खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
घरेलु पनिर बाट tarts लागि क्लासिक भर्ने: खमीर आटा लागि नुस्खा
बाट cheesecakes लागि घरेलु पनिर संग भरी खमीर आटा तयार र सामाग्री को एक न्यूनतम आवश्यकता extraordinarily सजिलो। किन्न वा आफैलाई मुछ्नु गर्न पकाना लागि आटा। कुनै पनि मामला मा, यो धेरै स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। cheesecakes लागि केही व्यञ्जनहरु विचार गर्नुहोस्।
शास्त्रीय cheesecake
पाक जस्ता कुरा, उत्पादन पहिलो पटक महिमा मा प्राप्त जसमा क्लासिक नुस्खा, उल्लेख छैन। यो विकल्प अनुभवहीन Housewives लागि आदर्श छ, तर तयार-leavened आटा मा शेयर तिनीहरूलाई सल्लाह। अनुभव आफूलाई सामान्यतया आटा मुछ्नु पकाउन। अब हामी 10 12 cheesecakes प्राप्त गर्नुपर्छ उत्पादन मा प्रस्तुत हुनेछ भन्ने नुस्खा देखि।
Cheesecake: भराई। नुस्खा क्लासिक
हामी खमीर आटा, हामी समाप्त कि सहमत भए। हामीलाई सिर्फ भर्ने तयारी गरौं। यहाँ आवश्यक सामाग्री को सूची हो:
- घरेलु पनिर - 300 ग्राम;
- घिउ - 50 G;
- चीनी - ¼ कप;
- तर (20% बोसो) - 2 चमचा;
- अण्डाको पहेंलो भाग - 2 पीसी।
घरेलु पनिर भराई संग cheesecake गर्न एक वर्दी थियो, यो अत्यधिक अन्न छुटकारा गर्न आवश्यक छ। एक ब्लेंडर लिन र हाम्रो मुख्य घटक पीसने। घिउ पगाल्न आवश्यक छ। चीनी, अन्डा yolks, खट्टे क्रीम र घिउ: त्यसपछि सबै सामाग्री एक पटक क्रिम चिज थप्नुहोस्। घर एक भानलिन छ भने, तपाईं परिणामस्वरूप संरचना पिन्च गर्न थप्न सक्नुहुन्छ। कहिले काँही, पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को अनुरोध मा, घरेलु पनिर बाट tarts लागि भर्नको धमाकेदार किसमिस को एक मुट्ठी संग स्वादिष्ट। अब तपाईं राम्ररी घटक मिश्रण र भवन उत्पादनहरु प्रतिबद्ध गर्न सक्नुहुन्छ।
तयारी को विधि
हामी 10 वा 12 cheesecakes हुनु पर्छ भनेर सम्झना। लिन खमीर आटा र यो कटौती गर्न तयार अंश संख्या signified, जो प्रत्येक मूल्य लगभग एक कुखुरी गरेको अन्डा हुनुपर्छ। बल रोलिंग र हामी प्रत्येक अन्य एक दूरी एक greased पाक पानामा तिनीहरूलाई पारी एक पटक। हामी एक परीक्षण 10 मिनेट दिन यो आएको छ भनेर। बल अलिकति मात्रा मा वृद्धि।
हल्कासित आटा प्रेस, ग्लास र एउटा सानो निराशा गठन प्रत्येक भाग को बीचमा लिनुहोस्। यो एक चपटे recess प्राप्त गर्नुपर्छ। यो नाली मा गठन भएको थियो र घरेलु पनिर को cheesecake भर्नको लागि फिट हुनुपर्छ। आटा लीन छैन कचौरा को तल, uncomplicated गोप्य प्रयोग: पीठो एक गिलास तल छिडकना। बल्ल cheesecake फेरि 10 मिनेट को लागि जाने आवश्यक छ गठन। frying गर्दा browned मिठाई पाक को शीर्ष गर्न, कुटपिट अन्डा यसको मिश्रण र दूध को एक चमचा smazhem। 180 डिग्री 30 मिनेट मा एक preheated ओवन मा जहाज पाक।
घरेलु पनिर Puff केक बाट tarts लागि भर्नु
हाम्रो आटा पनि खमीर, तर अस्थिर छ। भण्डार-आधार, thawed र fillings को उत्पादन को लागि पाहुना किन्न। यहाँ हामी एक ब्याच तयार गर्न आवश्यक छ कि सामाग्री को सूची छ:
- Puff केक खमीर - 0.5 किलो;
- औसत बोसो पनीर - 300 ग्राम;
- ताजा चिकन अन्डा - 2 टुक्रा;
- चीनी - 1/3 कप;
- सुन्तला zest ;
- बेरी ताजा सबै - 1 मुट्ठी;
- स्वाद वेनिला र फल Essences।
को curd देखि tarts लागि यो भर्ने एक मिठाई दाँत रूपमा व्याख्या गर्न सकिन्छ। चीनी को औषधिको खुराक धमाकेदार किसमिस बदलिएको संख्या र जामुन बढाउन सक्छ।
तयारीको प्रविधि
काम गर्न। पहिलो कुरा हामी घरेलु पनिर पाउन्ड पर्छ र प्राप्त अतिरिक्त अन्नको छुटकारा। यो तपाईं तालिका मा छ भने के गर्न आवश्यक छैन curd। एक जडान सदस्यको रूपमा सेवा र पाक अवधिमा पाक curd मा फैलाउन छैन जो मुख्य घटक, चीनी र अन्डा, मिश्रण। बाँकी सामाग्री थप्न र राम्ररी सबै कुरा मिश्रण। सबै हाम्रो फल र बेरी खमीर आटा को पनीर केक पनीर देखि fillings तयार छ छ।
अब उत्पादनहरु को गठन को लागि स्वीकृत। म "को पाङ्ग्रा reinvent" र 10 सेन्टिमिटर द्वारा 10 को आकार वर्गहरूको मा लुढका तह कटौती हुनेछ त्यसैले खरिद Puff केक, एक वर्ग आकार छ। समाप्त उत्पादन, पनि, एक वर्ग आकार प्राप्त हुनेछ। प्रत्येक एक वर्ग को बीचमा मा भराई राख्नु , चमचा त्यसपछि crosswise लहरै Curd मा cheesecake को कुना बन्धन र गठन slits zaschipyvaem।
तपाईं cheesecake राउन्ड आकार रूपमा यो नुस्खा Bake सक्नुहुन्छ बस केक पैन प्रयोग गर्नुहोस्। यस मामला मा, तपाईं आटा को सामूहिक मात्रा को किनाराको परे विस्तार गर्न आवश्यक छ भनेर पक्का गर्नुपर्छ।
पाक प्रक्रिया
अर्को, हामी पहिलो नुस्खा मा जस्तै सिद्धान्त पालना गर्नुहोस्। प्रमाणिकर लागि 10-15 मिनेट गठन आरक्षित लेख, एक पाक पानामा अन्डा, पकाएको प्रसार lubricates र आधा एक घण्टा को लागि एक preheated 180 डिग्री ओवन मा पठाउनुहोस्। तपाईं निम्न गर्न सक्छन्: 170 डिग्री गर्न गर्मी धीमा र लगभग 15 मिनेट Bake 10 मिनेट पछि पैन पठाउन, 220 डिग्री गर्न ओवन गर्मी। उपलब्धताका लागि हेर्नुहोस्। समाप्त चिल्लो पाक मक्खन को अनुरोध मा।
तपाईंको चिया आनन्द लिनुहोस्!
Similar articles
Trending Now