खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
रोचक नुस्खा Puff केक
केक धेरै मानिसहरूलाई लोकप्रिय छन्। यस्तै मिठाईहरू विभिन्न छन्। धेरै लोकप्रिय "नेपोलियन" छ। यो एक धेरै छ स्वादिष्ट केक कस्टर्ड संग स्तरित। कसरी यसलाई राम्ररी खाना पकाउनु? अब मलाई थप भन्नुहोस्। सुरु गर्न, यो मीठो केक स्वादिष्ट क्रीम लेपित छन् जो केक देखि गरे भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ।
- खट्टा क्रीम, पीठो (आटा) को 300 ग्राम;
- तीन अन्डा (परीक्षण को लागि);
- दुई कला। चमचा आटा (क्रीम);
- तीन अन्डा yolks (क्रीम)
- दूध आधा लीटर;
- कप चीनी (क्रीम);
- एक तेल (क्रीम) को 50 ग्राम;
- पागल (तिनीहरूले "नेपोलियन" सजावट लागि आवश्यक छन्);
- वेनिला (स्वाद)।
घरमा केक बनाउन प्रक्रिया
- नुस्खा Puff केक वर्णन, हामी आटा सुरु। पीठो, अन्डा र खट्टा क्रीम बाहिर यो मुछ्नु।
- अर्को, नुन र चिनी एक चिम्टी थप्नुहोस्।
- 30 मिनेट को लागि एक फ्रिज मा पछि मिश्रण राख्नु भएको थियो।
- थप आटा, रोल shortcakes (पातलो) kneaded।
- रंग मा सुनको सम्म 200 डिग्री मा तिनीहरूलाई Bake। यसको बारेमा बीस मिनेट छ। एक दांत कोट्याउने सिन्का संग तत्परता जाँच गर्नुहोस्।
- केक शांत बेला क्रीम बनाउन। यो गर्न, चीनी र पीठो संयोजन गर्ने अन्डा yolks थप्न, दूध। कम गर्मी को माथि महाराज, निरन्तर, thicken गर्न ल्याउन जगाएर।
- पछि गर्मी देखि क्रीम, हटाउन घिउ थप्न वेनिला। अर्को मिश्रण।
- त्यसपछि केक समान रूप promazhte क्रीम केक इकट्ठा। सबै त्यहाँ र तयार Puff "नेपोलियन"। पागल संग केक को शीर्ष सजाउनु। अर्को, एकै रातमा फ्रिज मा भिजेको पठाउन।
वफल केक। गाढा दूध संग नुस्खा
मीठो केक धेरै आफ्नो बाल्यकाल देखि परिचित छ। हाम्रा हजुरआमा र आमा घर मा यो मिठाई तयारी गर्दै थिए। तपाईंको आफ्नै वफल केक कसरी बनाउने? यस नुस्खा कार्यान्वयन मा सरल छ।
- एक जार उसिनेर गाढा दूध ;
- छ preconfigured वेफर केक ;
- पागल (अखरोट वा वन) को आधा कप;
- घिउ दुई सय ग्राम।
को ग्लेज दुई वस्तु आवश्यक हुनेछ तयार। चमचा घिउ, चिनी, क्रीम र कोका।
तयारी वफल मिठाई
- नुस्खा Puff केक वर्णन, हामी क्रीम को तयारी सुरु। यो गर्न, गाढा दूध र घिउ मिश्रण। अर्को, यो अखरोट (जमीन) थप्नुहोस्। जनसंचार मिश्रण।
- अब तपाईं केक गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूले परिणामस्वरूप क्रीम चिकनाना। लगभग दुई-कला। एल। एक केक।
- पछि केक सङ्कलन।
- अब हामी Icing तयार गर्न आवश्यक छ। जो पछि यो केक को शीर्ष भर्नुहोस्। यो उद्देश्य लागि, पहिलो घटक को पूर्ण dissolution सम्म चिनी संग घिउ ढल्छ। अर्को, यो कोका थप्नुहोस्। सम्म चिल्लो चलाउनु पछि। त्यसपछि क्रीम, निरन्तर जगाएर, केही मिनेट लागि यस्तो समय सम्म ग्लेज चमकदार हुनेछ रूपमा थप्न पकाउन।
