कालो currant देखि जाम लागि सजिलो नुस्खा

घर जाम - सबै भन्दा राम्रो व्यवहार अधिकांश मानिसहरू लागि। यो एक अलग मिठाई रूपमा चिया संग सेवा वा Pies, केक र अन्य मिठाई पेस्ट्री गर्न थप गर्न सकिन्छ। नियम, धेरै सरल रूपमा, जाम तयारी गर्दै। र तपाईं एक पूर्ण कुनै पनि फल वा जामुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो समय तपाईं देखि जाम लागि एक धेरै नै सरल नुस्खा सिक्न हुनेछ कालो currant।

यस विनम्रता खाना पकाउने सबै subtleties सिक्न आवश्यक छैन। सबैभन्दा सरल र किफायती सबै। त्यसैले आफ्नो परिवारलाई त स्वादिष्ट जाम कुनै पनि सक्छन्, पनि साईट Mistress गर्नुहोस्। तपाईं पसलमा हतार र विदेशी सामाग्री को एक ठूलो संख्या को हात मा भारी बैग बोक्न गर्न आवश्यक छैन। ताजा जामुन र चीनी को नै रकम को किलो को एक जोडी लिनुहोस्। अरू केही आवश्यक छ। जाम blackcurrant, हामी, आज विचार जो केवल 35 मिनेट तयार भएको नुस्खा। त्यसैले तपाईं स्टोभ मा घन्टा को लागि खडा छैन।

त्यसैले, हामी सीधा पकाउने प्रक्रिया अघि बढ्नु। ध्यान दिएर जामुन reassemble निश्चित हुनुहोस्। यो बाट परिणामस्वरूप जाम गुणस्तर निर्भर गर्दछ। विरामीहरु जामुन पूर्ण स्वाद बिगार्छ गर्न सक्नुहुन्छ। यसबाहेक उत्पादन खराब सामाग्री देखि तयार हराउने पनि उपयुक्त भण्डारण अवस्थामा। तसर्थ, हामी blackcurrant असाध्यै राम्रो गुणस्तर को जाम पकाउन।

जामुन राम्ररी चिसो पानी चलिरहेको अन्तर्गत rinsed गर्नुपर्छ। ड्राई कालो currants द्वारा पछि लागे। यो गर्न, बस भिजेको तौलिया को जामुन मा समान रूप पातलो पत्र संग राखे। एक homogeneous ठूलो मा पिस्नु अर्को currants। तपाईंले यसलाई तपाईंलाई रुचि केहि गर्न सक्छन्, तर सबै भन्दा Housewives एक ब्लेंडर वा मिक्सर को प्रयोग सुझाव दिन्छ। यो निकै पकाने को समय कम गर्छ। साथै, कालो currant देखि जाम लागि यो नुस्खा जाम को स्थिरता प्रदान गर्दछ। त्यसैले तपाईं एक पेस्ट गर्न जामुन ढाल्नु छ। तपाईं एक हात ब्लेंडर छैन भने, एक मासु Grinder प्रयोग गर्नुहोस्। यसलाई पूर्ण कुनै पनि विद्युत उपकरण जस्तै उद्देश्य प्रतिस्थापन।

परिणामस्वरूप puree एक ठूलो हत्येदार बरतन राख्नुहोस्। चिनी प्राप्त र राम्ररी मिश्रण राम्रो हलचल। यस समयमा, यो एक ठूलो चम्चा (प्राथमिकताको काठ) प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। आगो मा पट ठाँउ। पहिलो, यो हामी एक ठूलो मात्रा सामना भएकोले बलियो गर्न सकिन्छ। को Boiling अवस्थामा बेरी puree र चिनी ल्याउन। यो नुस्खा जाम blackcurrant 15-20 मिनेट खाना पकाउने समावेश छ। को अब तपाईं स्टोभ मा पट राख्न भनेर सम्झना, को denser अन्तिम उत्पादन बाहिर बारी हुनेछ। तर, यो चीनी को फलस्वरूप जाम र यसको स्वाद बदल हुन सक्छ। तसर्थ, पकाउने समय संग प्रयोग गर्न लायक धेरै छ।

यो आगो छ, जबकि जाम हलचल गर्न, र परिणामस्वरूप फोम को शीर्ष हटाउन निश्चित हुनुहोस्। एक पटक छुट्याइयो समय छ, पैन स्टोभ हटाइएको गर्न सकिन्छ। कालो currant देखि जाम लागि हाम्रो नुस्खा एक पूर्व-तयार जार मा समाप्त उत्पादन seaming शामिल। त्यसैले यसलाई खराब बिना लामो समय को लागि खडा गर्न सक्षम हुनेछ।