क्यालोरी "चिंराट रोल"। म्याकडोनाल्ड गरेको देखि खाना

नेटवर्कबाट छिटो खाना, "म्याकडोनाल्ड गरेको" ह्यामबर्गर्स र आलु बाहेक मौसमी व्यञ्जन विभिन्न प्रस्ताव भइरहेको लागि ज्ञात छ। यी यसको संरचना ठूलो रसदार झिंगा मा समावेश एक चिंराट रोल समावेश गर्नुहोस्। बित्तिकै यो खाजा रेस्टुरेन्ट आए रूपमा, त्यो तुरुन्त लोकप्रियता धेरै पाउनु भएको छ। उहाँले पछि ब्रेक फेरि मेनु फर्के थियो, आफ्नो आगन्तुकहरूलाई त खुसी थियो। क्यालोरी "चिंराट रोल" छ जो यस प्रकार को उत्पादनहरु को लागि धेरै 383 क्यालोरी, छ।

छिटो खाना अब धेरै सामयिक र लोकप्रिय उत्पादन हो, तर नियम, यो अत्यधिक पौष्टिक मासु वा चिकन हुन्छन्। क्यालोरी "चिंराट रोल" यस्तै रोल (सम्राट्लाई र माछा) भन्दा कम, र यो अन्य मेनु वस्तु बीचमा बाहिर खडा एकदम छन्। कि यो एक प्रमुख झिंगा, खस्ता कुटपिट मा तला बनाउन पहिलो स्थानमा। यो छिटो-खाना समुद्री कि टिप्पण लायक छ - यो घटना बारम्बार छैन। "चिंराट रोल", जो संरचना पनि ताजा सलाद, रातो प्याज र दुई फरक सस समावेश, पनि केहि स्वस्थ व्यञ्जन भनिन्छ गर्न सकिन्छ।

किन छिटो खाना यस प्रकारको मूल्याङ्कन गरिएको छ?

मानिसहरू किन मनपराउनुभयो? सबै को पहिलो, succulent prawns र ताजा जडीबुटी एउटा पातलो खस्ता द्वारा पूछे जाने रोटी को संयोजन धेरै आकर्षित गर्छ। दोस्रो, यो पूर्ण हार्दिक खाजा हो। बारेमा 400 ग्राम वजन जो "चिंराट-रोल", एक वयस्क व्यक्तिको लागि सेवा लगभग एक मानक भोजन प्रतिनिधित्व गर्दछ।

निस्सन्देह, क्लासिक संस्करण, को "म्याकडोनाल्ड गरेको" मा प्रस्तावित, यो राम्रो उच्च क्यालोरी खाना हो। को "चिंराट रोल" क्यालोरी सेवा प्रति 300 भन्दा बढी क्यालोरी सेवा। झिंगा, यो समावेश छन्, तिनीहरूले कुनै आहार द्वारा छन् - तिनीहरूले breading संग कुटपिट मा तला छन्। साथै, सस पनि एकदम क्यालोरी उच्च हो।

म यसलाई आफैलाई गर्न सक्नुहुन्छ?

तपाईं चिंराट 'तपाईंको आफ्नै रोल पकाउन भने, यो सजिलो बनाउन सम्भव छ। बरु रेस्टुरेन्ट मा प्रयोग tortillas को पातलो द्वारा पूछे जाने लाग्न सक्छ। सलाद "Iceberg" सफलतापूर्वक पेकिङ बन्दागोभी प्रतिस्थापित। एक झिंगा कुटपिट मा तला छैन, सुखा गर्न सकिन्छ। यसलाई राख्नु समुद्री भोजन, ताजा टमाटर र खीरे को एक ककटेल उदाहरणका लागि, - यसबाहेक, घर रोल आफ्नो स्वाद कुनै पनि सामाग्री द्वारा पूरक गर्न सकिन्छ। तपाईं सबै जस्तै छ जो प्याज, हटाउन सक्नुहुन्छ।

"चिंराट रोल" इन्धन भर्ने कुरा, कार्य थप जटिल बन्नेछ। क्लासिकल पकवान दही र lemongrass र सोया सस को वाहेक संग एक सस comprises। तपाईं घर मा खाजा तयार छ भने, सबै भन्दा यस्तै विकल्प फेला पार्न हुनेछ। सोया सस "McDonalds" बाट बनेको यो मा टमाटर थप्दा, मसालेदार मीठो-र-अमिलो प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। बरु दही तपाईं कागति को रस संग चटनी मिश्रण मेयोनेज बनाउन सक्छ।