- त्यसपछि केक भन्दा खन्याउन। पूरण लागि साठी मिनेट लागि छोड्नुहोस्।
स्वादिष्ट केक
पफ केक, गाढा दूध - यी भनेर छुट्टी लागि तयार गर्न सक्छन् मिठाई को मुख्य घटक हो। केक स्वाद अविश्वसनीय बाहिर जान्छ। यो तयारी गाह्रो छैन। सुरुमा, पाठ्यक्रम, परीक्षण गर्न। जो पछि स्वादिष्ट, मीठो केक गाढा दूध र घिउ बनेको तयार।
- चार अन्डा;
- margarine को 400 ग्राम;
- दुई कला। एल। सिरका;
- पानी को 0.75 कप;
- 450 ग्राम मक्खन;
- संक्षिप्त दूध एक जार;
- पीठो चार कप।
घरमा मिठाई तयार प्रक्रिया
- पहिलो, स्थिर margarine लिन मध्यम आकारको टुक्रा तिनीहरूलाई काट।
- पछि पीठो चाल्नु। एक चक्कु margarine यसलाई काट्नु।
- पछि सिरका, अन्डा र पानी थप्न। त्यसपछि राम्ररी सबै मिश्रण।
- , अर्को लोचदार, मुलायम आटा मुछ्नु।
- दस टुक्रा, एक घण्टा को लागि फ्रीजर मा ठाँउ यसलाई विभाजित।
- त्यसपछि, जलाशय (व्यास - 25 सेमी) मा रोल प्रत्येक टुक्रा। एक पानामा केक पाक्नु, दस मिनेट को लागि कागज पकाना द्वारा राखे। छेड्नु एक काँटा तिनीहरूलाई खाना पकाउने अघि।
- गाढा दूध संग घिउ कोमल। राम्ररी whisk, आधा एक घण्टा फ्रिज मा राखे।
- तालिका मा केक व्यवस्था, एक चक्कु संग किनाराको align, अतिरिक्त काटेर। Remnants crumbs मा पिस्नु।
- promazhte क्रीम केक पछि।
- अर्को, एकै समयमा दृढ प्रेस मा, प्रत्येक अन्य माथि तिनीहरूलाई ठाँउ।
- चिल्लो क्रीम पक्ष र केक को शीर्ष। सबै पक्षलाई crumbs छिडकना। फ्रिज चार वा पाँच घन्टा राखे।
चकलेट मिठाई बच्चाहरु र वयस्क लागि
अब अर्को नुस्खा Puff केक हेर्न। यो मिठाई हामी माथि छलफल गरेको ती फरक हुनेछ। यो एक चकलेट केक हुनेछ।
खाना पकाउने लागि आवश्यक:
- कोका 20 ग्राम;
- मक्खन (पहिलो भाग को एक मिश्रण) को 180 ग्राम;
- 3 + 1 अन्डा;
- चीनी को 150 + 60 ग्राम;
- एच। एल। पाक पाउडर, वेनिला;
- पीठो को 120 ग्राम;
- को grated पनीर (दोस्रो घटक मिश्रण) को 250 ग्राम;
- चीनी को 60 ग्राम;
- संक्षिप्त दूध आधा कप।
कोको बाट मिठाई को तयारी
- पहिलो बेकिंग पाउडर र कोका एक पीठो मिश्रण मार्फत चाल्नु। अर्को, पन्छाएर।
- बनाउन चीनी र घिउ क्रीम पछि।
- त्यसपछि, तीन अन्डा तोड्न आटा मिश्रण संग मिश्रण।
- अर्को कन्टेनर लिन, यो grated पनीर, चीनी (60 ग्राम), अन्डा र वेनिला हरायो।
- पछि पाक पकवान तयार हुनुहोस्।
- पहिलो मिश्रण को आधा पोख्नुहोस्। अर्को, यो अन्डा-पनीर मिश्रण खन्याउन। पछि पहिलो मिश्रण को remnants भन्दा राख्नु। साठी मिनेट preheated ओवन मा पाक्नु।
अन्तमा, एउटा सानो
अब तपाईं Puff केक लागि नुस्खा थाहा छ। र एक, तर धेरै। हामी आशा यस लेखमा प्रस्तुत जानकारी मदत गरेको छ, र तपाईं आफ्नै मिठाई तयार गर्न सक्षम थिए।
Similar articles
Trending Now