पनीर र टमाटर संग सेवई: व्यञ्जनहरु अलग हो, तर परिणाम हो - स्वादिष्ट!

संग टमाटर र पनीर पास्ता पास्ता - सस इटालियनहरू छोटो कल। निस्सन्देह, यो आफ्नो पकाउने रहस्य पेस्ट गर्नुहोस्। हामी कठिनाई बदलिने केही धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु मा हेर्न। र तपाईं, प्रिय पाठकहरू, के यो जस्तै छ चयन गर्न।

टमाटर सस सजिलो पास्ता पकवान

वास्तवमा पकाउन पनीर संग पास्ता र टमाटर धेरै सरल छ। 5-6 ठूलो रसदार, meaty कटा टमाटर: निम्नानुसार सबैभन्दा आधारभूत तरिका हो। तातो सूर्यमुखी तेल पैन सुनको खैरो सम्म कटा प्याज वा दुई, भुट्नु राखे। टमाटर थप्न कोमल सम्म सस मा केही समय जोश। नुन संग सिजन, यदि चाहेको एउटा सानो चीनी, थप्न allspice, धनिया। भर्नको तयार, सेवई र पनीर छ, र टमाटर संग बस रमणीय प्राप्त छन्। अब पास्ता नै जोश: तातो नुनीन पानी संग एक पैन मा, ट्यूब, स्पेगेटी वा उत्पादन को कुनै पनि अन्य प्रकार खन्याउन। तिनीहरूले तयार हुँदा, एक colander मा फेंक तातो संग कुल्ला र grated पनीर संग मिश्रण। त्यसपछि सस, मरिच मा राख्नु र फेरि हलचल। पनीर र फेरि पनीर संग छिडकना टमाटर संग पास्ता सेवा, फरक प्रकारको र कटा साग हुन सक्छ। चटनी, टमाटर बाहेक, तपाईं थप्न र मीठो मरिच को स्लाइस गर्न सक्नुहुन्छ।

सेवई र पनीर तीन प्रजातिहरू

र यहाँ नुस्खा, घटक र तयारी को अलिकति थप जटिल संरचना छ, तर पकवान धेरै, धेरै मूल स्वाद बाहिर जान्छ।

सामाग्री: पास्ता - 400-450 ग्राम, हट मरिच - को फली को 1 आधा वा, तपाईं एक नरम स्वाद रुचि भने। अर्को - 1-1.5 प्याज, एक सानो वनस्पति तेल र घिउ, कीमा बनाएको मासु (आफ्नो विकल्प मा - कुखुरा, सुँगुर को मासु, मासु, आदि, वा मिश्रित) को 250 ग्राम। पनि सेवई र पनीर र टमाटर टमाटर आफूलाई आवश्यक - 400-450 ग्राम समर्थित, को grated जायफल 100g सहित लसुन, नुन, मसला केही लौंग। खट्टा क्रीम, 3 अन्डा र हार्ड पनीर केही फरक प्रजातिहरू - मात्र 270-300 ग्राम।

तयारी को विधि

खोर्सानी सफा, सूक्ष्मता कटा। बस एक धनुष गर्छन्। एक कराइ मा तेल को दुवै प्रकार राख्नु, सुनको पारदर्शिता सम्म प्याज र sauté थप्नुहोस्। यो नुस्खा लागि सेवई र पनीर कसरी बनाउने अर्को चरण - कुचल रातो मरिच संग मिश्रण र प्याज गर्न, पैन यसलाई पठाउन जमीन बीफ। मासु लगभग तयार छ सम्म कम गर्मी मा simmer जारी। को pounded लसुन र कटा टमाटर मध्यम आकारको टुक्रा थप्नुहोस्। Simmer, कवर, सम्म अतिरिक्त चिस्यान evaporated। त्यसपछि स्वाद गर्न नुन र मसला थप्न। को भराई तयार गर्दा, तपाईं, को पास्ता नै फोडा गर्न सकिन, कुल्ला र (grater मा प्रत्येक अंगीठी टुक्रा) पनीर को किसिमहरु को एक साथ मिश्रण गर्न आवश्यक छ। 200 मा गरम ओवन। आकार वा oiled पैन (खाना पकाउने तेल, तर उत्पादन तल छडी छैन कि पछुताउनु छैन)। पास्ता को एक पत्र राखे। त्यसपछि पनीर, टमाटर र कीमा बनाएको मासु र पास्ता को एक पत्र फेरि। खट्टा क्रीम अन्डा संग मार। त्यहाँ पनि पोखे जायफल छ। चटनी पकवान को शीर्षमा हालिएको छ र फेरि, पनीर संग छर्कियो छ। पकवान 180 को औसत तापमान मा पकाना मा राखिएको छ। ओवन तयार मा पनीर संग पास्ता बारेमा 35-40 मिनेट पछि। आफ्नो स्वाद जो कोहीले indifferent छोड्न हुनेछ, र केवल स्वाद र चाट्नु औंलाहरु बनाउन।

खुशी साथ खाना पकाउन, तपाईंको स्वास्थ्य गर्न खान!