रोल गर्न तयार, तपाईं तलना गर्न सक्नुहुन्छ, तर अलिकति मात्र ओवन मा Bake, वा ताप बिना तालिका ल्याउन।

निम्नानुसार मूल "चिंराट-रोल" गर्न सबैभन्दा अनुमानित ( "म्याकडोनाल्ड गरेको") छ।

रेस्टुरेन्ट पकवान प्रतिलिपि

सामाग्री:

• 10 ठूलो झिंगा;
• डिल एउटा सानो गुच्छा;
• टाउको को 'Iceberg' सलाद आधा;
• मेयोनेज र कागति को रस को मिश्रण को 200 ग्राम;
• सूक्ष्मता जमीन ब्रेडक्रंब को 150 ग्राम;
• 1 ठूलो अन्डा;
• नुन र मसला;
• frying लागि तेल।

दही हरियो सस को सट्टा प्रयोग गरिन्छ - यो नुस्खा मा, त्यहाँ मूल मात्र एक उल्लेखनीय फरक छ।

"चिंराट रोल" कसरी बनाउने?

पहिलो, tortillas वा pitas लिन र हल्कासित पानी तिनीहरूलाई छिडकना। तिनीहरूलाई केही मिनेट वा 150 डिग्री मा एक माइक्रोवेव ओवन मा राखे। यो तिनीहरूलाई भंगुर र नरम बनाउन मद्दत गर्नेछ।

दोस्रो, झिंगा राम्ररी defrosted गर्नुपर्छ। सबै अतिरिक्त पानी हटाउन कागज तौलिए संग त उनलाई हटाउन। भङ्ग अन्डा मा डिप obsushennye झिंगा (मिश्रित नुन), र त्यसपछि राम्रो breading मा रोल।

2 मिनेट, तेल तिनीहरूलाई तलना - तिनीहरूले पूर्ण तेल ढाकिएको ताकि। कागज तौलिए तयार झिंगा राख्नु र अतिरिक्त तेल केही मिनेट लीक सक्छ लागि बस्न दिनुहोस्।

प्राथमिकताको सकेसम्म पातलो, स्ट्रिप्स मा सलाद काट्न। को स्ट्रिप्स को मोटाइ तपाईं भविष्यमा "चिंराट रोल" पकाउन चाहनुहुन्छ कसरी निर्भर - तपाईं तलना वा पाक्नु योजना भने, एक सानो मोटा कटौती तपाईं छैन भने गर्मी-व्यवहार समाप्त पकवान - पतली कटौती।

को डिल sprigs काट्नु र puree तिनीहरूलाई Mash। एक ब्लेंडर संग मेयोनेज वा सचेतक संग मिश्रण।

एक गरम केक मा कटा सलाद, त्यसपछि उहाँलाई केही तला झिंगा राख्नु राख्नु, चटनी र रोल जाल रोल खन्याउन। तपाईं रोस्ट रोल गर्न चाहनुहुन्छ भने, एक झोला रूपमा लिन्छन्।

एक कराइ धेरै सानो तेल गर्मी, यसलाई थप्न र हल्कासित को झिंगा रोल, राख्दै यसलाई सुरुमा तल जोडेको तलना। तपाईं तालिका रोल लागू गर्दा - यो incise र चटनी खन्याउन। "McDonalds" बाट "चिंराट रोल" गर्न धेरै समान स्वाद र धेरै सजिलै पकाएको यो छिटो खाना।

क्लासिक साथै यस पकवान अन्य भेरिएसनहरूमा छन्। तसर्थ, "चिंराट रोल" घर अखमिरी मुछेको गरे र omelette थप्न सकिन्छ। को झिंगा breading बिना तला छन् किनभने यो नुस्खा, सजिलो छ।

यसको लागि के आवश्यक छ?

