खट्टा क्रीम मा stewed zucchini, कसरी खाना पकाउनु?

zucchini र पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री उठाएर मात्र उच्च yielding बाली को नयाँ व्यञ्जन संग आउन व्यवस्थापन सुरु हुन्छ। कहिलेकाहीं तिनीहरूले साधारण र कहिलेकाहीं fantastically स्वादिष्ट छन्। को मधुशाला के खाना पकाउनु? हो, केहि! यो तरकारी कल्पना र पाकशाला रचनात्मकता को एक उडान लागि अत्यन्तै मौका प्रदान गर्दछ। Courgettes वस्तुतः सबै उत्पादनहरु संग संयुक्त छन्। तिनीहरूलाई अन्डा पकाउन सक्नुहुन्छ को मात्र छ प्रसिद्ध, तर स्वादिष्ट भोजन को एक विशाल रकम: सूप, प्यानकेकहरू, meatballs, झिंगा, क्रीम मा ब्रेज्ड zucchini, भरे हो, तला छल्ले, तरकारी संग सुखा संग अन्डा भद्रगोल - र यति मा विज्ञापन infinitum। साथै, जो यो मतलब कम क्यालोरी तरकारी, आहार भोजन देखि गर्न सकिन्छ।

र हामी घर खुसी र तिनीहरूलाई लागि खट्टा क्रीम मा stewed zucchini, महाराज हुनेछ। तपाईं प्याज, तीन टमाटर, तीन मीठो मरिच, प्याज, दुई गाजर, चीनी को एक spoonful एक किलोग्राम छ के आवश्यक छ, खट्टा क्रीम को एक कप, लसुन एक अवैतनिक, नुन, सूर्यमुखी तेल frying लागि हो।

धुन र सफा गर्न तरकारी। युवा zucchini मा आरक्षित छील। कटा, प्याज - - छल्ले, गाजर, एक भद्दा grater मा तीन, प्रेस मार्फत पारित लसुन मरिच घन, टमाटर मा कटौती। एक frying, तेल पैन टमाटर र चिनी, नुन गर्न राख्नु गर्मी र राम्रो मिश्रण। त्यसपछि बाँकी तरकारी, कभर थप्न र स्ट्यु राखे। यसैबीच, खट्टे क्रीम र चलाउनु मा लसुन squeeze। अन्त अघि तीन मिनेट तरकारी संग पैन यो मिश्रण थप्न र तयार नभएसम्म खाना पकाउन।

Zucchini, stewed खट्टा क्रीम मा, तातो मनतातो वा चिसो खाएको गर्न सकिन्छ। चामल वा आलु यी सिद्ध पक्ष पकवान। तर, धेरै छुट्टै पकवान रूपमा, अमिलो क्रीम मा stewed zucchini, रुचाउँछु।

हेरिएको उत्पादन क्यालोरी कम छ र पूर्ण भएको गर्मी मा रूपमा उत्कृष्ट प्रकाश भोजन सेवा गर्न सक्छन्, अन्य तरकारी संग संयुक्त छ। तपाईं मासु बिना गर्न सक्छन् भने, त्यसपछि तपाईं मासु व्यञ्जन खाना पकाउनु छ। उदाहरणका लागि, जस्ता एक appetizing पकवान भरी zucchini, ओवन मा पकाएको।

जमीन मासु को 300 ग्राम, टमाटर र मीठो मरिच को 150 ग्राम, गाजर र प्याज को एक सय ग्राम, मेयोनेज, पनीर, नुन र मसला को 50 ग्राम प्रति यी तरकारी को किलोग्राम यस्तो सामाग्री आवश्यक छ। Courgettes फिट छील राम्रो मध्यम पातलो थियो।

टमाटर (100 ग्राम) र मरिच रूपमा साथै घन तिनीहरूलाई काट। गाजर अंगीठी, सूक्ष्मता प्याज कटा र वनस्पति तेल तिनीहरूलाई तलना। सबै तरकारी कीमा बनाएको मासु र चलाउनु संग संयोजन। बारेमा 3-4 सेमी। Zucchini कट, बीउ हटाउन बीचमा को खण्डहरू मोटाइ। तिनीहरूलाई पैन वा उपयुक्त कन्टेनर मा राखे। प्वालहरू zucchini भराई, मेयोनेज संग फैलाउन, grated पनीर माथि छर्कियो भर्नुहोस्। ओवन मा एक घण्टा राख्नु र 180 डिग्री मा Bake।

तपाईं आवश्यक बस के - zucchini फोटो संग व्यञ्जन लागि देख, म ह्विप सम्म धेरै रोचक नुस्खा ठोकर। तीन जवान zucchini, तीन ठूलो टमाटर, हार्ड पनीर सय ग्राम, लसुन, नुन, मरिच, सुकेको तुलसी, तेल, साग, डिल को लौंग को एक जोडी लिनुहोस्।

टमाटर र छल्ले मा कटौती zucchini बाक्लो, पनीर shinkuem पातलो प्लेट सेन्टिमिटरले। उच्च पाक, सबै यो राखे एकान्तरण लिन। तेल संग सुकेको तुलसी मिश्रण थप्ने नुन, मरिच, प्रेस र चलाउनु मार्फत पारित लसुन। तरकारी र पनीर को परिणामस्वरूप मिश्रण पोख्नुहोस्। हामी मध्यम गर्मी र पाक्नु भन्दा ओवन मा राखे। पकवान तयार हुँदा, ताजा जडीबुटी यसलाई सजाउनु।