तिल बिस्कुट: नुस्खा, समीक्षा

तिल कुकीहरू - यो चिया वा कफी ठूलो वाहेक हो। यस लेखमा हामी तपाईंसँग रोचक व्यञ्जनहरु र यसको तयारी को रहस्य साझेदारी गर्न चाहन्छु।

तिल पीठो देखि कुकीहरू

यो मीठो र पेस्ट्री आफ्नो दिउँसो चिया ठूलो साथै हुनेछ। साथै, तपाईँले सजिलै यो अतिथि को आगमन अघि उनलाई एक स्वादिष्ट मिठाई संग खुसी बनाउन तयार गर्न सक्नुहुन्छ। तिल कुकीहरू निम्नानुसार हामी तयार हुनेछ:

• एक ठूलो कचौरा मा, सेतो पीठो 100 ग्राम तिल, पाउच बेकिंग पाउडर को 550 ग्राम र स्टार्च को 60 ग्राम संयोजन।
• अलग, एक मिक्सर नरम मक्खन को 200 ग्राम र चिनी को 250 ग्राम संग हरायो।
• दुई चिकन अन्डा र एक प्रोटिन, मिश्रण थप्न र Shrove उत्पादनहरु रूपमा लामो तिनीहरू मात्रा मा वृद्धि छैन रूपमा हरायो।
• बिस्तारै मन भविष्य चलाउनु आटा मा राखन, परिणाम मिश्रण को ड्राई वजन थप्नुहोस्। अन्त्यमा, दूध चार चमचा यसलाई थप्न।
• आटा मुछ्नु, चार भागमा यो विभाजन, आधा एक घण्टा फ्रिज मा एक बल र स्थान मा प्रत्येक रोल।
• सेतो र चार चमचा कालो तिल एक पैन मा भुट्नु।
• एक कचौरा मा, दूध चार चम्मच र तत्काल कफी को एक चम्मच संग अन्डा yolks मिश्रण।
• तालिका को काम सतह मा आटा रोल जमाई र प्रयोग यो workpiece काट्न खेल्छ।
• एक पाक पाना, को राखे मा कुकीहरू राख्न पाक लागि कागज, र त्यसपछि कफी ठूलो चिकनाना।

पकाएको जलपान सम्म पाक्नु, त्यसपछि गाढा दूध यसलाई चिकनाना र तिल को बीउ संग छिडकना।

पीठो बिना तिल कुकीहरू

तपाईं पीठो परित्याग गर्ने निर्णय, तर तपाईं चिया लागि स्वादिष्ट कुरा आफैलाई व्यवहार गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो नुस्खा ध्यान। हामी निम्नानुसार तयार हुनेछ पीठो बिना स्वादिष्ट तिल कुकीहरू:

• दुई चिकन प्रोटीन संग चीनी को आधा कप Mash।
• तिल को बीउ र स्वाद वेनिला को 250 ग्राम को वजन थप्नुहोस्।
• सबै सामाग्री मिश्रण, cupcakes लागि कागज बैग मा परिणामस्वरूप आटा राख्नु (र सजिलो हुन सक्छ पाक लागि चर्मपत्र) र एक preheated ओवन तिनीहरूलाई ठाँउ।

कुकीहरू browned गर्दा, ओवन देखि यसलाई हटाउन र कुनै पनि क्रीम जोडी सँगै तिनीहरूलाई गोंद। तिल बिस्कुट, क्यालोरी कारण पीठो कमी कुनै पनि additives बिना खाएको गर्न सकिन्छ कम छ।

तिल को बीउ संग पनीर बिस्कुट

यो स्वादिष्ट खाना तालिका मात्र होइन तातो तर पनि चिसो पेय गर्न खुवाउनुभयो गर्न सकिन्छ। यो पनि बियर ठूलो खाजा रूपमा सेवा गर्दैछन्। पनीर र तिल कुकीहरू कसरी खाना पकाउनु? यस नुस्खा तल पढ्न सक्नुहुन्छ:

• थोक कचौरा मा चाल्नु पीठो एक कप र यसलाई grated पनीर को 150 ग्राम थप्न (तपाईं कुनै पनि ठोस लाग्न सक्छ)।
• नरम मक्खन को 150 ग्राम र एक अन्डा को ड्राई वजन थप्नुहोस्।
• सामाग्री मिश्रण र त्यसपछि तिनीहरूलाई लाल मरिच को एक चम्मच र grated जायफल को एक चौथाई चम्मच राखे।
• तंग आटा मुछ्नु, एक घण्टा फ्रिज मा पन्नी र स्थानमा यो र्याप।
• सही समय, रोल सिउनी र पर्याप्त घुम्रेको आकारहरू संग बाक्लो preform therefrom कटौती गर्दा हुनेछ।
• एक पाक चटाई सिलिकन मा कुकीहरू राख्न र चिकन अण्डाको पहेंलो भाग, पानी को एक चमचा संग कुटपिट तिनीहरूलाई चिल्लो।

पाक्नु मिठाई दस मिनेट।

मीठो कुकीहरू

यहाँ एक स्वादिष्ट मिठाई लागि नुस्खा छ, मुख्य सजावट जो तिल छ। फोटो कुकीहरू तपाईंले माथि देख्न सक्छौं। कसरी चिया लागि एक मिठाई व्यवहार तयार:

• राम्ररी पाक पाउडर पाउच, वनस्पति तेल पाँच चमचा, दुई चिकन अन्डा, चीनी एक गिलास र तिल को बीउ को 250 ग्राम संग sifted पीठो को आधा कप मिश्रण।
• परिणामस्वरूप आटा एउटा सानो बल मा रोल प्रत्येक जो धेरै बराबर भागहरु, विभाजन गरिएको छ।
• को ट्रे मा workpiece ठाँउ, oiled र सुनको खैरो सम्म लगभग 20 मिनेट लागि तिनीहरूलाई Bake।

समाप्त कुकीहरू तुरुन्तै सेवा र बाँकी सुन्दर र भण्डारणको लागि एक जार राख्नु, पूर्व-कस ढक्कन बन्द।

तिल को बीउ संग कुकीहरू "फास्ट"

कुक यो भोज कुनै समस्या लागि छैन, त्यसैले अनुभव Cooks विचार गर्नुहोस्। बस निर्देशनहरू ध्यान दिएर पढ्न र यसलाई पालन:

• सुक्खा भुट्नु पैन मा तिल को बीउ को 150 ग्राम, र त्यसपछि सुन्दर।
• 75 ग्राम उच्च गति मा मक्खन whisk मिक्सर पग्लियो।
• तरल मह, एक चिकन अन्डा, कागति zest, आधा चम्मच दालचिनी, नुन र अलैंची एउटा सानो रकम को 150 ग्राम संग फ्लफी ठूलो जडान गर्नुहोस्।
• उत्पादन wholegrain पीठो को 100 ग्राम थप्न, 50 G जौ पीठो र तिल cooled (भाग dusting अनाज लागि छुट्याइएको)।
• तंग आटा मुछ्नु र एक घण्टा आराम गर्न छोड।
• तेल पैन ब्रश सफा र सही आटा को वर्ग मा रोल।
• तिल को बीउ को एक पत्र छिडकना र कोमल सम्म यो Bake।

वर्गहरूको, समकोणहरू वा rhombuses मा preform कट पेश गर्नु अघि।

Crackling बिस्कुट

प्रकाश र flavorful कुकीहरू आगंतुकों मा एक छाप बनाउँछ, त्यसैले एक नुस्खा को डाटा प्रयोग गर्ने Mistress, विश्वस्त। एक स्वादिष्ट तिल कुकीहरू कसरी खाना पकाउनु? मिठाई नुस्खा धेरै सरल छ:

• सुनको खैरो सम्म तेल बिना 150 ग्राम तिल भुट्नु पैन। इच्छित भने, तपाईं यसलाई कटा अखरोट संग संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ।
• मक्खन को 60 ग्राम, फ्रीजर हटाउन र यो कोठा तापमान मा नरम नभएसम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
• उपयुक्त कचौरा मा, पीठो 70 ग्राम, बेकिंग पाउडर को एक सानो बिट र नुन एक चिम्टी मिश्रण।
• अलग चीनी, चिकन अन्डा को 150 ग्राम र कागति को रस को एक चम्मच संग घिउ पग्लियो whisk। सजिलो यस उद्देश्य एक बिजुली मिक्सर लागि प्रयोग गर्न गर्न।
• , उत्पादनहरु मिश्रण तिनीहरूलाई sifted पीठो को सानो अंश थप्न जारी।
• को ब्लेड संग आटा तयार तिल हलचल गर्न, र त्यसपछि आधा एक घण्टा एक सुन्दर ठाउँमा यसलाई छोड्नुहोस्।
• गरम ओवन पैन र पाक कागज छोप।
• एक चम्चा को मद्दतले बाहिर कुकीहरू बीच छोडेर एक सानो दूरी, आटा राख्नु। तापमान को कार्य अन्तर्गत र workpiece समतल प्यानकेकहरू बन्न rastekutsya याद गर्नुहोस्।

दस मिनेट को लागि कुकीहरू पाक्नु, त्यसपछि अलिकति शांत र सेवा गर्छन्।

पूर्वको शैलीमा कुकीहरू "तिल"

तर छिटो पाक जस्तै यो मिठाई प्रेमी। प्रकाश र वायुमय तिल कुकीहरू हामी निम्नानुसार तयार हुनेछ:

• सुक्खा पैन मा सुनको खैरो सम्म तिल भुट्नु को 500 ग्राम।
• आटा तयार, चीनी को एक कप संग दुई चिकन अन्डा RUB। को मिश्रण गर्न वनस्पति तेल को आधा कप र सेतो sifted पीठो एक गिलास थप गर्नुहोस्। राम्ररी उत्पादनहरु मिश्रण र पाक पाउडर को झोला थप्नुहोस्।
• तातो तिल आटा जडान र त्यसपछि एक चम्चा संग राखे पाक चर्मपत्र मा परिणामस्वरूप ठूलो बाहिर राख्नु।
• Razravnyayte तह काँटा (को काँध ब्लेड वा आटा छडी हुनेछ चम्चा) र दस मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा पठाउनुहोस्।
• एक चक्कु समात्दै, वर्ग को इच्छित आकार आटा कटौती र अलिकति प्रत्येक अन्य देखि कुकीहरू सार्न। यो को पक्ष राम्रो browned सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ।
• फेरि ओवन मा पाक पाना राख्न र दस मिनेटमा त्यहाँ बाहिर उहाँलाई प्राप्त।

कुकीहरू तयार प्रयास र यो एक विशेष piquancy तिल छ दिन्छ कि निश्चित गर्नुहोस्। फोटो मिठाई तपाईंले माथि देख्न सक्छौं।

तिल को बीउ संग कुकीहरू "शाही"

Crisp र धेरै स्वादिष्ट कुकीहरू तातो चिया र चिसो दूध दुवै संग पूर्ण मिश्रणों। तिल कुकीहरू तयार, कृपया निम्न नुस्खा पढ्न:

• एक ठूलो कचौरा मा, पीठो को 350 ग्राम चाल्नु यसलाई स्वाद नुन, र पाक पाउडर थप्नुहोस्।
• कोठा तापमान मा ड्राई वजन मक्खन को 50 ग्राम राख्नु र त्यसपछि उत्पादनहरु पीसने।
• दुई चिकन अन्डा, एक काँटा संग अलग हरायो।
• , को तयार उत्पादनहरु जडान दूध को 50 एमएल, भानलिन एक झोला र चीनी को 100 ग्राम थप्नुहोस्।
• आटा मुछ्नु।
• पानी संग आफ्नो हात Moisten र बन्द टुक्रा चिमोटे गर्न थाल्छन्। प्रत्येक preform राउन्ड केक कन्फिगर र तिल तिनीहरूलाई संक्षिप्त किनभने।
• पकाना कागज लागि पाक पानामा राख्न र घिउ संग चिल्लो।

एक पाक पानामा कुकीहरू व्यवस्था र 25 मिनेट को लागि एक preheated ओवन मा खाना पकाउन।