधि, तपाईं प्रोटिन lactose को एक महत्वपूर्ण भाग हटाउन अनुमति दिन्छ। सेल संरक्षक र एंटीओक्सिडेंट रूपमा कार्य गर्ने बहुमूल्य घटक - तर, प्रोटिनको पछि प्रक्रिया पनि bovine albumin र cysteine हटाइएको छ।
3. क्रस-फिल्टरिङ। यो जो छांछ प्रोटिन र lactose बोसो हटाइएका छन् सबै भन्दा राम्रो तरिका हो, र सक्रिय peptides सबै सुरक्षित र ध्वनि छन्।

छांछ प्रोटिनको लाभ

छांछ प्रोटिन, समीक्षा, जुन उनलाई अधिकांश सकारात्मक को - साँच्चै उल्लेखनीय उत्पादन किनभने अन्यथा त्यो शक्ति खेलाडीहरूलाई आधारभूत तत्व मानिन्छ गरेका छैनन् थियो। हालै, छांछ प्रोटिन पनि साधारण मान्छे जसको जीवन पेशेवर खेल गरिएका छैनन् माझ लोकप्रियता प्राप्त छ। यो तथ्यलाई कारण आधुनिक समयमा एक स्वस्थ जीवन शैली लीन सुशील भएको छ कि छ, र immunoukreplyayuschih यसको गुण बारे चिन्नेहरू, यो उत्पादन सानो रकम मा आहार मा प्रबन्ध छ। हाल अनुसन्धान अनुसार, यो पूरक, क्यान्सर र एचआईभी संक्रमण विरुद्ध लड्न मद्दत गर्छ तनाव कम गर्छ, प्रतिरक्षा बढयो दि्छ, hepatitis संग विरामीहरु मा जिगर समारोह मा सुधार, रक्तचाप lowers, मस्तिष्क मा serotonin को एकाग्रता बढ्छ र समग्र स्वास्थ्य सुधार गर्छ। हामी मात्र खेल कुरा भने, छांछ प्रोटिन सीधा खेलाडीहरूलाई मा मांसपेशिहरु र समग्र प्रदर्शन को वृद्धि प्रभावित गर्न सक्षम छ।

चोट

मानव शरीर मा छांछ प्रोटिनको नकारात्मक प्रभाव विचार, यो सम्भव साइड इफेक्ट को सबै जीवन कुनै पनि गम्भीर खतरा छैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। नियम, तिनीहरूले पाचन प्रणाली को एक विकार सम्बन्धित छन् र सुनिंनु को फारम र वृद्धि ग्याँस उत्पादन मा प्रकट गर्दै हुनुहुन्छ। साथै, थकान र टाउको दुखाइ दुर्लभ अवस्थामा उत्पन्न हुन सक्छ। यो कि यी लक्षण सामान्यतया प्रोटिन अंश द्वारा उत्साहित वा lactose गर्दै निर्माता द्वारा थपिएका छन् कि मिठास विश्वास छ।

छांछ प्रोटिनको स्वीकृति adversely एक व्यक्ति मृगौला समस्या छ जब केवल स्वास्थ्य अवस्था असर गर्न सक्छ। यो अवस्थामा, यो थपिएको सक्षम exacerbate अवस्थित समस्या स्वागत भन्यो शरीर देखेको छ प्रोटिन एकाग्रता वृद्धि गर्न कठिन भएको छ। यसरी, के, छांछ लिएर सम्झना गर्नुपर्छ प्रोटिन? क्षति वा प्रयोग एक जीव यो पदार्थ सीधा उपस्थिति वा मानव गुर्दे रोग को अभाव मा निर्भर। यो रोग को मामला अवलोकन छैन, हामी पक्का हुन सक्छ कि प्रोटिनको सेवन स्वास्थ्य मा एक अनुकूल प्रभाव।

प्रविधिको प्रकार मा छांछ प्रोटिनको प्रकार

स्वीकृत तीन प्रकार प्रदान , अलग: छांछ प्रोटिन hydrolyzate र ध्यान। हामीलाई थप विवरण यी प्रत्येक जाँचौं।

