घरमा cappuccino कसरी तयार

Cappuccino - इटालियन मूल पेय, विश्व प्रसिद्धि प्राप्त गरेको छ। उहाँले भिक्षुहरूले साथ आएको विश्वास छ - capuchins, धेरै दूध संग कफी प्रेम गर्नुभयो। यो संस्करण मा, कलगीदार को नाम आदेश र पिउन नाम दिए।

(इटालियन cappuccino मा - हुड, हुड) कफी दूध फोम टोपी कचौरा crowning बनाइएका यस प्रकारको नाम को अर्को संस्करणमा।

राम्रो cappuccino धेरै स्वादिष्ट। सुगन्धित उत्कृष्ट र नाजुक पेय एक चित्रित हृदयले हिउँ-सेतो फोम संग topped र तश्तरी मा दालचिनी लाठी संग सेवा गरे। गर्मी साँझ तपाईं एक क्याफे जाने र एक क्षण को प्रयास र bustle लागि भूल, एक कप हुन सक्छ।

यो केवल व्यवसायीक एक cappuccino "सही" कसरी बनाउने थाह विश्वास छ। तर अभ्यास केही प्रशिक्षण र एक मात्र नश्वर संग सजिलै घरमा cappuccino तयार सक्ने देखाउँछ। छैन देवताहरूको बर्तन बर्तन, तिनीहरूले भन्छन्।

घर मा विस्तृत नुस्खा cappuccino।

त्यसैले, हामी के खोज्छन्। Cappuccino जसमा दूध थप गर्न सकिँदैन एक राम्रो पीसा कफी छ। शीर्ष पेय भव्य दूध फोम संग सजाया, दालचिनी र चिनी संग स्वादिष्ट।

हामी आवश्यक:

• जमीन कफी

• तर

• चीनी

• grated दालचिनी

पानी को उपस्थिति, को प्लेट (ग्याँस वा बिजुली), बर्तन र अन्य बर्तन - अनावश्यक भन्न।

घरमा cappuccino को चरण विवरण द्वारा कदम।

एक कदम। बनाउँने कफी। कफी बर्तन (2 साना चम्मच एक कफी कप) पानी भर्न र आगो मा सेट खन्याउन। यस मामला मा, कलम संग हात गोली dzhezevoy छैन र कफी भविष्य मा आँखा तल आउनु गर्दैन।

बित्तिकै कफी फोम अप कदम र बर्तन बाहिर सारियो रूपमा चाँडै आगोले यो सबै हटाउनुहोस्। शान्त र बसोबास, र त्यसपछि आगो मा बर्तन राख्न सबै त्यहाँ सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

र यति केही पटक गर्छन्। कम से कम चार। यो प्रतियोगिता मा, "गति" ले फोम महत्त्वपूर्ण हाम्रो लागि कफी उम्लिरहेको रोक्न छ। फोडे, यो तीतो हुनेछ, निराशा SPOILED, र यो हामी घरमा cappuccino तयार गर्न सकेनौं मतलब थियो।

चरण दुई। दूध Froth। यो एक सरल कुरा हो, तर यो जो, हामी थाह छ, अनुभव आउँछ कौशल, आवश्यक छ। उत्तरदायी मात्र बोसो दूध वा क्रीम (% छैन कम 6 भन्दा को बोसो सामग्री) Whipping।

निम्न समान अनुपात: कफी को 1 कप - क्रीम को एक कप। एक हत्येदार बरतन मा क्रीम खन्याउन। पहिलो पटक यो केवल एक कप लागि क्रीम लिन राम्रो छ। जे भए पनि, cappuccino - यो आनन्द यसलाई छैन तयार ठूलो मात्रा मा pochashkovaya।

हामी आगो मा क्रीम राख्नु र दस सेकेन्ड प्रतीक्षा गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी एक मिक्सर लिन र तिनीहरूलाई पिटाई सुरु गर्नुहोस्। यहाँ यो क्षण फोम तत्परता सम्झना छैन महत्त्वपूर्ण छ। यो क्रीम को सतह मा ठूलो blisters को उपस्थिति द्वारा ट्रयाक राख्न सक्नुहुन्छ। उनीहरू त्यहाँ प्राप्त गरेपछि, हामी ध्यान र जब उनि गायब गर्न तत्पर। हामी कसरी नष्ट - फोम तयार छ, मिक्सर बन्द।

तीन कदम। कम्पाउन्ड कफी र फोम। कफी एक सुन्दर पकवान (वा के हो) मा हालिएको छ। त्यसपछि चमचा बिस्तारै कफी माथि फोम फैलियो।

चरण चार - सजावट। को फोम को शीर्ष मा चीनी (सानो चम्चा) र दालचिनी खन्याउन। यो एक cappuccino छ भने यहाँ हामी पनि निश्चित लागि थाह छ। हामी दालचिनी सुरु। को फोम यसलाई राख्न भने राम्ररी चिनी थप्नुहोस्। यदि चीनी यो (फोम) हुनेछ शक्ति द्वारा, cappuccino को त्यसपछि हामी "सही" प्राप्त गर्नुहोस्।

चीनी को फोम मार्फत पतन हुनेछ भने, त्यसपछि सामाग्री निर्धारण आवश्यक छ। फेरि, कफी, क्रीम र थप निर्धारण लिन। र तपाईं सबै कुरा धेरै छिटो प्राप्त गर्न सुरु हुनेछ, चिन्ता गर्नु हुँदैन।

त्यहाँ, घर मा एक cappuccino बनाउँने तर, अधिक महंगा अर्को तरिका हो। आवश्यक घरेलू कफी मिसिन लागू गर्न, यो आफ्नो विकल्प मा सबै भन्दा राम्रो cappuccino थियो भनेर उन्नत छ। त्यसपछि पेय उत्पादन प्रक्रिया सरलीकृत हुनेछ र यस्तो नास्ता लागि एक कप चिया रूपमा बानी को एक कुरा हुनेछ।

त्यसपछि हामी एक प्वाला मा दालचिनी लाठी एक सुन्दर कचौरा एक cappuccino ल्याउनेछ जहाँ क्याफे, फिर्ता पुल हुनेछ। र एक हृदय संग फोम मा आएको।