खाद्य सामुराई - Funchoza। यो के हो र कसरी यो उपचार गर्न?

अधिक पछिल्लो दशक, पसलहरूमा को हाम्रो सीमा नाटकीय परिवर्तन भएको छ। सार्वजनिक डोमेनमा पहिले र केही घरेलू उत्पादन अक्सर देखिने गर्दैन भने, अब सुपरमार्केट समतल तपाईं एक अनौठो नाम Funchoza को उत्पादन हेर्न सक्नुहुन्छ जुन बीच विदेशी व्यञ्जन, को वजन अन्तर्गत विलाप गर्दै हुनुहुन्छ। तिनीहरू सबै चिन्दिन, र केवल सामान्य इकाइहरूमा प्रयास, छ।

Funchoza। यो के हो?

थाई र पास्ता, र सेतो पास्ता, पास्ता र पनि क्रिस्टल: रूसी "विशेषज्ञहरु" यो उत्पादन रूपमा बित्तिकै कल छैन। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यहाँ सम्भव लामो समय को लागि तर्क छ, तर हामी पीडा र यो जापानी सामुराई एक मनपर्ने पकवान छ भनेर भन्न हुँदैन। तर गम्भीर, को Funchoza - चामल आटा देखि तयार छन् पातलो पारदर्शी चाउचाउ। केही यो स्टार्च आधारित छ कि तर्क, तर तपाईं कहिल्यै यो प्रयास गर्ने निर्णय भने, तपाईं कुनै स्टार्च त्यहाँ थिएन भन्ने महसुस हुनेछ।

यो अद्वितीय उत्पादन मातृभूमि कुनै एक भनिन्छ। केही यो पकवान Dungan अरूले कोरियाली कि राय को हो भन्छन्। सामान्य मा, यो जहाँ त्यहाँ अज्ञात Funchoza छ। यो पकवान चीन र जापान साधारण छ, सबै स्रोतहरू, त्यसैले हामी चीन-जापानी मूल को सिद्धान्त लीन हुनेछ भन्छन्।

यो perestroika अघि सोभियत नागरिकहरु गर्न "सेतो चाउचाउ" मध्य एशिया को बजार मा फेला कि रोचक छ। यसबाहेक, स्थानीय व्यापारीहरु उनको तंग skein निकाल्न अनुमति जो आफ्नो दृढता र लोच, प्रयोग।

परम्परागत पास्ता संग तखता मा वर्तमान समयमा तपाईं सजिलै लेखिएको "Funchoza" एउटा पारदर्शी झोला पाउन सक्नुहुन्छ।

भनेर हामी खाना पकाउन के बाहिर समझ जस्तो देखिन्छ तर स्वाद नभएको चाउचाउ र के खाद्य पदार्थ देखि संयोजन गर्न, हो? क्रममा सबै।

Funchoza कसरी खाना पकाउनु?

वास्तवमा, यो कुनै पनि रूप मा राम्रो छ - तला, उसिनेर र शोरबा मा bathed। तर परंपरागत यसलाई 2-3 मिनेट को लागि उम्लिरहेको पानी हालिएको छ, र त्यसपछि 5 थप मिनेट नुनीन पानी मा उसिनेर। यो समयमा यो विशेषता सेतो रंग लिनुपर्छ। यसलाई पारदर्शी हुनेछ भन्न बढी सही। कुनै आश्चर्य यसलाई "ग्लास चाउचाउ" भनिएको छ कि।

त्यसपछि, पानी हटाउनु, तपाईं सानो प्वालहरू भएको एक colander मा गुना गर्नुपर्छ, र यो राम्रो छ, एक चलनी लिन पानी र Funchoza संग "swam" गर्न।

सामान्यतया यो समुद्री वा पोलेको जंगली मशरूम संग सलाद लागि आधार, सुन्दर मिश्रण रूपमा प्रयोग गरिएको छ।

Funchoza त्यहाँ एक रोचक सुविधा छ - odors र स्वाद अवशोषित गर्ने क्षमता, त्यसैले यो लगभग सबै भाँडा एउटा उत्कृष्ट पक्ष पकवान हुनेछ।

उपयोगी गुण Funchoza

चाँडै तयार चामल चाउचाउ बाहेक, यो पनि धेरै उपयोगी छ। यसलाई भिटामिन बी, ई, पीपी को प्रशस्त गर्न सबै धन्यवाद छ। तिनीहरूले स्नायु प्रणाली बलियो बनाउन मद्दत। यस्तो म्याग्नेसियम, जस्ता, फस्फोरस र मैंगनीज रूपमा खनिज मानव शरीर को सबै अंगहरु काम व्यवस्थित गर्न सक्षम छन्।

पहिले उल्लेख रूपमा, यो चाउचाउ धेरै पौष्टिक, वजन बढावा जो आफ्नो न्यूनतम ताप, छ। जटिल कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा संग मांसपेशीमा भर्न, एक पारदर्शी उत्पादनमा समावेश छन् र रूपमा एक परिणाम, यो स्वास्थ्य मा एक लाभदायक प्रभाव छ।

अर्को फाइदा Funchoza - एक एमिनो एसिड, जो नयाँ कक्षहरू को गठन र विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रिया गराउँछ जो लस को अभाव, प्रचार छ।

निष्कर्ष स्पष्ट छ: Funchoza - एक स्वादिष्ट र स्वस्थ उत्पादन!