तरकारी संग Pollack स्ट्यु

यस लेखमा प्रस्तुत पोलक लागि व्यञ्जनहरु तरकारी संग। Simmer र सुखा माछा विशेष गरी स्वादिष्ट पकवान क्रीम संग उत्तेजित गर्दछ प्याज, टमाटर, गाजर, आलु र जस्तै। डी संग दिइएको गर्न सकिन्छ।

ओवन मा तरकारी संग अलास्का पोलक

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• गाजर - केही टुक्रा;
• प्याज - 3 टुक्रा;
• पोलक - 650 ग्राम;
• टमाटर - 1 पीसी;
• चीनी - प्रति घण्टा 1 चम्मच;।
• तेल;
• साग।

पहिलो हामी माछा सफा र चिसो पानी मा कुल्ला गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि चीनी, नुन, जडीबुटी, खुर्सानी मिश्रण र सबै पक्ष बाट मिश्रण प्राप्त माछा RUB। कि पछि, गाजर, प्याज, टुकडे करो वा अंगीठी सफा। अब, धुन र टमाटर काट्नु। नुन र छर्कनु मरिच संग तरकारी, त्यसपछि राम्रो मिश्रण। त्यसपछि ठाँउ तरकारी संग माछा को मा पाक लागि स्लिभ, आफ्नो खन्याउन तेल जैतून र कागति को रस संग छर्कियो र यो 190 डिग्री गर्न preheated ओवन, मा राखे। 37 मिनेट बारेमा पोलक खाना पकाउने।

तरकारी संग Pollack स्ट्यु

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• पोलक - 450 ग्राम;
• गाजर - केही टुक्रा;
• तर - 60 एमएल;
• धनु - टुक्रा को एक जोडी;
• टमाटर पेस्ट - कला को 2 चमचा;।
• मरिच, नुन।

माछा साफ र सन्तानको छुटकारा हुनुपर्छ। त्यसपछि टुक्रा, कोट मरिच र नुन संग मा कटौती। एक grater अंगीठी मा गाजर, सूक्ष्मता प्याज काट्नु। त्यसपछि क्रीम र एक सानो नुन संग टमाटर पेस्ट मिश्रण। तलना गाजर र प्याज नरम सम्म, त्यसपछि तिनीहरूलाई माछा थप्न र केही समय बारे 32 मिनेट को लागि जोश। सेवा pollack स्ट्यु तातो फारममा तरकारी संग। साथै, तपाईंले आलु selyanski संग माछा खान गर्न सक्नुहुन्छ।

पोलक (क्रीम मा) stewed तरकारी

खाना पकाउने लागि उत्पादन:

• पोलक - एक पाउन्ड;
• वनस्पति तेल;
• धनु - टुक्रा को एक जोडी;
• आलु - 450 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - आधा कप;
• मरिच, नट जायफल, अजवायन, नुन, साग।

यसलाई सुरुमा, एक तेल को फारम चिकनाना गर्न त प्याज काट र यसलाई तल धारण आवश्यक छ। कि पछि, स्लाइस मा कटा आलु राखे। माछा को शीर्ष मा राखिएको र अजवायन र मरिच संग छिडकना। पानी संग क्रीम ह्विप र जायफल र नुन थप्नुहोस्। सबै राम्रो मिश्रण। त्यसपछि, बाँकी आलु को पोलक धारण सबै खट्टा क्रीम खन्याउन र जडीबुटी संग छिडकना। अब आधा एक घण्टा ओवन मा सम्पूर्ण ढक्कन वा पन्नी र स्थान कवर।

चामल संग Pollack

खाना पकाउने लागि उत्पादन:

• धमाकेदार चामल - 2 कप;
• पोलक - 4 लास;
• गाजर - 1 पीसी;।
• प्याज - 1 पीसी;।
• नुन मसला;
• लसुन - केही लौंग;
• सोया सस;
• वनस्पति तेल।

पहिलो चरणको सफा pollack मा, हड्डी हटाउन। माछा fillets सोया सस र वनस्पति तेल मा टुक्रा र अचार मा कटौती। आधा एक घण्टा सोख गर्न छोड्नुहोस्। यसैबीच, चावल जोश यो खाना पकाउने समयमा अलग गिर गर्दैन रूपमा, parboiled प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। अब, प्याज आधा छल्ले, गाजर छल्ले काट्नु। सबै तरकारी वनस्पति तेल मा तलना। लसुन सानो टुक्रा र भुट्नु राम्रो संग एक सानो तरकारी मा कटौती। चार कप - अब सबै थप्न पानी। पानी फरक बिना तातो वा चिसो लिन सकिन्छ। पानी (वैकल्पिक) उबलते झोल घन अन्त्य र त्यसपछि चामल र आवरण खन्याउन। चावल पूर्णतया पकाएको र crumbly बन्न हुन्छ, उसलाई पोलक राख्न आवश्यक छ। यी माछा को टुक्रा अघि सबै पक्षलाई तेल मा तलना गर्न आवश्यक छ। माछा भात संग स्ट्यु छ, यो पोलक थियो जो marinade, खन्याउन आवश्यक छ। सारा भड्काए थियो जो पछि बारेमा 12 मिनेट, को लागि सबै Simmer। उत्कृष्ट पकवान तयार छ!

तरकारी संग Pollack स्ट्यु

सामाग्री:

• धनु - टुक्रा को एक जोडी, प्राथमिकताको ठूलो;
• पोलक - 3 carcase;
• गाजर - केही टुक्रा;
• नुन, मरिच;
• वनस्पति तेल;
• खट्टा क्रीम - 260 ग्राम

माछा, त्यसपछि अंश मा कटौती सफा। प्रत्येक टुक्रा सानो नुन, मरिच र एक पाक पानामा प्रसार। 190 डिग्री, त्यसपछि सफा प्याज र गाजर गर्न गरम ओवन। प्याज आधा छल्ले, गाजर र grater मा दल्नु मा कटौती। एक पैन, नुन, मरिच मा तला र खट्टा क्रीम थप्न तरकारी। जो पछि तरकारी र खट्टा क्रीम को मिश्रण माछा मा फैलियो। ओवन मा पैन राख्नु र बारेमा एक घण्टा Bake। Pollack तयार तरकारी संग स्ट्यु!