खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
चिकन र मशरूम संग केक
सबै जस्तै विभिन्न fillings संग केक। उनि आफ्नो सादगी र अचम्मको स्वाद घूस। पेस्ट्री को भरने संग, तपाईं पनि परीक्षण गर्न सक्छन् र निश्चित सबैलाई जो उहाँले चाहनुहुने निर्धारण भर्ने, टिप्न हुनेछ।
खैर, म प्रस्ताव गर्न चाहनुहुन्छ चिकन एक पाइ र मशरूम। पेस्ट्री को आटा जो कोहीले अनुरूप हुनेछ। खमीर र खमीर बिना: हामी दुवै विकल्प विचार गर्नुहोस्। त्यसैले, खमीर आटा लागि हामी आवश्यक: गहुँको पीठो (प्राथमिकताको शीर्ष ग्रेड, अन्तिम उपायको रूपमा - पहिलो ग्रेड) को 500 ग्राम, 1 अन्डा, मक्खन को 50 ग्राम, पानी एक गिलास, शुष्क वा 20 ग्राम संकुचित खमीर, नुन, एक सानो चीनी (आटा बनाउन चाँडै किण्वित र गुलाब)। नुन र चिनी संग अन्डा whisk, न्यानो पानी (पानी तापमान हुनु हुँदैन 40 उच्च भन्दा ° सी, वा खमीर बस "वेल्डेड"), नरम घिउ थप्ने मिश्रण। पीठो सानो अंश मा थपियो र आटा मुछ्नु थियो। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, म, आटा बिना आटा तयार छु धेरै कम समय लाग्छ र आटा यस्तो तयारी को स्पन्जले विधि मा रूपमा टाट पल्टिन प्राप्त गर्दैन। त्यसपछि न्यानो ठाउँमा आटा हटाउन र प्रतीक्षा यो rises सम्म। बारेमा एक घण्टा प्रतीक्षा हुनेछ।
खमीर बिना आटा मा चिकन र मशरूम संग पाइ तयार गर्न हामी आवश्यक: पीठो को 400-500 ग्राम, घिउ 100 ग्राम (यदि कुनै तेल छ, margarine संग घिउ प्रतिस्थापन), 1 अन्डा, दूध एक गिलास, slaked सोडा, नुन र चिनी। दूध, नुन, चिनी र अन्डा, एक मिक्सर संग पिटे पनि नरम घिउ र पीठो थप्नुहोस्। आटा मुछ्नु। 20 मिनेट को लागि फ्रिज मा फसल। आटा तयार छ।
चिकन र मशरूम एक पाइ Bake गर्न भर्ने तयारी। हामी आवश्यक हुनेछ: चिकन, नुन र जडीबुटी लागि चिकन को 300 ग्राम, मशरूम को 20 ग्राम, वा अन्य कुनै पनि Fungi, दुई ठूलो प्याज, मक्खन को 50 ग्राम र मसाले। कोमल सम्म नुनीन पानी मा चिकन पट्टिका जोश। मशरूम मेरो, shred र भुट्नु मक्खन मा। 5 मिनेट पकाएको सम्म कटा प्याज, नुन, स्वाद र भुट्नु मशरूम मा फैलाउन पछि। उबला पट्टिका सानो घन मा कटौती र मशरूम संग संयोजन।
अर्को (आटा को सूचित नम्बर को र भर्नको दुई बन्द परिपत्र पाइ प्राप्त छ) आटा ले, दुई भागमा यो विभाजन। "आवरण" गर्न - हरेक भाग फेरि आटा को एक सानो राशि हटाउन। हामी जलाशय मा आटा बाहिर रोल र एउटा greased फारम राख्नु, को Bumpers छोडेर। भराई र दुई भागमा विभाजन र आटा मा फैलियो। आटा एक सर्कल मा बाहिर रोल को बाँकी टुक्रा, भराई र zaschipyvaem किनारा संग कवर। चिकन र मशरूम भित्र propeksya एक पाइ गर्न आरक्षित केन्द्र प्वाल। 30 मिनेट को लागि ओवन मा Bake। सबै छ, हाम्रो केक तयार छ।
पाक प्रस्ताव च्याउ को प्रशंसक लागि पनीर पाइ मशरूम संग। आटा खमीर बिना प्रयोग गरिनेछ, दोस्रो नुस्खा, जो म माथि वर्णन गरेका छन्। भरने लागि, हामी आवश्यक: ताजा मशरूम को 300 ग्राम, तीन ठूलो प्याज, पनीर, नुन, वनस्पति तेल को 100 ग्राम। पकाएको सम्म मशरूम र प्याज shred तलना। दुई भागमा आटा भाग: एक अन्य भन्दा अलि ठूलो छ। माथि राख्नु भनेर फारम मा बाहिर रोल को सबै भन्दा र राख्न पनि च्याउ भराई, कसा भयो पनीर संग छिडकना। को भराई बाहिर रोल आटा, कभर को दोस्रो भाग, zaschipyvaem किनाराको। केन्द्र पनि प्वाल छोड्छ। अधिक 20 मिनेट, को लागि ओवन मा Bake। च्याउ पाइ र पनीर यो चिया आपूर्ति गर्न सकिन्छ, तयार छ।
यो नै नुस्खा सुखा गर्न सकिन्छ मा flan मशरूम सँग, परीक्षण पाइ "खुला" को रूपमा कम आवश्यक हुनेछ। र तपाईं यसलाई जल छैन, कोमल सम्म 5 मिनेट को लागि पनीर केक छिडकना गर्न आवश्यक छ।
भरे हो, पाठ्यक्रम, तपाईं परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। परीक्षण व्यञ्जनहरु म माथि, सिद्ध कुनै पनि toppings लागि मासु बाट मिठो गर्न वर्णन गरेको। सिद्ध मिठाई एक मिठाई हुनेछ फल केक। त्यसैले पाक्नु र प्रयोग!
Similar articles
Trending Now