1. ध्यान। छांछ प्रोटिनको यस प्रकारको शब्द को शाब्दिक अर्थमा शुद्ध प्रोटिन छैन भन्न सकिन्छ। यो कारणले गर्दा माटोको मा निस्पंदन झिल्ली मिश्रित ठूलो settles समयमा जसमा प्रोटिन सामग्री 35% देखि 80% हुन सक्छ भन्ने तथ्यलाई छ। महत्वपूर्ण पेट मा बेचैनी उद्धार गर्न सक्षम छन् कि पदार्थ - यो सांद्र दृश्य सामान्यतया बोसो र lactose एक महत्वपूर्ण राशि यसको संरचना मा समावेश छन्। छांछ अन्य प्रकार संग तुलना ध्यान कम लागत छ।
2. अलग। निस्पंदन वा आयन विनिमय को विधि द्वारा तयार प्रोटिनको यस प्रकार। यसलाई आफ्नो संरचना lactose र बोसो 95% को विशेष हुन्छन् therefrom र पाउडर उत्पन्न मा वस्तुतः हानिकारक कुनै समावेश प्रोटिन अंश।
3. Hydrolyzate। प्रक्रिया अलग सानो टुकडे मा ठूलो प्रोटिन अणु को hydrolysis विभाजन द्वारा विशेषता छ। यो भन्दा सजिलै र पाचन पर्चा आफ्नो तीव्र Assimilation योगदान पुग्छ। को प्रोटिन hydrolyzate गुणस्तर को मुख्य सूचक यसको स्वाद गर्दछ: उत्पादन को सानो टुकडे मा कमी प्रोटिनको मामला तीतो स्वाद सुरु मा।

सर्वश्रेष्ठ मट्ठा प्रोटिन: चयन विशेषताहरु

गुणस्तर र बजेट: यो पूरक छानेर, यो खातामा दुई मुख्य कुराहरू लिन आवश्यक छ। स्वाभाविक, राम्रो र purer उत्पादन, अधिक महंगा यो खर्च हुनेछ। को छुट्टयाउनुहोस् किन सबैभन्दा महंगा रुप हो भन्ने छ। तर यसको मूल्य यसलाई (सेवा प्रति) प्रोटिनको अधिकतम रकम दिन्छ जो सबै भन्दा राम्रो छांछ प्रोटिन, क्यालोरी को कम से कम रकम छ र अझै किनभने, पूर्ण जायज छ। र त, को पाठ्यक्रम, यदि स्रोतहरू अनुमति, यो आवश्यक पनि छुट्टयाउनुहोस् मा विकल्प बन्द छ। को फिल्टर प्रोटिन ध्यान छांछ प्रोटिन छुट्टयाउनुहोस् रूपमा साथै छैन भन्ने तथ्यलाई बावजुद उत्पादन एमिनो एसिड मा धनी छ र (विशेष गरी, औसत मा, polukilogrammovuyu जार लागि $ 30 छ जो मूल्य को सम्बन्ध मा) एकदम स्वीकार्य गुणस्तर छ। माथिको विपरीत - एक ध्यान खपत, तपाईं अंश कि प्रोटिन पाउडर कम हुनेछ छांछ प्रोटिन छुट्टयाउनुहोस् तुलनामा थाहा छ, तर क्यालोरी को राशि गर्नुपर्छ। यसरी, tridtsatigrammovaya भाग छुट्टयाउनुहोस् लगभग 105 क्यालोरी र प्रोटिनको 25 ग्राम समावेश छ भने, त्यसपछि विशेषता 130 क्यालोरी र प्रोटिनको 21 ग्राम ध्यान।

उच्च गुणस्तरीय र महंगा वा सस्तो, तर को गरीब गुणवत्ता: के छांछ प्रोटिन किन्न राम्रो छ? लायक छैन धेरै कारण तपाईंले मध्य जमीन छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, संग कुस्ती गर्न! छांछ प्रोटिनको मिश्रण एक ध्यान र छुट्टयाउनुहोस् संयोजन छ।

