Compote - एक सुखद र स्वस्थ पेय। यो गर्मी गर्मी मा तिर्खा र ताजा quenches पूर्ण छ र हिउँदमा र offseason हामीलाई रूपमा आवश्यक भिटामिन nourishes। मिठाई, अनिवार्य compote संग अमिलो स्वाद हुन्छ मनपर्ने सारा परिवार, बस बालबालिका व्यवहार, धेरै विचार हुन सक्छ। बाली यो लगभग कुनै पनि फल र जामुन हुन सक्छ। तर आश्चर्यजनक स्वादिष्ट शाही फल देखि यो प्राप्त - करौदा।
Compote "करौदा साधारण"
यो पेय फल लागि सामान्यतया पाकेको, तर दृढ लिएको। तिनीहरूले क्रमबद्ध र राम्ररी, साफ टी गर्न आवश्यक छ। गर्न। यस जामुन मा अक्सर एक खैरो पट्टिका छ। चीनी को आधा किलोग्राम लागि आवश्यक जामुन हरेक किलोग्राम लागि, gooseberries को compote बन्द गर्न। यो तयार उत्पादन तिनीहरूलाई 1/3 भर्नु, जार मा हालिएको छ। त्यसपछि समाई द्वारा समान रूप वितरण (भन्नुभयो गणना को भाग ग्राम), चीनी रिपोर्ट। वा सिरप तपाईं gooseberries को compote काटयो जो डिब्बे, आफ्नो मात्रा र आकार मा पानी आवश्यक हुनेछ कति गणना द्वारा अलग तयार गर्न सकिन्छ। घाँटी को सुरु गर्नु अघि तरल संग ट्यांक भर्न र जीवाणु रहित बनाउनु: आधा लीटर - 10 मिनेट, लीटर - 15, 3-hlitrovye - आधा घण्टा। त्यसपछि माथि रोल, उल्ट्याउनु, एक कम्बल वा bedspread, र अर्को दिन तहखाने राख्नु संग कवर।
भनिलाको संग Gooseberries
जामुन संग सुरक्षित यदि मूल इच्छा, gooseberries stewed वेनिला फली कागति बाम र रम। आधारभूत उत्पादनको 2.5 किलो, आवश्यक 4 कप चिनी एक मुट्ठी प्रत्येक जार मा आधा द्वारा मेलिसा (ताजा), रम को एक लीटर, वेनिला फली को छोड्छ। तपाईंले पहिले नै थाहा क्यानमा लागि तयारी सर्तहरू। सुरुमा जामुन प्याकेज। यस नुस्खा मा gooseberries को compote, तिनीहरूले एक सानो greenish लिएको छन्। त्यसपछि चीनी वितरण गरिएको छ। म सुतेको केही पात वा जडीबुटी को sprigs गिर, वेनिला राख्नु भएको छ। यदि कुनै सुई, उपयुक्त र बैग। लगभग बैंकमा polpaketika। थप रम वितरण, कम से कम पानी थपिएको छ। , त्यसपछि माथि रोल जीवाणुरहित जार 20 मिनेट आवश्यक छ। यसरी बन्द compote राम्रो बारेमा सुक्खा, सुन्दर ठाउँमा आधा वर्ष सुरक्षित गरिनेछ।
स्ट्रबेरी संग Gooseberries
stewed gooseberries कसरी खाना पकाउनु, त्यसैले उहाँले स्वाद अझ धनी थियो? यो उद्देश्य लागि, तपाईं जामुन धेरै प्रकार संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, स्ट्रबेरी। करौदा को 1 किलो फल चिनी र किलोग्राम को 700-750 ग्राम लिएको। फल बस्ट, शुष्क, बैंकों फैलियो। को सिरप (चीनी र पानी 2 लिटर मा भंग गर्न जोश) पोख्नुहोस्। - 25 मिनेट, 1 लीटर - 18-20 मिनेट 3 लीटर डिब्बे गर्न: बंध्यकरण रूपमा निम्नानुसार थियो। पानामा धातु कवर बन्द, कवर, शांत र तहखाने वा भान्साको सामान राख्ने ठाउ मा लिन छोड्नुहोस्।
नाशपाती संग Gooseberries
र अन्तमा, अर्को रोचक नुस्खा: कसरी नाशपाती संग gooseberries को compote तयार। उत्पादन संरचना: पाकेको नाशपाती, मिठाई - 2 किलो, जामुन - 1 किलोग्राम। चीनी - 3-hlitrovuyu बैंक एक गिलास। नासपाती साफ, स्लाइस वा चौथाई मा कटौती। बैंकहरू वितरण, धोए र-सुकेको gooseberries, चीनी र पानी थप्न। नजिक, 15-20 मिनेट को लागि Sterilized। महत्त्वपूर्ण सप्ताह र बैंकहरू 'bombazhnost "जाँच गर्न आधा।
स्वादिष्ट र स्वस्थ compote आनन्द लिनुहोस्!