गुलाबी सामन marinated

केही असामान्य र स्वादिष्ट गर्न इच्छा त्यहाँ आउँदा धेरै Housewives समय हो। व्यञ्जनहरु, तपाईं थाह छ, ठूलो धेरै मासु, खाना पकाउने र माछा। त्यसैले के चयन गर्न? धेरै द्वारा सामना यो प्रश्न। जस्तो देखिने, सरल, तर अझै पनि धेरै स्वादिष्ट पकवान - तर गरेको गुलाबी सामन marinated पकाउन प्रयास गरौं।

यो नुस्खा तयार गर्न तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक हुनेछ:

1. ताजा माछा।
2. प्याज।
3. गाजर।
4. मीठो मरिच।
5. सोया सस।
6. गहुँको पीठो। तर तपाईं लाग्न सक्छ र ब्रेडक्रंब - यो स्वाद को एक कुरा हो।
7. टमाटर पेस्ट।
8. वनस्पति तेल।
9. जमीन मरिच।
10. साल्ट।

यसलाई अन्त मा बाहिर बारी हुनेछ marinade मा सामन, अधिक कोमल र अब tastier - तपाईं marinade माछा सुरु गर्नु अघि, म यो नुस्खा को धेरै वास्तविक र सरल ध्यान छ जो एक धेरै महत्वपूर्ण र मूल्यवान सल्लाह, दिन चाहन्छ।

अब को नुस्खा खाना पकाउने माछा सीधा प्राप्त गरौं।

पहिलो, तपाईंले राम्ररी तराजू मा माछा सफा र यो gut गर्न आवश्यक छ। पनि पुच्छर, टाउको र पंख काटेर सुनिश्चित। गुलाबी सामन दुई मा कटौती हुनुपर्छ fillets छाला संग।

अर्को, माछा fillets कुल्ला र मनपरी आकार को टुक्रा मा crosswise कटौती। अब यो आगो मा पैन राख्न यसलाई मा तेल खन्याउन र राम्रो अप न्यानो आवश्यक छ। त्यसपछि मात्र राख्नु पैन मा माछा, भुट्नु दुवै पक्षले सम्म पकाएको।

त्यो समय, आफ्नो माछा तला गरिनेछ जब, यो हामी सामन marinated, बस प्राप्त गर्नुपर्छ किनभने पैन मा अर्को बर्नर, भविष्य marinade बुझाने मा आवश्यक छ तला माछा। ठीक पैन मा तरकारी बुझाने गर्न तपाईं मक्खन को एक बिट थप्न आवश्यक छ। प्याज र घण्टी खुर्सानी coarsely कटा र भद्दा grater मा गाजर shredded गर्नुपर्छ।

को तरकारी अलिकति Extinguishes हुँदा तिनीहरूले नुन र मरिच थप्न आवश्यक छ। अब तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ को टमाटर पेस्ट। राम्ररी मिश्रण र कोमल तरकारी सम्म कम गर्मी को माथि passaged छोड्नुहोस्। को तरकारी रोस्ट शुरू गरेको छ कि हेरविचार। रस अप उसिनेर छ भने, त्यसपछि तपाईं सादा पानी बिट थप्न गर्नुपर्छ।

को तरकारी तयार भएपछि, तिनीहरूले मा तल गहिरो कचौरा, वर्दी पत्र राख्नुपर्छ। अब पहिलो तह फेरि गुलाबी सामन तरकारी, तरकारी राखे।

यसरी तपाईं तरकारी र माछा एकान्तरण, केही तहहरू बनाउनु पर्दछ। पछिल्लो पत्र तरकारी हुन।

एक पटक तपाईं राखे छ, कोठा तापमान मा एक आधा घण्टा माछा छोड्न - यो फल सबै रस लिएर पूरै स्वादिष्ट सुगन्ध अप भिजेको गर्न सक्षम छ कि सामन marinated सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ।

घडी र एक आधा, फ्रिज हटाइएको ले ठाउँमा marinated सामन, यो पकवान रूपमा तालिका चिसो गर्न सेवा गर्नुपर्छ जब।

पनि जहाँ सामन marinated कम्तिमा एक कोमल र स्वाद सुखद प्राप्त तैयारी, अर्को तरिका हो। यसो गर्न तपाईंलाई आवश्यक:

1. एक सानो माछा।
2. गाजर - तीन।
3. प्याज - छ टुक्रा।
4. तर को 150 ग्राम।
5. मेयोनेज को 150 ग्राम।
6. साग को एक गुच्छा।
7. वनस्पति तेल।
8. साल्ट।
9. मरिच।
10. जमीन धनिया।
11. कागति को रस को घटेको को एक जोडी।

गुलाबी सामन राम्ररी innards र तराजू देखि साफ गर्नुपर्छ। टाउको, पुच्छर र पंख काट, टुक्रा मा माछा कटौती। अब नुन संग RUB र कागति को रस केही थोपा साथ छिडकना। तपाईं तरकारी तयार गर्दा, एक समयको लागि माछा छोड्नुहोस्।

एक भद्दा grater गाजर मा पाँच बल्ब (प्राथमिकताको सानो) कटौती काट्नु र वनस्पति तेल, एक सानो मरिच र एक सानो धनिया मा यो सबै तलना।

अर्को प्याज काट्न र कटा जडीबुटी संग मिश्रण। खट्टा क्रीम संग मेयोनेज मिश्रण र माछा को यो मिश्रण माझ्छु। तपाईंले यसलाई खट्टा क्रीम यसलाई खटाई मा हालन यदि सामन marinated पनि नरम हुनेछ भन्ने तथ्यलाई ध्यान गर्न सक्नुहुन्छ।

अब माछा को सबै तरकारी राख्नु र हरियो प्याज संग शीर्ष छिडकना को टुक्रा बीच, एक पाक पानामा गुलाबी सामन राख्न। निष्कर्षमा, माथि आधा एक घण्टा ओवन मा माछा पेश गर्न बाँकी मेयोनेज र खट्टा क्रीम खन्याउन र साहसका साथ गर्न सक्नुहुन्छ। ओवन मा तापमान एक सय असी डिग्री हुनुपर्छ।