दही गर्न muffins र केक - चिया लागि स्वादिष्ट पेस्ट्री!

जिन्जरब्रेड कुकीहरू र muffins - एक स्वादिष्ट र सस्तो मिठाईहरू, जो सजिलै घर मा गर्न सकिन्छ। यसलाई लिन गर्दैन आफ्नो समय को धेरै, तर सुखद सुगन्ध र नाजुक स्वाद पाक तपाईं र तपाईंको परिवारलाई प्रसन्न हुनेछ। यस्तो केक, पकाएको आमा विशेष गरी बच्चाहरु द्वारा प्रेम गर्नुभयो। यस लेखमा तपाईं स्वादिष्ट केक र केही व्यञ्जनहरु पाउन सक्नुहुन्छ दही गर्न muffins। मुख्य कुरा, त्यसपछि व्यवहार मा यो ज्ञान लागू हुन्छ।

kefir मा जिन्जरब्रेड

kefir संग केक Bake गर्न, तपाईं दही, तीन, अन्डा, 3.5 सेन्ट को आधा लीटर आवश्यक हुनेछ। चीनी, वनस्पति तेल (सूर्यमुखी तेल) 2 चमचा, सिरका र पाक सोडा को चम्मच, एक सानो नुन र पीठो तीन कप।

पहिलो कुरा तपाईं चीनी को 2 कप संग अन्डा पिटे गर्न आवश्यक छ। यो मिश्रण थप्न सूर्यमुखी तेल, बेकिंग सोडा, slaked सिरका, नुन र दही को सम्पूर्ण मात्रा। आटा मुछ्नु र, एक घण्टा छोड यो "विश्राम" भनेर। त्यसपछि, लगभग 1 सेन्टिमिटरले एक रोलिंग पिन उतारना पत्र मोटाई प्रयोग जो देखि परिपत्र (वा अन्य कुनै पनि) आकार केक काटे। पाक यो बिस्तारै कुकीहरू फैलाउन, oiled र 20 वा 25 मिनेट 180 ° C preheated एक ओवन मा सुखा गर्नुपर्छ।

को Gingerbread लागि ग्लेज तयार चीनी को आधा कप र पानी 150 ग्राम मिश्रण। फोडा गर्न ल्याउन र 15 मिनेट को लागि खाना पकाउन। Gingerbread ग्लेज टीन आवश्यक सम्म यो तातो छ। एक ठूलो कचौरा मा अप सुखा र cooled कुकीहरू थप्न समाप्त तातो ग्लेज खन्याउन र चाँडै हलचल। त्यसपछि, काचित Gingerbread kefir एक ट्रे वा ठूलो बोर्ड (छैन फँस) मा तल भङ्ग हुनुपर्छ र ग्लेज खन्याउन एक चिसो ठाउँमा ल्याउन। Mouthwatering केक तयार छन्!

kefir मा Cupcakes

यी साना केक चाँडै अप्रत्याशित अतिथि चिया मा descended त भने, तयार वा स्वादिष्ट कुरा चाहनुहुन्छ, यो नुस्खा तपाईं एक opportune क्षणमा हुनेछ।

kefir संग केक लागि, हामी इच्छित भने, एक अन्डा, चीनी र दही, पीठो एक कप, आधा चम्मच सोडा को एक कप, खुशामदभरा फल, किसमिस, पागल आवश्यक छ।
चीनी संग अन्डा Whisk, को sifted पीठो पोख्नुहोस् को अन्त्यमा दही र सोडा थप्नुहोस्। बिस्तारै आटा मिश्रण र आवश्यक भएमा स्वादिष्ट additives थप्न: किसमिस, पागल। मुख्य नियम: additives Muffins राम्रो propeklis गर्न सामान्य हुन र गुलाब गर्नुपर्छ। पागल, खुशामदभरा फल, किसमिस भारी आटा, त्यसैले तिनीहरू धेरै थप्न भने, cupcakes बाहिर कडा र कच्चा आउनेछ। घिउ सामूहिक मात्रा संग चिल्लो र भर्न आटा प्रकारका ¾। तपाईं केक लागि सिलिकन सामूहिक मात्रा छ भने, त्यसपछि आवश्यक तिनीहरूलाई चिकनाना, र तिनीहरूलाई धेरै सजिलो छ देखि उत्पादनहरु हटाउन। 15-20 मिनेट सामूहिक मात्रा को आकार मा निर्भर लागि मा 180 ° C यी स्वादिष्ट मिनी मिठाईहरू Bake। तपाईं आटा मा additives छैन भने, तपाईंले पाक पछि, तपाईं समाप्त सामान जाम चिकनाना सक्छन्। पनि यसलाई धेरै स्वादिष्ट गर्दछ। cupcakes खाने आनन्द लिनुहोस्!

Gingerbread कस्टर्ड

यी कुकीहरू त किनभने पकाउने को चरणमा एक वेल्डिंग छ नाम छन्। पीठो को मदिरा धन्यवाद, नरम केक र अब आफ्नो ताजगी राख्ने। यी केक ठूलो रकम मा सुखा गर्न सकिन्छ, तिनीहरूले स्वादिष्ट र कोमल र तयारी पछि दोस्रो दिन हुनेछ।
अलैंची, लौंग वा जायफल थप्न, पीठो एक गिलास, सम्पूर्ण गहुँको पीठो को आधा कप, मह आधा कप, घिउ एक प्याक, एक अण्डा, रम को एक चमचा, खट्टा क्रीम को 30-40 ग्राम, एक सानो दालचिनी: जिन्जरब्रेड यस्तो सामाग्री आवश्यक छ।

पहिलो, तपाईंले एक उमालेर बनाउनु बनाउन आवश्यक छ। यो उद्देश्य लागि, पैन मा 75 ° C को एक तापमान गर्न मह र घिउ गर्मी, बिस्तारै मसला संग आटा को आधा निर्धारण रकम खन्याउन र चाँडै मुछ्नु (यो धेरै तातो बनाउन)। वेल्डिंग एकदम बाक्लो छ। यो राम्रो cooled हुनुपर्छ, माथि सुकेको छैन को शीर्षमा कपडा पूर्व-ढाकिएको। वेल्डिंग कोठा तापमान हुँदा मात्र, तपाईं आटा मुछ्नु सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। चिया पात सबै शेष सामाग्री थप्न र सम्म चिल्लो र plasticity राम्रो मुछ्नु। गठन र फारम केक बाहिर रोल। 200 ° सी मा एक ओवन मा 10-15 मिनेट को लागि एक पाक पानामा फैलाउन र सुखा
यस्तै तयार र नुस्खा लागि Frosting "दही मा गाजर।" स्वादिष्ट केक सुखा छ, तपाईं तालिका सबै आमन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ! तपाईंको चिया आनन्द लिनुहोस्!