6 सर्विंग्स निम्न सामाग्री।

आटा लागि:

• गहुँको पीठो 250 ग्राम;
• दूध 100 एमएल;
• को मेयोनेज को 50 ग्राम;
• नुन।

भरने लागि:

• पकाएको र स्थिर ठूलो झिंगा को 250 ग्राम
• चिनियाँ बन्दागोभी 100 ग्राम;
• अदुवा;
• लसुन को 1-2 लौंग - 1-2 लौंग;
• 5-7 हरियो प्याज पंख;
• कुनै पनि वनस्पति तेल;
• वैकल्पिक - सोया सस।

को आमलेट लागि:

• 2 ठूलो अन्डा;
• दूध 150 एमएल;
• नुन;
• खट्टा क्रीम को 1 चम्चा;
• सोडा।

को लाउने लागि: मेयोनेज + कागति को रस वा चिनियाँ मीठो र अमिलो सस।

लाइट "चिंराट रोल" - नुस्खा

गहुँको पीठो र मेयोनेज मिश्रण, एक अन्डा र केही पानी थप्न। आटा वर्दी छ मुछ्नु र प्लास्टिक र्याप यसलाई कवर। फ्रिज मा 30 मिनेट को लागि छोड। आटा infusions एक पटक, 6 बराबर भागमा यो विभाजन र पातलो पैनकेक तिनीहरूलाई प्रत्येक रोल।

तपाईं सोया सस चाहनुहुन्छ भने तुरुन्त, एक सानो वनस्पति तेल मा पैन गर्मी झिंगा, चोट लसुन र अदुवा, र नुन संग मिश्रित तलना र। खाना पकाउने तरल वाफ बन्नु गर्न भनेर, एक ढक्कन बिना हुनुपर्छ।

सूक्ष्मता को बन्दागोभी छोड्दा बेइजिङ र हरियो प्याज को पंख काट्नु। कच्चा दूध र खट्टा क्रीम संग अन्डा Whisk, एक सानो नुन र सोडा थप्नुहोस्। एक मोटी तल, तेल को सानो मात्रा को वाहेक संग एक पैन, एक आमलेट पकाउन र पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। राम्रो झिंगा, बन्दागोभी र प्याज संग मिश्रण।

पकाएको भराई केही spoonfuls मा आटा प्रत्येक टुक्रा राख्नु, रोल को रूप मा यो रोल। तेल र त्यसपछि संग परिणामस्वरूप रोल भुट्नु पैन कागज तौलिए वा पोंछे मा केही मिनेट राख्नु। सेवा गर्नु अघि, केही कटौती बनाउन र सस खन्याउन। क्यालोरी यो नुस्खा मा "चिंराट रोल" धेरै कम छ।

साथै, तपाईंले बनाउन र को सामाग्री धनी संस्करण सक्नुहुन्छ "चिंराट रोल।" उदाहरणका लागि, झिंगा, मात्र, तर पनि व्यंग्य थप्नुहोस्। यस मामला मा, यो रूपमा तला, र "कच्चा" गर्न सकिन्छ।

झिंगा र विद्रूप संग "चिंराट रोल"

6 सर्विंग्स निम्न सामाग्री आवश्यक छ:

• 200 ग्राम झिंगा पकाएको र स्थिर ;
• कटा पराल स्क्विड को 150 ग्राम;
• लसुन को ल्वाड़;
• 1 टाउको सलाद रातो chicory;
• 6-8 सामान्य सलाद छोड्दा;
• (ठोस) प्रत्येक चीज को 50 ग्राम;
• 3 ठूलो पातलो द्वारा पूछे जाने;
• नुन;
• तेल र मसला;
• कुनै पनि मलाईदार मसालेदार सस।

कसरी "चिंराट रोल" तयार गर्ने?

थप एक सानो लसुन कीमा बनाएको र सबै मसला, घिउ मा समुद्री तलना। समाप्त उत्पादन सकिन।

को सलाद र इन्डाइभ टुकडे करो, एक भद्दा grater मा पनीर अंगीठी। को द्वारा पूछे जाने पनि ड्राई भने, तपाईं अलिकति केही मिनेट लागि preheated ओवन पानी र स्थान यसलाई moisten गर्न आवश्यक छ। दुई भागमा प्रत्येक द्वारा पूछे जाने कटौती, प्रत्येक भाग भर्ने दुई चमचा राख्नु र तिनीहरूलाई तंग रोल रोल। यस्तो "चिंराट-रोल" प्रयोगको लागि तयार छ। तपाईं मात्र कटौती बनाउन र सस थप्न आवश्यक छ।

यदि उच्च क्यालोरी "चिंराट रोल" तपाईं रोक्न छैन, तपाईं कुनै पनि तेल को एक सानो राशि संग एक पैन मा तलना गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, सम्म रोल तिनीहरूलाई कुरकुरा र त्यसपछि केही मिनेट, एक कागज तौलिया राखिएको लागि तयार छन्। अतिरिक्त तेल कागज मा अवशोषित भएपछि, तिनीहरूले, एक चीरा बनाउन चटनी खन्याउन र सेवा आवश्यक छ।