तर एकै समयमा, एक पूरक खरीद, यो एक सानो तर धेरै महत्त्वपूर्ण nuance विचार लायक छ। अन्य विपरित अलग भन्दा तत्संबंधी यसको संरचना केही मिश्रण थप ध्यान छ। र यो पत्ता लगाउन क्रममा, तपाईं उत्पादन प्याकेजिङ्ग ध्यान अन्वेषण गर्न आवश्यक: पहिलो भाग रूपमा निर्दिष्ट गरिएको छ जो, र मुख्य स्रोत हो प्रोटिन, को स्रोत।

प्रभाव

छांछ प्रोटिनको महत्वपूर्ण प्रोटिन सामग्रीको दृश्यमा रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ:

1. रोगबाट एक किसिम संग सन्तुलित आहार वृद्धि लागि हो।
2. बल र मांसपेशिहरु वृद्धि गर्न प्रशिक्षण प्रतिरोध को प्रक्रिया मा आवश्यक छ खाना Fortification लागि हो।
3. शरीर मा बोसो को स्तर कम गर्न मद्दत गर्छ र मांसपेशी को राहत योगदान जो पेय।

छांछ प्रोटिन: कसरी प्रयोग गर्ने

यो भन्दा अधिकतम 30 ग्राम गर्न लगभग बराबर छ जो एक-बन्द टुक्रा, मानिन्छ कि सम्झना हुनुपर्छ। उहाँले बस शरीर द्वारा metabolized छैन कि संभावना छ किनभने यो थपिएको एक ठूलो मात्रा लागि समय लाग्न अव्यावहारिक छ। अधिकतम प्रभाव लागि, यो छांछ प्रोटिन कसरी सही पिउन थाहा धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यो पूरक प्रति दिन कति उपभोग गर्नुपर्छ विचार गर्नुहोस्।

1. बिहान सबेरै। सामान्यतया, रात गरेको सो, औसत मा 6-8 घण्टा रहन्छ। यस्तो लामो समय को लागि शरीर खाना प्राप्त छैन, त्यो मांसपेशी तन्तु को catabolism सुरु परिणामस्वरूप, यसको आफ्नै रिजर्व प्रयोग गर्न थाल्छ। तिनीहरूलाई रोक्न लागि क्रममा, यो छांछ प्रोटिन प्रकार को एक भाग लिन पर्याप्त छ। 40 मिनेट पछि, प्रोटिन र कार्बोहाइड्रेट को प्राकृतिक स्रोतहरू हुन्छन् जो नास्ता, पालना गर्नुपर्छ।
2. दिन को समयमा। आवश्यक प्रोटीन लिनुहोस्, र खाना को खपत बीच अन्तरालहरू मा। मान्छे वजन खोने लागि खाना प्रोटिन जनाए को कम्तिमा एक भाग प्रतिस्थापन गर्न उपयोगी छ।
3. प्रशिक्षण अघि। यो 2 घण्टा फैलाउने catabolism र मांसपेशी को रोकथाम शारीरिक गतिविधि एमिनो एसिड समयमा यस्तो आवश्यक शरीर प्रदान आगामी कसरत गर्न पूर्व लागि छांछ प्रोटिनको एक भाग लिन महत्त्वपूर्ण छ।
4. एक कसरत पछि। एक कसरत कार्बोहाइड्रेट रिजर्व अप बनाउन र रगत एमिनो एसिड को एकाग्रता जुटाउने पछि खेलाडी महत्त्वपूर्ण छ। यस समयमा, मानव शरीर सबै भन्दा राम्रो यसलाई मा आउँदै सबै पोषक अवशोषित।

घर मट्ठा प्रोटिन

यो एक तयार प्रोटिन मिश्रण खरिद गर्न पर्याप्त छैन पनि दैनिक खाद्य पदार्थ यो सामान प्राप्त गर्न प्रयास गर्न आवश्यक छ। यस्तो प्रोटिन मासु (विशेष गरी दुबला मासु र चिकन मा) मा पाइन्छ, घरेलु पनिर, अन्डा र अनाज (अनाज, चामल, मकै पशुको चाक) को एक ठूलो संख्या। छांछ प्रोटिन प्रकार - एक महान उत्पादन, मानव शरीर मा एक लाभदायक प्रभाव छ। यसको प्रयोगबाट अधिकतम परिणाम हासिल गर्न के छांछ प्रोटिन अरू सबैलाई भन्दा राम्रो छ सम्झना गर्नुपर्छ।